金针菇蒸香肠/腊肠做法 步骤 图解

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金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图

可能你礼貌又克制,

所有想要的东西就都不会属于你。

用料  

金针菇 1把
香肠 1根
4瓣
小米椒 3个
生抽 2勺
蚝油 1勺
半勺
少许
鸡精 半勺
小葱 1根

金针菇香肠/腊肠的做法  

  1. 金针菇去根部洗净,像这样摆在盘子里铺开

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第2张
  2. 香肠切片均匀的铺在金针菇上

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第3张
  3. 4瓣大蒜头和3个小米椒切碎

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第4张
  4. 再加入2勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第5张
  5. 锅里倒入适量色拉油烧热,烧至微微起烟状态,把热油倒在刚刚的调料碗里(不要用玻璃碗装)

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第6张
  6. 把调好的酱料均匀的浇在香肠上面,锅里烧开水,把金针菇放进去隔水蒸10分钟

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好的金针菇会出一些水,出锅前撒点葱花

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第8张
  8. 太好吃了叭😛

    金针菇蒸香肠/腊肠的做法步骤图 第9张

小贴士

香肠,腊肠都是可以的,没有的可以用火腿肠代替,家里有粉丝的可以再铺一层粉丝(前提粉丝先泡软哦)