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又到了河虾抱籽的季节,宝宝们怎么能错过这一道鲜掉舌头的河虾呢
用料
宝宝爱吃虾的做法
买来的河虾先剪掉虾头上硬邦邦的刺。用水泡洗两遍
姜蒜切片
河虾下油锅,炒熟,铲起
油锅爆香姜蒜,下炒熟的河虾,加少许盐,料酒还有宝宝酱油。就可以起锅了。如果是青椒炒河虾,可以在步骤四加青椒翻炒。虾要用油炒,更香,激发了虾黄的鲜美。