用料
| 小葱 | 200g |
| 食用油 | 250ml（约180g） |
| 生抽 | 125ml（约115g） |
| 老抽 | 80ml（约80g） |
| 白糖 | 50g |
| 面条（按需） | 100g |
美食六频道：第五集——葱油拌面的做法
准备好食材
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小葱，洗净切段
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热锅，倒入食用油
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加入葱段
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小火慢熬
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将葱段熬至焦黄色
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随后，倒入生抽
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老抽
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白糖（如果不喜欢甜的，可以减量）
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煮至冒泡，即可关火
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盛出，待用
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然后，我们来煮面
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烧一锅开水
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水开后，加入面条
![美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第15张]( "美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第15张")
将面条划散，待其煮开
![美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第16张]( "美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第16张")
煮开后，倒入一杯冷水
![美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第17张]( "美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第17张")
再次煮开后，关火
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将面条捞出
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装盘
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淋上葱油（具体用量，按个人口味）
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夹点干葱
![美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第22张]( "美食六频道：第五集——葱油拌面的做法步骤图 第22张")
完成~
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拌一下，就可以吃啦~
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