鲜虾片 宝宝零食 宝宝超爱吃的鲜虾片做法 步骤 图解

鲜香酥脆 超级好吃哦!  营养丰富！   1岁以上宝宝零食    VX:18249369961

用料  

鲜虾片 宝宝零食 宝宝超爱吃的鲜虾片的做法  

1. 青虾

2. 虾肉前后去好虾线

3. 黄油烧开 放入虾头 小火煎10分中左右 炸好虾油备用

4. 13克奶粉+30克温水冲开

5. 13克奶粉+30克温水冲开备用

6. 鸡蛋打散

7. 虾肉加入冲好奶粉

8. 加入鸡蛋、盐、黑胡椒打泥

9. 打成粗一点虾肉泥

10. 加入玉米淀粉！ 我用玉米淀粉，因为这样做出来更酥脆， 用土豆淀粉会偏硬脆 木薯淀粉小宝宝吃了不好 所以我用玉米淀粉

11. 放入虾油

12. 导入开水，一定要刚烧开的开水

13. 打成泥装入裱花袋 虾泥不要太干 太干虾片会厚

14. 挤入蛋卷机 130-150度 温度不要太高 是定型快但很容易有的地方糊 有的地方不熟， 烘干会太弯还硬

15. 再用烘干机烘干20分钟