用料
| 胡萝卜 | 140g |
| 洋葱 | 15g |
| 椰浆 | 80g |
| 蔬菜高汤或水 | 60g |
| 白味增 | 一大匙 |
| 胡椒粉 | 1/4匙 |
| 橄榄油 | 一大匙 |
胡萝卜味增浓汤的做法
将胡萝卜去皮后切薄片，锅里烧热下橄榄油，然后下洋葱炒香
接着下胡萝卜翻炒均匀后加入椰浆和高汤
盖上盖子将胡萝卜煮软后加入味噌和胡椒粉，倒入料理机打到细滑即可。
美味的胡萝卜味增浓汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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