好吃到光盘番茄鸡蛋培根盖浇面,十分钟搞定做法 步骤 图解

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好吃到光盘番茄鸡蛋培根盖浇面,十分钟搞定的做法步骤图

这款番茄盖浇面,我家隔三差五就要吃一顿,浓郁的番茄汤汁拌上面条,真是好吃到光盘,怎么吃都吃不腻‼️

用料  

番茄、鸡蛋、培根(或者火腿肠)、葱花、蒜末、生抽、蚝油、老抽、糖盐 见详细做法

好吃到光盘番茄鸡蛋培根盖浇面,十分钟搞定的做法  


  1. 1️⃣鸡蛋打散,放入锅中煎熟盛出,番茄去皮切块,锅留油,放入蒜末爆香,下番茄翻炒出汁,加入1勺番茄酱炒匀,加入培根碎,鸡蛋翻炒均匀

    好吃到光盘番茄鸡蛋培根盖浇面,十分钟搞定的做法步骤图 第2张
  2. 2️⃣加入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,少许盐和糖翻炒均匀,淋入半碗水淀粉

    好吃到光盘番茄鸡蛋培根盖浇面,十分钟搞定的做法步骤图 第3张
  3. 煮至浓稠即可,面条煮熟过凉水,拌上番茄鸡蛋培根酱即可!

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    备注:下厨房

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