美味的简单的一碗面🍜做法,大厨教你技巧

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简单的一碗面🍜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

食用油 2克
鸡蛋 1个
挂面条 一把
小葱 5根
生抽 1勺
1克
调好的麻酱 1勺
鸡精 少许
白胡椒粉 少许
米醋 1勺

简单的一碗面🍜的做法  

  1. 小葱(手头没有就用葱花代替了),生抽,胡椒粉,盐,鸡精,调好的麻酱,米醋(我用的陈醋)。

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  2. 锅底放油煎鸡蛋🍳,煎好后直接倒入开水,放去挂面条,中间加两次凉水就差不多熟了。

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  3. 出锅前放几片生菜烫一下。

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  4. 关火,先用汤把料底调开

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  5. 搅拌均匀。

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  6. 把面条鸡蛋放入碗里,点缀香菜,芝麻油,完全根据自己的喜好选择的哟!

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