妈妈早餐面食谱做法大全,超简单的妈妈早餐面做法步骤

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妈妈早餐面的做法步骤图,妈妈早餐面怎么做好吃

妈妈

用料  

猪肉馅 适量
黄瓜 半根,切片待用
面条 两人份
鸡蛋 2只
适量
辣椒 4,5根
十三香 适量
生抽 适量
适量
蚝油 适量

妈妈早餐面的做法  

  1. 锅烧热,倒入油,油热后放少许十三香与油混匀,放入干辣椒炒出香味

  2. 放入肉馅煸炒,料酒少许,生抽少许,蚝油少许,炒熟肉馅

  3. 添水,煮开,下面,面条上打入两个鸡蛋

  4. 待面条快熟时放入黄瓜片,煮一会,出锅

小贴士

黄瓜待面条快熟时再放入,既能保留黄瓜爽脆的口感,还有黄瓜的清香