美味的创意韩式豆腐锅做法,大厨教你技巧

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创意韩式豆腐锅的做法步骤图,怎么做好吃

之前在店吃过的,回家后自己尝试了一下,做的跟饭店一模一样,真的特别好吃。

用料  

豆腐 一块
(百威纯生) 一瓶
洋葱 半个
辣椒 2个
粗辣椒面 50克
大喜大/太太乐/方便面干料 适量
香菜 30克

创意韩式豆腐锅的做法  

  1. 豆腐切小块,筛子大小即可。

  2. 热锅,放入啤酒喝切好的豆腐,烧热。

  3. 把洋葱,辣椒,香菜切好,等锅沸腾了之后放进去。

  4. 放入适量的大喜大,盐,粗辣椒面等调料。

  5. 最后,等最后收锅之前,放入香菜,收锅。

小贴士

啤酒是关键,汤水必须要用啤酒,试过别的啤酒,没有百威的好喝,百威的啤酒味道好,个人比较推荐这个。