• 春节下酒好菜~酱油醋鸡爪做法 步骤 图解03-05

    不记得在哪家店吃过了,好像是百岁我家,反正吃了一次记住这个味道了~这款做下酒小菜也灰常不错呦~喜欢软一点的,可以稍微多煮一会儿~用料鸡爪9只小米椒3个洋葱半个柠檬半个蒜5粒姜1块调料生抽半小碗陈醋2勺黄酒1勺糖半勺...

  • 酱油蒜头食谱做法大全,超简单的酱油蒜头做法步骤12-27

    成品是五年前泡的,放在阴凉处密封好,放几年都不会坏,味道杠杠滴方法超级简单:蒜头剥干净,放酱油泡,在加点花生油密封好,等待一两个月后就可以开吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜头颜色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油酱油蒜头...

  • 酱油香煎鱼食谱做法大全,超简单的酱油香煎鱼做法步骤03-12

    用料鱼2条姜葱片若干青红椒若干鱼腌制步骤1酱料汁步骤1酱油香煎鱼的做法准备食材:鱼+姜片+葱段+青红椒+红葱片。把鱼洗干净,斜刀切成厚片。鱼腌制:食盐少许+白糖少许+料酒1勺+生抽1勺+胡椒粉少许+面粉2勺搅拌均匀,腌制15...

  • 酱油鸡丝面食谱做法大全,超简单的酱油鸡丝面做法步骤02-24

    用料熟鸡腿肉半个酱油,陈醋,熟油,盐,葱花,香菜适量油菜,西红柿半个酱油鸡丝面的做法做汤汁:酱油,陈醋,盐,香菜,小米辣,葱花,水烧开冲汤汁。这时酱油拉面的味道飘出来了,就是这个味儿!小油菜,西红柿。白水煮面,可以用挂面,我用的拉面,打...

  • 美味的酱油土豆炖茄子做法,大厨教你技巧02-10

    味道极好的下饭菜用料茄子1个土豆2个蚝油1勺大蒜5瓣酱油3勺盐2克葱半根酱油土豆炖茄子的做法热锅凉油下入葱蒜爆香加入土豆茄子翻炒加入酱油、蚝油、盐和适量清水炖煮20分钟配米饭绝绝子...

  • 一道开胃小菜-煮鸡蛋拌酱油做法 步骤 图解02-14

    家里两个孩子对煮鸡蛋都不怎么爱吃煮鸡蛋,之前保姆是东北人,喜欢拌酱油,效果出奇的好,这道开胃小菜,既简单又可口,完美解决了孩子不吃煮鸡蛋的问题(酱油搞好的,不然吃多了也不好)用料鸡蛋随意酱油适量葱花少许一道开胃小菜-煮...

  • 酱油鸡蛋食谱做法大全,超简单的酱油鸡蛋做法步骤03-08

    哭泣没有比这个更简单的美味了用料鸡蛋5只酱油鸡蛋的做法鸡蛋冷水入锅煮开盖上锅盖移离火放置3分钟生抽酱油芝麻油藤椒油混匀鸡蛋取出冷水冲洗一只勺子开挖拌调料...

  • 美味的🤩家庭版酱油鸡做法,大厨教你技巧02-01

    好吃哭😭❗️太绝了,这酱油鸡❗️肥而不腻,超级下饭,一下子胃口就来了,好馋啊!!!!!!!!😋用料鸡肉半只洋葱1个姜适量葱1根🤩家庭版酱油鸡的做法1⃣️鸡肉处理好洗干净,切好洋葱、姜片2⃣️热锅烧油,将姜片、葱放进锅里煎,再将鸡肉放进去,两面煎...

  • 不加酱油的咖啡红烧肉好吃的烹饪方法 不加酱油的咖啡红烧肉的地道做法和步骤12-24

    红烧肉要求色,香,味俱全!加入咖啡的方式,一定得试试看,不加酱油,不加老抽、不炒糖色,红烧肉也能呈现诱人的色泽,让人啧啧称奇!用料五花肉600克姜片10克干辣椒5个冰糖30克咖啡粉20克不加酱油的咖啡红烧肉的做法五花肉切块放...

  • 豉油鸡(酱油鸡/酱油鸭、酱油陈皮鸡)——中式一日三餐(六十四)做法 步骤 图解02-12

    豉油鸡又称酱油鸡,制作简单,口感一流,将鸡和酱油用小火煮至吸干汤汁即可。⭐️如果做酱油陈皮鸡,煮的时候增加一块陈皮即可(新会陈皮最佳,陈皮用清水泡软切丝)。⭐️如果做酱油鸭,最好加入八角、桂皮、香叶,以去除鸭膻味和增香。用...

  • 没有日本酱油味淋一样可以🔥寿喜锅做法 步骤 图解01-02

    日料店寿喜锅那么贵,自己做一顿不香嘛,味道不要太鲜美哦,过瘾。用料肥牛200克昆布或海带几片娃娃菜1小颗魔芋1小把老豆腐150克香菇2朵青菜(茼蒿、油菜……有啥放点啥吧)1小把绿豆芽1小把金针菇1小把青虾4只大葱1根黄油20克...

  • 川菜的最佳捧哏—复制红酱油做法 步骤 图解02-28

    如果说辣椒面与菜籽油的结合是川菜中的二人转,那么红油与复制红酱油的组合,就是川菜中的相声搭档。在成都,几乎无人不知红油。当提及复制红酱油的时候,除非是烹饪业内人士或对川菜熟知的人,十有八九都不知道此为何物,用来干...

  • 美极鲜的酱油王浸鸡腿儿子最爱。 1,蒜头,姜爆香 . 2放酱油,老酱油一些,鸡精,水,加的糖 同一些盐 3将锅里的酱油煲开,然做法 步骤 图解03-22

    用料鸡腿1000g美极鲜的酱油王浸鸡腿儿子最爱。1,蒜头,姜爆香.2放酱油,老酱油一些,鸡精,水,加的糖同一些盐3将锅里的酱油煲开,然的做法美极鲜的酱油王浸鸡腿儿子最爱。1,蒜头,姜爆香.2放酱油,老酱油一些,鸡精,水,加的糖同一些盐...

  • 超好吃的酱油炒豆腐做法 步骤 图解02-10

    饮食记录,超好吃,大家可以正常炒,放入足够的油,锅热放入葱姜蒜(葱一定要多放)炒出葱香味放入豆腐,(豆腐怕碎可以另一个灶眼做水炒一下,最好是炒出直接放入油锅,主要是怕粘连)放入生抽老抽,生抽调味老抽调色,要是焯过水的豆腐翻炒均...

  • 酱油鸡蛋(小白厨房)做法 步骤 图解12-26

    用料鸡蛋个酱油勺水克葱辣椒大蒜糖老抽酱油鸡蛋(小白厨房)的做法洋葱,辣椒,蒜末切好备用,鸡蛋煮熟剥皮备用锅中这酱油,糖,水,1:1:2混合(根据自己口味调整,颜色淡就加点老抽调色),烧开后直接倒入大碗中把葱蒜辣椒沫,剥好的鸡蛋,放入酱...

  • 甜酱油拌饭食谱做法大全,超简单的甜酱油拌饭做法步骤02-08

    蛋炒饭+甜酱油用料鸡蛋木耳胡萝卜洋葱饭甜酱油拌饭的做法蛋炒饭炒好后用甜酱油拌...

  • 美味的家常酱油煮鸡腿做法,大厨教你技巧01-15

    简单美味又不失营养的鸡腿健康吃法,适合老人和小孩。用料山西老陈醋1汤匙鸡腿3只生姜1片葱段花椒几粒八角1个淡味酱油2汤匙食盐清水家常酱油煮鸡腿的做法【鸡腿的焯制过程】鸡腿用清水冲洗干净锅内放入适量的清水,开火...

  • 美味的莴笋干炒酱油肉做法,大厨教你技巧02-18

    用料酱油肉1块生抽1勺小米辣适量姜片1片莴笋干适量克莴笋干炒酱油肉的做法莴笋干提前泡水20分钟,洗干净挤干水分,锅里油热加酱油肉进去炒几下,加姜片,炒香以后加莴笋干炒,炒均匀以后加生抽,小米辣,翻炒一下加鸡精盐调味。淋...

  • 酱油炒馇子食谱做法大全,超简单的酱油炒馇子做法步骤01-16

    用料馇子酱油火腿肠葱花姜末盐五香粉鸡精香油香菜末酱油炒馇子的做法买回的馇子会粘连在一起将馇子焯水就可以使其松散开焯水的馇子捞出控水备用火腿肠切丝,葱花,姜末,香菜末油烧热后放入葱花和姜末炒出香味,接着倒入馇子...

  • 东北“黄豆酱油”版酱茄子做法 步骤 图解03-23

    !!!大家注意!!!这道菜的重点,也是与其他酱茄子的最大区别就是用到了“黄豆酱油”!经常会想起曾经去农村亲戚家里经常会吃到的酱茄子,后来无论去饭店还是自己做,再也找不到那个味道。不久前突然灵光一现,尝试用黄豆酱油做了...

  • 美味的酱油泡小米椒做法,大厨教你技巧02-02

    用料小米椒数个生抽数勺酱油泡小米椒的做法小米椒洗净晾干锅内放油加热后,放入小米椒适当翻炒小米椒炒至外皮焦黄,盛入碗中,放入生抽泡几天,即可开吃。又香又辣,十分下饭。...

  • 美味的简单•做酱油肉做法,大厨教你技巧02-05

    抖音上看来的,感觉挺简单,刚好前阵子疫情封城,买了好多五花肉,就试着做了一些,这个酱油用量挺大的,所以做之前先保证酱油够用。用料酱油袋高度白酒克八角个桂皮块花椒粒小茴香粒良姜片五花肉克简单•做酱油肉的做法酱油大火...

  • 酱油水紫鱼食谱做法大全,超简单的酱油水紫鱼做法步骤01-18

    酱油水是厦门本土里,很传统的吃鱼方法,简单易行。不过,只适合新鲜的海鱼。不靠海的朋友就难享受此待遇了。我想这就是事物发展的必然定律:鲜美ps简单。道远ps眼馋。如果像淡水鱼那样有着浓厚的泥土芳香,那就不能用这种做法...

  • 美味的青椒酱油炒鸡蛋做法,大厨教你技巧02-03

    用料青椒3个鸡蛋4个酱油4勺盐一点点🤏克青椒酱油炒鸡蛋的做法青椒切成丝,炒菜的锅烧热。然后把辣椒放锅里干煸,放一点点油(不要太多)正常炒鸡蛋,不要加盐。加酱油炒熟然后出锅再把辣椒和鸡蛋一起下锅在炒一下,(先放辣椒,再放...

  • 🌸网红款——酱油肉做法 步骤 图解01-27

    用料五花肉1000克白酒半瓶八角1把桂皮3-5块花椒1大把白糖50克干辣椒5个香叶2-3片生抽500老抽100🌸网红款——酱油肉的做法五花肉用白酒洗下抓匀用白酒洗,增香杀菌锅里放一点水,熬大料➕生抽老抽白糖放凉,淋在肉上抓匀覆...