• 醪糟冰糕食谱做法大全,超简单的醪糟冰糕做法步骤12-02

    现在大家常吃的冰糕就不多说了,偶尔吃一次冰糕还是想吃一些有新鲜感味道的,记得去年我看到过别人做醪糟口味的冰糕,感觉很新颖,突破了人们认识到的传统观念上的冰糕,正好家里前段时间做了醪糟米酒,我也就拿来做一次尝试一下...

  • 醪糟啊醪糟食谱做法大全,超简单的醪糟啊醪糟做法步骤05-12

    好喜欢吃醪糟啊,生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本来就是吃醪糟的最佳时节,可在没有地暖开不得空调的南方家里边,要做醪糟可得好一番折腾呢,五花八门的保暖方法都用上了😂😂😂用料圆糯米(尖糯米口感不好,喜欢的朋友也可...

  • 自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿做法 步骤 图解08-28

    因为我家“五丫头”特别爱喝咳咳🧏🏻‍♀️我也很爱喝,遗传亲妈的口味所以我门去四川的时候特地去了当地的市场买了圆球形状的酒曲做出来的味道真的不是盖的✨🌈👍用料糯米(最好是圆粒)没称重,就是一大盆圆球酒曲用袋子和擀...

  • 冰糖醪糟银耳羹(夏季冰饮)做法 步骤 图解12-17

    冰糖醪糟银耳羹是一道以醪糟和银耳为主要食材的美食,有着非常不错的滋补作用。曾于1982年作为国宴甜品宴请柬埔寨西哈努克亲王。非常适合身体比较虚弱的老人或者是生病以后身体比较虚弱的患者食用。用料银耳半朵冰糖50...

  • 冰粉醪糟食谱做法大全,超简单的冰粉醪糟做法步骤08-07

    去年跟朋友一起逛街,累了,在外面吃过一次,“冰粉醪糟”,夏天解暑又解馋,但我们都记不得什么样子了,是冰粉多还是醪糟多,有没有加红糖?也忘了在哪个商场的角落……又到夏天,跟妈妈学会了土方法蒸醪糟,家里又剩下很多去年秋天在农...

  • 红糖醪糟冰粉+水果做法 步骤 图解05-11

    炎炎夏日的解暑良方用料水500克冰冰粉6克红糖50克醪糟2勺枸杞5粒水果1个红糖醪糟冰粉+水果的做法将水烧开,开水倒入碗中加入冰冰粉搅拌,水和冰冰粉的分量按冰冰粉说明使用搅拌后放冷,然后可以放入冰箱等待成型少量开水中...

  • 醪糟甑糕食谱做法大全,超简单的醪糟甑糕做法步骤06-22

    两样食材都是买的,但是合在一起却无比好吃......不对,无比好喝用料醪糟1罐甑糕5元钱的醪糟甑糕的做法超市有卖罐装醪糟的,开一瓶,放锅里添水适量,尝尝味道,水不要太多,只要醪糟不太甜就好了。既然工业化了我们也就不要太拘泥...

  • 冰醪糟食谱做法大全,超简单的冰醪糟做法步骤01-30

    这个是我在阆中古城喝的一种冰醪糟,适合夏天!一口下去满满的幸福用料醪糟花生芝麻葡萄干山楂红糖冰醪糟的做法先把花生和芝麻用锅炒熟,把花生的外衣用手搓掉,用擀面杖稍微敲两下,不要太碎了,这样没有口感!用红糖加水熬制,喜欢...

  • 醪糟年糕食谱做法大全,超简单的醪糟年糕做法步骤12-29

    用料年糕片醪糟糖醪糟年糕的做法年糕片放锅中加水煮开至软糯加入一勺醪糟,按口味加入糖,出锅即可小贴士一定要选用宁波水磨年糕哦,软糯有保证:)...

  • 醪糟蛋糕卷食谱做法大全,超简单的醪糟蛋糕卷做法步骤03-29

    用料玉米油36克酒酿50克(用安琪甜酒曲自制)鸡蛋4个(带皮称量每个63克左右)低筋面粉38克(王后低粉)细砂糖35克醪糟蛋糕卷的做法玉米油和醪糟充分乳化,最后状态类似白色浆糊状。醪糟用的妈妈做的,液体和固体大约一比一的样子,刚...

  • 醪糟蛋糕食谱做法大全,超简单的醪糟蛋糕做法步骤02-27

    醪糟的甜甜酒香,加上蛋糕的浓香,而且没有油!夏天吃这个很开胃,又不怕胖。用料自己酿的醪糟压的汁150克鸡蛋6个砂糖80克金龙鱼麦芯粉150克醪糟蛋糕的做法自己酿的醪糟,用滤网和小调羹压出150克汁,和蛋黄、面粉、白糖45克拌匀...

  • 醪糟食谱做法大全,超简单的醪糟做法步骤05-14

    小时候奶奶酿的醪糟很受欢迎,可惜一直没有学,买菜途中经常看见一位大爷卖着各种酒曲,终于忍不住买了几颗,向他详细的了解之后,回到家里就开始做了。用料白糯米750克甜酒曲1颗开水500克(夏季为冷开水,冬季为30度左右温开水)枸...

  • 醪糟。食谱做法大全,超简单的醪糟。做法步骤06-30

    其实很多人都喜欢喝醪糟,很多人都会做众所周知大家都知道醪糟的营养价值,我就不多说了😄我这个醪糟呢是跟我父亲学的,其实总有厨友美女,要让我发个菜谱,今天有时间了。用料糯米大米的量杯七小杯。醪糟曲子。两小袋。少量的...

  • 醪糟冰淇淋食谱做法大全,超简单的醪糟冰淇淋做法步骤03-24

    在陕拾叁吃饭了这个爆款醪糟冰淇淋灵机一动回家自己做了一次网上还搜不到制作方法觉得还不错记录一下菜谱用料蛋黄一个淡奶油100g醪糟100g醪糟(稠)适量糖适量盐一小撮醪糟冰淇淋的做法将蛋黄加糖和盐打至浅黄色微微加热...

  • 牛奶冰醪糟食谱做法大全,超简单的牛奶冰醪糟做法步骤02-11

    专治春季喉咙上火嗓子疼用料冰醪糟(喜神)2勺冰牛奶200克牛奶冰醪糟的做法拿个碗,把二者按量混合即可,看还有比这简单好喝又效的没。小贴士半小时内吃完,否则会发酵变稠。...

  • 醪糟年糕羹食谱做法大全,超简单的醪糟年糕羹做法步骤08-09

    用料年糕100克醪糟(酒酿)50-100克(识自己喜欢而定)鸡蛋1枚红枣2颗(可切片)枸杞5-8粒糖适量醪糟年糕羹的做法红枣,枸杞等洗干净待用,年糕切片待用锅里加清水适量,将醪糟倒入水中,一起烧开后加入年糕和红枣。年糕变软后,放入枸杞,打...

  • 自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎鱼好吃的烹饪方法 自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎鱼的地道做法和步骤11-22

    用料糯米水酒曲自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎鱼的做法1000g糯米洗净,冷水浸泡一晚;用到的器具用酒消毒后风干;糯米沥干;上锅蒸熟;出锅后晾至温热;加入酒曲拌匀;加入150克温水拌匀;糯米压实;用擀面杖戳一个孔;盖上...

  • 冰冻醪糟汤食谱做法大全,超简单的冰冻醪糟汤做法步骤05-05

    夏日解热圣品用料糯米500克甜酒曲半袋凉开水适量冰冻醪糟汤的做法500g糯米洗净冷水泡十二个小时电饭煲内放入糯米,加入刚刚腌过糯米的清水,开到煮饭档。(也可以用剩干饭做)糯米饭煮好后盛入酸奶机自带的容器中拔散,晾到三...

  • 醪糟桂花糕食谱做法大全,超简单的醪糟桂花糕做法步骤10-29

    这是一块劫后余生的桂花糕:听人说醪糟可以发酵面粉做成馒头,我专程做好了醪糟,想试试发酵米粉做桂花糕,两勺醪糟+三勺粘米粉+一勺白面粉+一小戳干桂花,拌匀,静待一夜,毫无发泡的迹象,早上时间紧,没时间加酵母了,于是加了一点儿...

  • 镜糕醪糟食谱做法大全,超简单的镜糕醪糟做法步骤06-22

    小时候的味道用料镜糕一份醪糟一瓶三勺镜糕醪糟的做法水烧开、加入三勺醪糟、再加入半份镜糕、小火镜糕煮化,出锅...

  • 《紫米醪糟》&《紫米醪糟三鲜冰粉》做法 步骤 图解08-13

    #两大一小,每餐吃好##两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好#用料紫米醪糟墨江紫米200克圆糯米300克凉开水300克左右酒曲适量(一颗可以做4-5斤米)紫米醪糟三鲜冰粉冰粉籽50克凉开水1500克200克石灰粉1勺(5克左右)冰糖200克紫...

  • 醪糟米糕食谱做法大全,超简单的醪糟米糕做法步骤06-25

    小时候的味道,用小美跟魔飞轻而易举完成了。用料大米200克水180克糖粉50克醪糟水30克醪糟20克酵母5克醪糟米糕的做法倒入主锅50克冰糖,10秒,刀头速度10把冰糖磨碎。冰糖倒出备用。把200克大米放入主锅,洗好的大米有水份,所...

  • 醪糟怎么烹饪才好吃,好吃的醪糟做法08-14

    用心做酒酿用料糯米750克酒曲9.5克醪糟的做法江米淘洗干净,冷水泡过夜,蒸熟,凉到手温,拌酒曲,多插洞洞出酒多哈哈,盖保鲜膜密封!第三天!闻到有酒香味,我喜欢喝酒多的,这时候可以再加一些凉白开,继续密封发酵...

  • 玫瑰红糖冰粉,醪糟冰粉做法 步骤 图解08-19

    用料冰粉粉一袋玫瑰红糖三分之一袋山楂片适量葡萄干适量花生碎适量红心火龙果适量水蜜桃适量玫瑰红糖冰粉,醪糟冰粉的做法从网上买做冰粉的材料,是一种粉粉,然后先溶于冷水再煮沸,倒进碗里或盆里晾凉,再盖上保鲜膜放冰箱冷...

  • 醪糟冰粉食谱做法大全,超简单的醪糟冰粉做法步骤07-06

    醪糟,又叫酒酿、甜酒、米酒,营养价值非常高。夏季天气炎热,不思饮食。没胃口时来一碗醪糟冰粉,不仅消暑、凉爽、开胃,而且还营养丰富。用料冰粉粉10克水625克配料:醪糟、芋圆、蜜红豆、山楂条、葡萄干适量红糖适量醪糟冰粉...