美味的胡萝卜生姜浓汤做法，大厨教你技巧

清新胡萝卜🥕，搭配暖胃生姜，低脂又美味。
喝完一碗，胃里暖暖，身体也跟着暖起来😊

用料  

胡萝卜生姜浓汤的做法  

1. 1、准备好必备食材，胡萝卜🥕切块，洋葱&大蒜&生姜切末，肉豆蔻粉。

2. 2、热锅后，加入油，先加入洋葱、生姜、蒜末，编2-3分钟，煸软后。
   加入豆蔻粉，煸炒均匀后，加入胡萝卜块、水，中火炖煮10-15分钟，直至轻松穿透胡萝卜🥕块。
   关火，根据自己的口味加入适量盐。

3. 3、倒入料理机，打匀，享用。

4. 4、（选用）可以用熟杏仁片、熟芝麻、香菜叶🌿增加风味。

小贴士

1、如果有蔬菜高汤更好呦😊。
2、如果没有杏仁片、芝麻、香菜叶可以不用。