妈妈的味道😋黄油鸡汤做法 步骤 图解12-26
用料鸡1只葱姜蒜适量花椒大料适量妈妈的味道😋黄油鸡汤的做法黄油鸡一只清水开锅，焯一下换一锅热水，把焯水后的鸡块放入炖煮葱姜蒜，花椒大料一并放入开锅后转小火再炖一小时出锅，先喝汤，美极😋拆骨鸡肉😋原汁原味😋...
怎么做油浸小番茄？百搭西餐佐菜做法 步骤 图解12-29
用料小番茄1000-2000g迷迭香5-10根海盐5-10克橄榄油适量大蒜适量黑胡椒适量干罗勒/干迷迭香适量怎么做油浸小番茄？百搭西餐佐菜的做法小番茄洗干净，对半切，适量大蒜头，放烤盘，表面撒黑胡椒碎，海盐，迷迭香（没有新鲜的用干的也...
菌菇黑松露酱三文鱼意面做法 步骤 图解03-14
我用的是姬松茸，蘑菇等其实也可以，不要用香菇这种霸道味道的就行~没有三文鱼，也可以换成自己喜欢的鸡肉、蟹柳、都行。用料三文鱼1块姬松茸3-4个黑松露酱一大勺意面一人份牛奶100g淀粉1小勺盐适量现磨黑胡椒少许水适量橄...
意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️做法 步骤 图解12-14
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
西式面点师中级-蝴蝶酥做法 步骤 图解12-09
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。2003年创办至今p此配方为西式面点师中级课程品种之一。配方传统简单。用料中...
美味的黑金至尊和牛堡做法，大厨教你技巧12-29
今晚好姐妹一直催更这道菜谱，严格意义上说，我这并不能算菜谱，感觉更像小学生记事作文😬集美们看完就图一乐呵😅非要尝试去做，那我也就只能佩服🤭咱先说好了，方子配比不严谨，要做成了，请交个作业给个鼓励😘没成你可不能怨我🙃...
普罗旺斯乱炖怎么烹饪才好吃，好吃的普罗旺斯乱炖做法12-29
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西式面点师中级-虎皮蛋糕卷做法 步骤 图解12-30
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。虎皮蛋糕卷为西式面点师中级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师另...
煎和牛眼肉牛排(详细教程)做法 步骤 图解03-14
和牛眼肉牛排，等级A1，和牛相对于普通牛排主要是香气更加浓郁，雪花的话看等级，并不一定是和牛一定雪花要好用料牛排250g黑胡椒适量盐适量黄油适量煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法首先我们先需要解冻牛排，这个环节很重要，新手...
美味牛排食谱做法大全,超简单的美味牛排做法步骤03-02
用料橄榄油适量黄油一小块盐适量现磨黑胡椒适量牛排1块百里香/罗勒等少许大蒜3瓣美味牛排的做法牛排室温解冻，用厨房纸巾吸去血水。上下两面均匀洒盐。再均匀的洒上现磨黑胡椒（可以用手给牛排做马杀鸡，更均匀入味儿）准备...
西餐。怎么烹饪才好吃，好吃的西餐。做法01-11
西餐中餐结合...
橄榄风味的茄子和西葫芦做法 步骤 图解03-20
用最简单的方法烹饪夏季蔬菜茄子和西葫芦。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。而西葫芦富含蛋白质...
西式面点师初级-法式松饼做法 步骤 图解12-26
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。法式松饼为西式面点师初级的品种之一另外希望各位做好的小伙伴多教作业谢谢大...
浪漫的西餐晚餐, 情人节，七夕，生日, 简单，家常西餐, 法国法式做法 步骤 图解12-30
浪漫的晚餐，可在生日、情人节或任何特殊场合享用用料牛排2块酸奶油克稀奶油克牛油果个蘑菇个奶酪克火腿片布鲁塞尔芽1黄瓜1玉米片根浪漫的西餐晚餐,情人节，七夕，生日,简单，家常西餐,法国法式的做法520的晚餐：奶酪和火腿，布...
American cookies 美式软曲奇做法 步骤 图解12-26
之前做过一次姗胖版本的软曲奇，但是当时被我故意烤成了脆的，后来上课的时候偶然吃到热乎乎的软曲奇直接被惊到！做了两种口味granola麦片&经典巧克力，真的都超级好吃！用料黄油110克蛋黄1个全蛋液35克低筋面粉145克高筋...
土豆团意面gnocchi做法 步骤 图解01-01
用上次剩下的肉丸意面酱继续发扬光大用料土豆1小个面粉60克之前做的肉丸意面酱剩下的一半芝士碎适量土豆团意面gnocchi的做法首先做土豆团意面：土豆煮熟，煮到土豆可以轻易用叉子叉碎，我的土豆煮后熟重65g然后吧土豆跟等...
经典肉酱意面（附肉酱做法）做法 步骤 图解03-11
用料意大利面一小把夹心肉糜225克鸡胸肉200克西红柿3个洋葱1/4个胡萝卜一小段培根2片橄榄油适量盐适量番茄酱100克帕玛森芝士少许经典肉酱意面（附肉酱做法）的做法洋葱、胡萝卜切碎。提前用盐和黑胡椒粉腌制好的鸡胸肉剁...
黑胡椒牛里脊茄汁意面做法 步骤 图解03-09
收到下厨房平台馈赠的番茄酱，这个配料只有西红柿和盐的酱汁，没有任何添加剂，符合我给娃选用食材的标准。本来陈果果想去学校和同学共进早餐，在牛里脊的诱惑下，还是选择了在家吃意面。老母亲5:30起床，保证娃6:00准时吃上热腾...
蒜香奶油虾🦐奶油汁拿来配意面也一绝🍝做法 步骤 图解02-27
一个很好吃的奶油虾🦐喜欢白汁的人应该都会很喜欢不喜欢的可能会觉得有点腻但是我是真的爱❤️蒜香风味配上弹牙大虾🍤哇塞～绝了所以这是一个自己用来备忘的菜谱🤫步骤简略，以后有空再补步骤图用料大虾李锦记蒜蓉黄油淡奶...
西式面点师中级-酥皮泡芙做法 步骤 图解12-24
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。酥皮泡芙为西式面点师中级的品种之一本次拍摄课程为从业51年的何年英老师另外...
肉夹馍的肉 （用西餐方法做低脂猪肉）做法 步骤 图解03-01
想吃肉夹馍，看了好多配方，大多数都是用五花肉，而且需要的香料很多。在YouTube上看到这个视频，用的是猪肘子，炖肉之前过了一遍油，需要的香料都是最基本的。视频地址：这个菜谱用的是脂肪含量低一些的猪臀肉，在北美的朋友看超市...
美味的奶油蘑菇鸡腿做法，大厨教你技巧01-07
用料奶油200克口蘑10个洋葱半个鸡腿3只黑胡椒勺黄油16克蒜瓣盐克奶油蘑菇鸡腿的做法鸡腿洗净，将水分擦干，用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟将蒜和洋葱切成颗粒备用将口蘑洗净，切成片或块。蘑菇可多放。备菜完成将橄榄油和黄...
地中海风味下饭菜 番茄小菜 面包杀手做法 步骤 图解12-24
前一天晚上吃多了，早上起来就感觉胃比较沉重嘴里也发苦不舒服，需要一些有滋味的清新早餐来进入新的一轮健康饮食循环。搭配烤脆了的欧包蘸着吃，好吃好吃😋用料橄榄油1-2勺串收番茄或其它酸甜的樱桃番茄3-4只小米辣或其它...
西餐56：法式经典菜Sole Meunière（香煎龙利鱼）做法 步骤 图解12-26
电影《Julie&Julia》中，JuliaChild惊叹道："Ohmygoodness,youhavetotastethis!"很夸张，一条满是黄油的煎龙利鱼有这么好吃吗？有，首先，它用的是龙利鱼里的顶级品种doversole，肉质紧致，吃起来有body，其它龙利鱼如柠檬鳎（lemons...
西式面点师中级-葡式蛋挞做法 步骤 图解12-29
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。葡式蛋挞是西式面点师中级的品种之一也是大家最长吃的点心之一，期待各位同学的...
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