• 自制香肠(麻辣味、五香味)做法 步骤 图解07-06

    四川人的风俗习惯就是过年要有腊肉香肠。要是不回家过年,爸妈会提前把香肠做好晒干,赶在我生日之前寄来;要是回家过年,走的时候行李箱里塞的肯定是腊肉香肠了。今年的香肠爸妈已经做好在晒了,再干一点就寄给我,真是可怜天下...

  • 闻到香味就想吃的丹麦曲奇做法 步骤 图解06-25

    做了三年烘焙,有一些自己的心得体会,喜欢把一些配方给改改,时常会有许多新的感受,在这里与大家分享。大年初一给家里人做了这款曲奇,还没放凉,姥爷就迫不及待的伸手想拿去吃,被我拦住了,曲奇嘛,放凉了就更好吃,更酥松。可是不知...

  • 自制孜然粉,香味秒杀成品孜然粉做法 步骤 图解11-03

    简单两步自制孜然粉,香味绝对比超市那种袋装的成品孜然粉浓郁!用料孜然粒50g自制孜然粉,香味秒杀成品孜然粉的做法整的孜然粒,一般家里用买一到二两就够了。锅里不放油,小火炒香,可炒到微糊状态。让孜然的味道最大程度的挥...

  • 土豆系列(二)有肉香味的土豆炖豆角做法 步骤 图解05-14

    很家常的一道菜,各家做法不一,怎样做都特好吃的一道菜,就米饭,馒头,白粥更是美味。————————————————家常菜谱合集用料短豆角(蛇豆、长豆角皆可)200克土豆1-2个大料1个生抽10克盐3-5克白糖5克土豆系列(二)有肉...

  • 香味鸡食谱做法大全,超简单的香味鸡做法步骤12-11

    用料鸡胸脯1块约250g甜椒粉1茶勺芫荽粒1满茶勺黑胡椒粒1茶勺卡宴胡椒1茶勺橄榄油2勺洋葱少量蜂蜜少量百里香1满茶勺柠檬皮(干,碎)1茶勺盐香味鸡的做法将肉用盐和胡椒腌1个小时芫荽粒和黑胡椒粒用研体碾磨成碎将磨好的芫...

  • 椰香味巨浓的椰蓉面包做法 步骤 图解02-20

    开了两个椰青为了不浪费椰肉,于是自制了粗糙的椰浆来代替面包里面的水,面包意外的香,非常好吃~用料1.老面:高筋面粉150克水100克盐2克干酵母1.5克2.面团:老面团50克盐2克砂糖30克椰浆220克(自制或买的都行)高筋面粉300克酵母3...

  • 「奶香味浓」四叶草奶酥面包做法 步骤 图解06-08

    喜欢各种奶酥馅和奶香浓郁的食物,所以变着花样做奶酥面包啦。这个面包体非常湿软,但是揉到位了就不会粘手,现在偏爱这种湿一点的面团哈。刚搬新家,以前都是用嵌入式的烤箱,这次试用一个38升的松下NB-HM3810电烤箱。感觉还...

  • 鲜香味浓土豆烧鸡(还是焖鸡?炒鸡?随便啦)做法 步骤 图解10-01

    炒鸡最好吃了,这道菜加入了土豆和胡萝卜,焖煮之后蔬菜也好吃鸡也好吃,下饭极佳!而且做起来特别方便哦!用料主料童子鸡(土鸡、小鸡,嫩就行)1只土豆2个胡萝卜根据大小1~2根腌鸡料老抽适量生抽适量生粉1~2小勺盐少许食用油2~3小勺辅...

  • 蒜子焖钳鱼,肉质软烂,蒜香味浓好吃的烹饪方法 蒜子焖钳鱼,肉质软烂,蒜香味浓的地道做法和步骤02-14

    传统上的钳鱼指的是“斑鳠”,肉质堪比河豚,可现在,不能吃了,已经被祸害成了“二级保护动物”了。今天烹的钳鱼,其实是:斑点叉尾鮰,连远房表亲都算不上,这个体型的肉质比较滑嫩,但不宜久煮,翻动的动作也要轻柔,不然,就很容易变成鱼...

  • 又酥又有奶香味的桃酥(非传统桃酥)做法 步骤 图解08-14

    做了两次桃酥,一次是啊呜511,一次是魏氏黄小芽的桃酥菜谱。都是用植物油,做后感觉放凉就偏硬了,要再吃得加热。我又喜欢奶香味,就看了好些菜谱,自己给折腾出来一个觉得很合适自己口味的菜谱,特此记录。用猪油是为了酥,加奶粉...

  • 年夜菜干货!不需要淀粉的蒜沫鸡翅~满满都是香味,小孩大人都爱吃。做法 步骤 图解01-24

    今年的除夕特别早~但是家里已经开始在准备年夜饭的菜谱了~今天就给大家分享一下我家准备好的一道干货食谱~满满的都是香味,我儿子特别爱吃~用料鸡翅300克胡椒粉适量料酒适量奥尔良腌料适量生抽适量葱、姜、蒜适量白糖...

  • 美味的甜香味鸡肉牛蒡做法,大厨教你技巧03-03

    陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大)300g牛蒡(洗净,削皮,斜切成3,4mm厚片,放水)150g冷冻毛豆(要解冻,没有也可以)适量A白料酒1勺A盐少量A姜泥1/6勺B酱油1.5勺B白沙糖1.5勺B白醋2/3...

  • 鱼香肉末茄条 (创新版鱼香味)做法 步骤 图解07-16

    某人认为多食老抽会黑色素沉淀,😳那好吧,来个创新版的鱼香味总行吧😄用料茄子5根大个杏鲍菇1个肉末2汤平勺`蚝油1汤勺香醋1汤勺盐适量糖适量自制麻辣粉少许葱花少许香油少许淀粉少许白胡椒粉少许料酒少许鱼香肉末茄条(创...

  • 香味浓郁,好吃刀舔手指的红烧排骨!零失败做法 步骤 图解12-22

    用料排骨2根料酒2勺葱段6段姜片3片八角3个桂皮3块香叶3片蒜沫3瓣生抽2勺老抽半勺冰糖5颗盐适量鸡精适量清水适量芝麻适量香味浓郁,好吃刀舔手指的红烧排骨!零失败的做法做法:排骨冷水下锅,加入姜片➕料酒➕葱段焯去血水...

  • 美味的咸香味的格子松饼做法,大厨教你技巧12-20

    做格子松饼还是小朋友提醒了,问我松饼模具买回来,怎么就见妈妈用过一两回呢,想想也是,既然小朋友想吃松饼,何不再次拿出来晒晒太阳呢,发酵版本的格子松饼,方子参照了川上文代的比利时列日风味格子松饼,我把它改装成了咸香口味...

  • 年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足做法 步骤 图解01-27

    充满五指毛桃清香的乳鸽,值得一试!👍👍👍用料乳鸽1只五指毛桃一些姜3片蒜3瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺年夜饭硬菜【五指毛桃焗乳鸽】香味十足的做法备好食材鸽子切块,加入姜片、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、半勺...

  • 一枚集美貌与香味的果冻 茉莉抹茶冻🍵做法 步骤 图解12-31

    好一朵美丽的茉莉花~茉莉的味道真的太美妙了不想错过,“封印”起来!搭配抹茶,做成果冻,凝固后偷偷吃掉花香&茶香的美妙结合,直呼一声:妙呀~用料茉莉花抹茶粉炼乳雪碧吉利丁片一枚集美貌与香味的果冻茉莉抹茶冻🍵的做法抹...

  • 超级清新的曲奇(橙香味)做法 步骤 图解02-06

    做了橙皮丁,今天就派上用场了~吃惯了蔓越莓曲奇或者可可曲奇的伙伴们,可以试试这一款橙香曲奇哦,淡淡的橙子清香,好吃又好闻,口感比蔓越莓软糯,味道清甜。由于糖渍橙皮丁是甜的,所以整体添加糖量少甜味淡,不喜甜的人直接用这个...

  • 香味煲仔饭食谱做法大全,超简单的香味煲仔饭做法步骤08-13

    腊肠煲仔饭是由米饭为主要食材做成的一道美食,是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系用料腊肠300g鸡蛋一个姜0.5g小葱0.5g米饭500g白菜心20g香味煲仔饭的做法提前将大米略洗,用水泡上葱姜洗净切丝,腊肠腊肉切片,备用。白...

  • 香味烩饭食谱做法大全,超简单的香味烩饭做法步骤12-17

    这是意大利式烩饭,其实意大利人的烩饭总是做得半生不熟,却味道不错...这道低热量烩饭,没有黄油低脂肪,适合减肥的姑娘吃哦~而且味道不打折扣!烩饭材料为4人份。用料大米350g洋葱1个香菜柠檬金枪鱼罐头150g牛奶半杯贝类海鲜...

  • 干锅牛蛙--酱香味做法 步骤 图解11-03

    女儿爱吃牛蛙用料牛蛙3只喜欢的各种蔬菜,菌菇适量油爆花生米适量干锅牛蛙--酱香味的做法牛蛙去皮(不去皮也可)各种自己爱吃的配菜煸炒蔬菜牛蛙(分开煸炒)煸炒后放入焖锅中(天冷放的电磁炉)加适量水开锅加花生米小贴士调味按...

  • 枣香和酒香味的糖三角做法 步骤 图解03-04

    平时做的糖三角大多都用红糖加炒熟的面粉作为馅料,今天我把馅料加了几味东西,吃起来枣香混合着酒香味,非常好吃😊,而且放几天里面的糖馅也不会发硬。用料红糖大约200克红枣大约200克面粉大约500克酵母4克白酒适量猪油适量...

  • 美味的五香味腌黄瓜做法,大厨教你技巧05-26

    初见你的模样.如雪山般纯情而美好.念念不忘.愿相逢如初见.回首是一生.用料黄瓜五香粉,盐,凉拌汁五香味腌黄瓜的做法黄瓜切好,什么样都行,用五香粉,盐,拌匀,晒吧,炎炎夏日晒一天就可以了,勤翻翻1500克黄瓜就晒了这么一丢,凉拌汁...

  • 美味的酸梅汁桂花香味做法,大厨教你技巧07-25

    用料乌梅12颗山楂片30克陈皮20克冰糖20颗糖桂花5-8汤匙水2升酸梅汁桂花香味的做法称量好乌梅,甘草,陈皮冰糖准备好,以上倒入锅中,加入水,熬煮,中小火,约半小时加入糖桂花,鞍山西家烘焙超市有售关火,晾凉,捞出乌梅等直接饮用或者...

  • 鲜香味美的红烧猪蹄儿做法 步骤 图解02-05

    小时候最喜欢妈妈做的猪蹄啦,冬天可以做肉冻吃,美好的回忆扑面而来~~这次我也把家里的做法分享给大家,希望这道菜可以让品尝到的人感到幸福!(o^^o)用料猪蹄1只冰糖2颗葱1根姜6片料酒1勺小米辣椒1个辣椒1个胡萝卜半根生抽1勺...