这是自家厨房的食材秀。
偶尔,总有些不常见、不好得的食材,你想珍之藏之。
一直觉得食材在料理之前与自然离得更近,有一种更灵动的美好。
整理记录或是不常见、或是喜欢的、或是有特点的食材,
讲述与这些食材间的故事,碰撞的火花和迸发的灵感~~~
名曰食材秀,是亲手烹饪之前的美好集合。
有些会很小众,有些是真的觉得美好。
不辜负。
用料
你心仪的食材 | 一份 |
自家的厨房 | 一角 |
美好食材秀的做法
发现喜欢的食材,带回来,洗干净
留影后烹饪出美食。享用后写下简短的只言片语。
小贴士
碰到让你心仪的食材,若喜欢,莫辜负。
需乐于尝试、善于发现、勤于搜集。