这种米饼汤是老家的小吃的,老家人都喜欢常年储存粘米粉,做米饼汤和米粑粑吃,普通面粉做的更好吃!
加点肉沫和青菜,煮一锅,冬天早餐来一碗真的暖融融!
用料
🔥冬季温暖💯早餐‼️肉沫青菜米饼汤的做法
粘米粉适量,用开水揉成面团,再做成一个一个小圆饼,
提前把米饼做好装盒密封冷藏,早餐煮起来会很方便哦!
肉沫用淀粉和一点盐抓均匀,青菜切碎,锅中加清水烧开
锅中水烧开后放入肉沫用筷子划开,再下入米饼,一起煮沸后多煮一会。把米饼全部煮熟透。
最后加入青菜碎再放一些蒜叶煮沸即可关火,加入适量盐和虾粉调味,
也可以直接加点太太乐鸡汁调味
一锅米饼汤做好啦
早餐吃一碗热腾腾米饼汤,超温暖呢!