营养早餐-芝士虾仁蛋饼做法 步骤 图解

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营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图

上班族快手早餐,营养又方便!

用料  

鸡蛋 2个
面粉 60克
水(牛奶) 100克
少许
青豆 少许
玉米 少许
胡萝卜 少许
虾仁 6个
1小勺
植物油 适量
马苏里拉奶酪 适量

营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法  

  1. 首先准备食材,鸡蛋打散,加面粉和盐搅拌至无干粉,然后加入水搅拌顺滑,玉米,青豆和胡萝卜焯水后加少许盐拌匀,(也可以换成青红椒或自己喜欢的蔬菜)虾仁加一勺料酒一点点盐腌制10分钟去腥入味,马苏里拉备用

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 摩飞锅中火预热

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 六连盘加少许油,更香,也可以不加,煎盘是不沾的,然后加入蛋液,尽量均匀!

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 煎到半凝固时加入玉米胡萝卜和青豆,摆上虾仁,均匀的撒上芝士碎

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 加锅盖中大火闷4-5分钟左右

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 打开锅盖,虾仁变成红色,芝士融化,关火!

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 又嫩又营养,别问我为何少了一个,实在是忍不住诱惑,趁热偷吃了一个!😁

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 看,你馋了吗?😁😁

    营养早餐-芝士虾仁蛋饼的做法步骤图 第9张