年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足做法 步骤 图解

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年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图

充满五指毛桃清香的乳鸽,值得一试!👍👍👍

用料  

乳鸽 1只
五指毛桃 一些
3片
3瓣
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
1勺

年夜硬菜【五指毛桃焗乳鸽】香味十足的做法  

  1. 备好食材

    年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第2张
  2. 鸽子切块,加入姜片、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽腌制20分钟

    年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第3张
  3. 砂锅放油,铺上蒜瓣、姜片、五指毛桃

    年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第4张
  4. 铺上鸽子盖上锅盖焗10分钟

    年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第5张
  5. 10分钟后倒入腌制剩的酱汁,再倒入小半碗开水,盖上锅盖焗15分钟

    年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第6张
  6. 好吃到舔手指

    年夜饭硬菜「五指毛桃焗乳鸽」香味十足的做法步骤图 第7张