New York Style Cheesecake做法 步骤 图解02-28
用料LowSugarBiscuits100Sugar(A)15Unsaltedbutter30CreamCheese400SourCream40Sugar(B)110Eggs3颗yolk1个VanillaExtract5All-p-flour30LemonZest:asyoulikeNewYorkStyleCheesecake的做法1.烤馍底纸,喷油;融化黄油;动物...
圣路易斯式排骨(St Louis Style Ribs)做法 步骤 图解03-12
StLouis风味排骨烤箱做法,做法大致参考英文版教程:此做法同样适用于手枪鸡腿的烤制。用料猪排(StLouisSpareRibs)一整块,大约3斤烧烤酱大约一小杯蜂蜜适量盐1勺黑胡椒粉2勺大蒜粉2勺辣椒粉2勺(能吃辣的可多加)红糖2勺洋葱粉...
自制·鸡胸沙拉·匈牙利style做法 步骤 图解07-21
两人份的鸡胸肉沙拉健康好吃减脂必备减脂的童鞋们,烤土豆红薯的时候不要放油,尽量红薯也别放啦,gi高~做酸奶沙拉酱的时候少油哟用料鸡胸肉2块盐胡椒适量橄榄油适量甜椒粉2勺咖喱粉1/2勺沙拉叶适量番茄1个玉米粒适量黄瓜半...
凉面new style:葱油拌抹茶面条做法 步骤 图解08-27
这款凉面既有抹茶的清香也有葱油的浓香,打开味蕾,令食欲大增!用料抹茶面条1份鸡蛋1个酱油1勺小葱5根盐3克糖5克面酱10克豌豆50克凉面newstyle:葱油拌抹茶面条的做法这款抹茶面条是不二之选,特意从日本人肉带回。先做葱油...
李夫人的自我修养I:“不过如此”的马赛海鲜汤 Bouillabaisse Style Seafood Stew做法 步骤 图解03-28
妈耶我在下厨房好些年,这是第一次蹭热度!搓手手!不知道下厨房里有多少玩钱与野男人的,反正李泽言完全就是我的理想型,我就是李夫人本人!一般情况下我对霸道总裁的人设不太有好感,但李泽言是个例外。对我来说,李泽言加分项很多...
泰式咖喱蟹 Thai-style Crab Curry做法 步骤 图解12-11
用料椰浆1罐洋葱1个鱼露2勺咖喱块1盒(百梦多)甜椒红色绿色各一个香叶数片桂皮1块青蟹3只泰式咖喱蟹Thai-styleCrabCurry的做法青蟹3只,宰杀,清洗干净,切块备用。(具体宰杀过程参见我另一个帖子:)占面粉,油炸,捞出备用。(也和另一...
平底锅烧烤style:日式梅花肉串烧做法 步骤 图解07-18
无需腌渍,用料普通,快手简便,鲜嫩多汁~明明只是用平底锅,却能吃出碳烤风味~用料肥瘦相间的猪肉(最好是梅肉,就是做叉烧的那种肩颈肉)一块青红彩椒适量大葱段适量生抽2勺蜂蜜1勺料酒1勺蚝油半勺孜然粉一丢丢平底锅烧烤style:日式...
「The minnow kitchen」希腊烤章鱼(Greek style grilled octopus)做法 步骤 图解06-13
去浮潜的时候摸了个章鱼。对食材要有起码的尊重,所以想着要好好吃掉它。念念不忘我家附近某个希腊餐厅吃过的烤章鱼,所以搜集了做法,这里记录一下。(下次还要做希腊烤肉有明火烤当然是最好了,我没有这个条件,所以封面图上的...
Veggie Rice Shanghai Style做法 步骤 图解03-08
Easycooking用料Shanghaiveggie1saltedpork1Carrot1Gingerandsalt1勺VeggieRiceShanghaiStyle的做法saltedmeatslicedPutinsomecookingwineand2~3slicedgingerShanghaiveggieand1carrotCutintosmallpieceslikethepict...
安塔卢西亚style瑶柱虾球新鲜意面做法 步骤 图解04-26
从艾格吃饱了那里学的新鲜意面,加上去西班牙南部旅行吃饭得到的灵感,假装是安塔卢西亚style的吧。真的很好吃,配着喝一点儿做这个面的白葡萄酒,非常美好,有加成反应。嫌做新鲜意面麻烦的,尽量买宽一点的意面,直接跳到步骤5。...
Asian-Style Green Beans做法 步骤 图解01-19
(Dr.JosephMercola)SERVES6用料见步骤一Asian-StyleGreenBeans的做法1tablespooncoconutoil1poundgreenbeanstrimmedandcutinto2-inchpieces2garliccloves,minced2-inchknobofgingerroot,minced3tablespoonswheat-fre...
舒肥猪排country style rib做法 步骤 图解04-25
记录一下用料猪排3-4块舒肥猪排countrystylerib的做法12hoursat176°F(80°C)resultsinfall-apartribs;and12hoursat156°F(68.8°C)landsinbetweenthetwoextremes.FortheCountryStyleRibs腌料2-3poundscountrystyler...
年夜饭就应该有年夜饭的Style做法 步骤 图解05-06
每年的年夜饭都是一年最期盼的,总想把最好的,最丰盛的呈现给家人。享受的就是一家人围坐在一起吃饭看看春晚的过程,这才是年的味道!用料姜片盐克料酒勺年夜饭就应该有年夜饭的Style的做法年夜饭小贴士每一个菜都是为家人...
很有七夕style的星空羊羹好吃的烹饪方法 很有七夕style的星空羊羹的地道做法和步骤05-02
最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著...
广式叉烧鸡腿 Cantonese Style Sticky Drumsticks做法 步骤 图解01-24
前两天逛超市的时候看到鸡腿突然非常想吃,但刚过完节,实在有些懒,于是便想到可以做这么一道非常简单的鸡腿。熟悉我的人也知道,我不擅长做中式的菜,这道也是一样,只能说是西式中餐,味道模仿了粤菜的叉烧口味。不管是主菜中作...
泰式咖喱海鲜汤(东南亚style)做法 步骤 图解05-01
今天莫名就很想吃咖喱,虽然没有泰国那些香料,可是相信我,只要有咖喱,椰汁和淡奶油,一样能吃到浓浓的泰式风味。用料黑虎虾随心情白贝随心情咖喱酱适量淡奶油120ml椰汁180ml洋葱半个胡萝卜小半根口蘑2个土豆1个绝代双椒(红绿...
非传统的费南雪蛋糕Financier Style Cake|无杏仁粉版本做法 步骤 图解10-20
强烈推荐!!!真的太~~~好吃啦虽然热量高但偶尔吃一下还是没事的😂【新手烤點心不失敗の黃金比例】我用的蛋糕模是三能sn2133(7.7*24*6.2cm)用料黄油80克细砂糖100~120克室温全蛋液(大概是2颗中号鸡蛋的分量)100克低筋面粉80克黄油...
天福号农庄发酵火腿-西班牙撸串style做法 步骤 图解09-06
第一篇菜谱奉献给天福号农庄的发酵火腿,让我想到了在巴萨小酒馆里边喝啤酒变看球、和陌生人一起拍桌子一起大笑的日子。用料天福号农庄发酵火腿75gslatcheese200g蒜蓉包或任何面包若干天福号农庄发酵火腿-西班牙撸串st...
喀拉拉风味咖喱鱼Kerala Style Fish Curry Recipe做法 步骤 图解08-10
用料鱼1斤(我用沙丁鱼清洗并切好)罗望子水从柠檬大小的罗望子中提取葱头,切碎2个椰子油2汤匙芥末籽1茶匙咖喱叶2小片盐适量大蒜,纵向分开10瓣姜蒜糊1汤匙克什米尔红辣椒粉2汤匙香菜粉1汤匙美蒂粉(胡芦巴粉)半茶匙喀拉拉...
「原麦早餐」左岸巧克力:希腊风奶酪脆饼(Greek Style Nachos)做法 步骤 图解09-26
#每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-9-7】左岸巧克力:希腊风奶酪脆饼(GreekStyleNachos)从我理解的角度,这款面包取名为左岸,是借鉴了塞纳河左岸的咖啡文化,所以面包的英文名里也就带着“Coffeeflavored”的字眼。自...
低卡低脂茄盒の日式3菜1汤の定食STYLE「减脂餐」做法 步骤 图解11-19
食谱是我们3个人的晚餐,1130大卡。(app数据,与实际有误差的)《主食+主菜+两种副菜+汤》3菜1汤の日式定食STYLE+中餐mix我们的基础代谢(体脂秤的数据)1700大卡(刚减肥成功的老公)+1250大卡(还需要加油减脂的我)+1650大卡(体重稍微...
Kansai-style Sakura Mochi 桜餅(関西風)关西风樱花饼做法 步骤 图解08-05
原方和图片均来自cookingwithdog用料为12个樱花饼的量用料含盐樱花叶12个糯米180ml蒸糯米饭的水150~160ml樱桃酱1~2tbsp红豆沙馅240克Kansai-styleSakuraMochi桜餅(関西風)关西风樱花饼的做法樱花叶如果太咸,可以先浸泡3...
中式style田园早餐|摆盘做法 步骤 图解07-06
#“肉体是每个人的神殿,无论那里供奉着什么,他都应该更强韧,更美丽,更清洁”,值得清晨一餐美好#摆得时间远超过做的时间诶,为了让自己心情好还真是任性😓图片都是自己滴用料水果早餐粥喜欢的各类早餐中式style田园早餐|摆盘...
Greek Style Feta Dressing-希腊风味羊奶酪沙拉酱做法 步骤 图解12-28
TraderJoe's买的沙拉酱,觉得挺好吃的,就想记录一下配方,方便日后自己制作,没有用量,大家自己看着来吧~用料棕榈油CanolaOil红酒醋RedWineVinegar羊奶酪FetaCheese脱脂奶粉ButtermilkPowder这个是这么翻译么我不确定。...
馕包肉 Xinjiang Style Braised Lamb Chops with Nan-bread 做法 步骤 图解12-15
用料馕羊肉馕包肉XinjiangStyleBraisedLambChopswithNan-bread的做法将羊排过水焯一下,为的是去腥膻味~~!!锅中到油7成热下羊排炸呈金黄色捞出。留底油,放入下葱段和姜片,炒香,下入羊肉和清水和草果和桂皮和香叶和黄酒和盐,...
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