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超级酥脆!外酥里嫩!一口咬下去满满的汁水~
用料
贼拉好吃的韩式炸鸡的做法
翅根洗干净,倒入一袋牛奶➕一勺盐➕多多的黑胡椒粉,腌制半小时
腌制的同时,调制酱料:蒜末、蜂蜜、番茄酱、韩式辣酱
加水搅匀
芝士年糕煮好捞出
叮🔔半小时到!把牛奶倒掉,加一个鸡蛋
加入炸粉
抓匀,让每个翅根都裹上面糊
再裹一层干炸粉
油锅烧热,把筷子放入锅中冒小泡泡就可以啦
接受油炸惩罚吧 小鸡腿子们
中小火 炸六七分钟
滋啦滋啦~这该死又美妙的声音
大火复炸一分钟
把调好的酱汁放入锅中,炒至粘稠,倒入炸鸡和年糕,快速翻滚,裹上浓浓的酱汁就可以出锅啦
撒上白 jī 麻,完成✅