简单便捷的早餐太适合手忙脚乱的二胎妈妈了…宝宝一口气吃了五个,做了一盘甜的,一盘咸的,都不错~
用料
玉米面 | 两勺 |
普通面粉 | 两勺 |
牛奶 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米松饼简单美味的做法
玉米面和面粉1:1放入碗里。
甜的:放适量白糖,打入一颗鸡蛋。
咸的:放入少许盐,打入一颗鸡蛋。倒入少许食用油。
边倒牛奶边搅拌,牛奶慢慢倒,别一次性倒多了,变成糊糊状就可以了。
平底锅预热一下,一小勺糊糊一个小饼,不用可以倒成一个圆形,只要往一个点滴,慢慢就会汤成一个圆形的。
可以撒上一点黑芝麻点缀一下。
一面煎至定型,再反面继续,煎熟后即可出锅。
小贴士
没有牛奶的可以用奶粉加水替代。或者直接用水,当然也就没有奶香味了。