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做法简单,特别适合给孩子们当早餐。
用料
无糖香蕉小软饼的做法
将香蕉,鸡蛋一起打成香蕉鸡蛋液,可以多打一会,这样鸡蛋容易被打发。
将刚打好的香蕉鸡蛋液和面粉混合,成糊状,(我家的勺子比较大,所以三勺,如果勺子小的可以适当加一些面)总之搅拌成这种比较稠的糊状就可以了
把面糊放入电饼铛中煎,不需要油,上面撒一些芝麻,煎至可以用铲子接起来就转一面再煎1分钟就好了。