没有泡打粉,没有任何添加剂,使用天然原料,吃得放心。黄油使用的是从牛奶中提取的天然黄油,不用人工合成的植物黄油。
用料
面粉 | 400克 |
牛奶 | 250ml |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 4克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
所有材料(除黄油外)混合搅拌,和成面团。然后加入黄油,继续揉面至光滑。
放在温暖湿润处发酵,发到2倍大。手指沾点干面粉戳洞,不回缩是发酵好了。。
案板上抹层油。取出面团,放案板上轻压排气,切成块。然后取2块重叠在一起,用筷子从中间压一下。
放入7成热的油锅内,炸至金黄。
美味奶香油条出锅啦!想吃吧😄😄😄😊想吃吧😊想吃吧😊