美味的韩式厚蛋三明治做法，大厨教你技巧

🥪三明治配咖啡，是我最爱的早餐搭配，没有之一，今天做了韩式厚蛋三明治。

用料  

韩式厚蛋三明治的做法  

1. 准备好所有材料。

2. 吐司的处理，切掉边缘后，切成约4厘米的厚片，从中间切开，下端保留1厘米左右不切断。（点击看完整图）

3. 不粘锅开小火，融化一小块黄油，鸡蛋打散与牛奶混合，加入海盐，煎出嫩滑的美式牛奶蛋。

4. 融化一小块黄油，吐司片入煎锅，小火煎至两面金黄，一定要小火，不然吐司容易糊。

5. 煎吐司的时候，芝士片放在上面稍稍加热至软化。

6. 培根煎至两面金黄备用。

7. 开始组合啦！

8. 先放芝士片，再卷起培根放入。

9. 加入鸡蛋，挤上蛋黄酱，撒西芹碎。

10. 配咖啡～我最爱的搭配～

小贴士

此方子是三个三明治的份量，可以根据自己的喜好，加入喜欢的东西，比如我，就很喜欢加一点自己制作的俄式酸黄瓜。