• 油桶式烤地瓜(红薯/白薯)做法 步骤 图解01-22

    吃地瓜的好处多多,若在这大冷天,能在家吃到小时候马路边上用那种大油桶烤出来地瓜,那可真是太美了!用料地瓜(个头不要太大)5-6个烤箱油桶式烤地瓜(红薯/白薯)的做法某拼上买的海南桥头富硒地瓜,选的是小个头的。这样宜烤熟。把...

  • 地瓜小吐司食谱做法大全,超简单的地瓜小吐司做法步骤01-12

    用料1高粉175克,中种用高粉17克,烫种用牛奶17克,烫种用黄油8克,烫种用糖3克,烫种用盐少许,烫种用牛奶110克,中种用糖5克,中种用酵母1/4小匙,中种用用料2(主面团)高粉75克地瓜馅适量牛奶30克全蛋液30克糖30克盐1/2小匙酵母1小匙...

  • 橙汁地瓜食谱做法大全,超简单的橙汁地瓜做法步骤12-31

    蜜地瓜的口感,非常绵软,但是不会很甜,微酸,带着橙子香。(很久以前在一本菜谱书上记下的方子,去下厨房玩儿的时候尝试了一下。)用料地瓜600g水350ml麦芽糖100g浓缩柳橙汁50ml新鲜柳橙汁250ml橙汁地瓜的做法地瓜去皮,切块,放入锅...

  • 美味的肉羹-闽南地瓜味做法,大厨教你技巧12-23

    肉羹,闽南人最常吃的美味,出门在外的咱厝人,随身带点家里自制的地瓜粉,美味就随手可来了,嘎嘎用料猪瘦肉500G花菜大蒜食用油肉羹-闽南地瓜味的做法瘦肉切片或块不要太小也不要太大,切薄一点,比较容易熟切好的肉放生抽,食盐,拌...

  • 快手烤地瓜(烤红薯)做法 步骤 图解02-20

    泉州疫情爆发了,居家隔离的日子漫漫无期。好在还能买到食材,有大把时间折腾了。闻着香甜浓郁的烤地瓜,仿佛回到了小时候无忧无虑的时光,那是幸福的味道。用料红薯1个食用油约10克(随意就好,不用太多)快手烤地瓜(烤红薯)的做法...

  • 美味的台灣新竹~地瓜餅做法,大厨教你技巧03-22

    台灣新竹是客家人的大本營除了又油又香的客家菜糕餅總是樸素又真材實料等著滿足大家的口腹之慾印象中在新埔有一家糕餅店不吝嗇的現烤~地瓜餅,芋頭餅給各位前來的旅客品嚐熱熱吃著皮薄餡多的餅幾乎沒人不掏錢包購買回...

  • 美味的空气炸锅地瓜做法,大厨教你技巧12-24

    作为一个爱吃烤地瓜宝宝的妈妈,怎么可以不会做烤!地!瓜!简单快手,闭眼会,嘎嘎甜,连宝贝都说,因为烤地瓜更爱妈妈了,哈哈哈,集美们,一起来做吧!用料稀瓤红薯4个空气炸锅地瓜的做法4个尽量胖瘦一致的🍠洗干净并擦干表面的水放入空气...

  • 麻薯芝士烤地瓜好吃的烹饪方法 麻薯芝士烤地瓜的地道做法和步骤02-26

    香甜软糯的地瓜,咸咸的芝士,奶香还带着椰香的拉丝麻薯,真不错[偷笑R][偷笑R][偷笑R]用料地瓜2个芝士适量1⃣麻薯配方:木薯粉20克牛奶200克白糖15克2⃣装饰:(自己喜欢的料)芋圆适量红豆泥适量芒果适量奥利奥碎适量饼干适量...

  • 北埔地瓜饼食谱做法大全,超简单的北埔地瓜饼做法步骤01-02

    用料绵糖20g,A低筋粉80g,B猪油48g,B地瓜馅480g,地瓜馅水55g,A北埔地瓜饼的做法先将油皮中的所有材料搅拌至6-7成筋度,分成8等份,松弛30分钟将油酥中的材料拌匀,分成8等份备用将地瓜馅分成16等份备用在松弛好的油皮中包入油酥...

  • 烤地瓜空气炸锅版好吃的烹饪方法 烤地瓜空气炸锅版的地道做法和步骤02-05

    这个空气砸锅实在是太便捷了。操作简单粗暴一键式搞定有了它地瓜摊再也赚不到我的钱了用料地瓜3个烤地瓜空气炸锅版的做法空气炸锅烘烤35分钟。小贴士地瓜,不要买太大个的,大个的考的时间会更久。...

  • 美味的拔丝地瓜/山药做法,大厨教你技巧02-03

    ⚠️熬糖时水和糖比例为1:1用料地瓜/山药适量绵白糖大半碗水大半碗油一勺拔丝地瓜/山药的做法地瓜/山药水开下锅焯水,水再次烧开后捞出地瓜块,冷水过凉,加入两勺玉米淀粉均匀拍粉,如果拍粉没有形成白衣可掸入少许水,再加玉米...

  • 美味的地瓜莲蓉月饼做法,大厨教你技巧01-02

    用料地瓜自制猪油面粉鲜莲糖地瓜莲蓉月饼的做法地瓜与鲜莲分别蒸熟加入糖与猪油拌匀,面粉炒熟分别加入地瓜与莲蓉揉好,地瓜分50克一剂子,莲蓉30克一剂子,莲蓉馅用地瓜包住,压入模型后入烤箱烤15分钟(200度)...

  • 美味的粽香粉蒸地瓜排骨做法,大厨教你技巧01-02

    细磨五香米粉裹在地瓜及排骨上,外层还有粽叶清香呢!用料地瓜排骨豆豉粽叶五香米粉花椒粉鸡精辣椒酱葱粽香粉蒸地瓜排骨的做法豆豉泡水粽叶泡软洗净粽叶排入蒸碗内五香米粉调入切碎豆豉,花椒粉,鸡精,辣椒酱加水调合放入地瓜...

  • 朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版做法 步骤 图解01-13

    我小时候最美味的食物记忆,不是肯德基麦当劳,也不是方便面和辣条。对于吃辣白菜喝大酱汤长大的朝鲜族孩子,童年里最好吃的还是这碗姥姥做的牛肉酱菜,每次都能造上三碗饭,还得配一瓢水解辣。姥姥如今80岁了,秉承她的传统做法...

  • 地瓜甜甜圈食谱做法大全,超简单的地瓜甜甜圈做法步骤01-12

    甜甜圈的浇头现在五花八门,不过最经典的吃法要算撒糖粉混合那么一点肉桂粉;再或者你像我今天有点小创新,混合了杏仁粉和细砂糖,味道真的不一般,很搭配,要趁热蘸或者撒上去噢。也最好当天食用完~用料地瓜泥100g高筋面粉270g低...

  • 超简单不用油炸的香芋地瓜丸做法 步骤 图解01-27

    我家小妞超爱吃香芋地瓜丸子,每次油炸都要好多油,弄起来比较麻烦,所以改良了做法,不用油炸,简单了很多。喜欢吃的可以试试哦。用料冷冻香芋地瓜丸1包食用油适量超简单不用油炸的香芋地瓜丸的做法平底锅,热锅下油,油热一个一...

  • 小地瓜饼食谱做法大全,超简单的小地瓜饼做法步骤02-10

    改编自微笑爱心,记录留用用料金像高筋面粉110克低筋面粉80克麦麸10克温水105克玉米油15克糖5克耐低糖干酵母2克泡打粉4克桥头地瓜泥400克小地瓜饼的做法除地瓜泥外所有面团材料放入厨师机搅拌至光滑盖上保鲜膜松弛醒发...

  • 美味的地瓜粉疙瘩汤做法,大厨教你技巧12-22

    自制家常小吃,制作简单,味又美用料干豇豆地瓜粉碎面瘦肉青菜盐鸡精胡椒粉生抽地瓜粉疙瘩汤的做法瘦肉用生抽腌制1分钟,放入热油中过一下锅里加水,加干豇豆、少量盐将水烧开碗里放适量的地瓜粉,将锅里烧开的水适量的加入到...

  • 拔丝地瓜(红薯、山芋)做法 步骤 图解03-04

    用料红薯1个白糖80克油适量拔丝地瓜(红薯、山芋)的做法自己家种的山芋(红薯)黄心(红心)心想挑个大的消耗快一点,本人比较懒,所以每次做东西量都很大,不过这道菜确实吃不了多少,五六个人我觉得300g足够。切块,不要太大,不然油炸不...

  • 「拔丝地瓜」这样做,不硬不粘牙😄😄😄做法 步骤 图解02-05

    喜欢吃甜口菜的,应该都会被「拔丝地瓜」所诱惑吧😂😂😂家里除了我以外,都超爱这道菜。。。日积月累的拔丝经验,才有了今天这个做好了不硬也不粘牙的「拔丝地瓜」喜欢吃这道菜的友友跟我一起做起来吧😄😄😄用料红薯2个白...

  • 新手0失败的烤红薯(烤地瓜,烤箱版)做法 步骤 图解12-26

    欢迎大家禁止搬运(标明出处)用料红薯(蜜薯)6个新手0失败的烤红薯(烤地瓜,烤箱版)的做法架在烤架上,也可以放在烤盘上如图180度30分钟(我的蜜薯比较小,大号的可以200度)拿出来之后可以吃了...

  • 美味的香蕉地瓜奶昔做法,大厨教你技巧01-29

    用料红薯半个香蕉1根红枣4颗香蕉地瓜奶昔的做法红枣记得去核,加300毫升水破壁机豆浆模式30分钟成品...

  • 美味的地瓜棍子面包做法,大厨教你技巧01-19

    用料老面团80g面粉180g盐3g酵母粉2g熟黑芝麻20g水95g地瓜棍子面包的做法面粉180g、水95g、老面团80g、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻,揉成光滑可拉出薄膜的面团基本发酵到2倍大分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟取一块...

  • 地瓜芝士酥食谱做法大全,超简单的地瓜芝士酥做法步骤12-20

    超级甜美!蛋挞吃腻了,可以尝尝这个。用料红薯马苏里拉芝士碎蛋挞皮地瓜芝士酥的做法红薯蒸熟,压成泥,如果红薯不甜加点糖。放在蛋挞皮里,放上多多的芝士碎。(本来想捏成团,结果发现又麻烦又包不了很多馅。结果证明,馅越多越好...

  • 松软地瓜饼食谱做法大全,超简单的松软地瓜饼做法步骤02-17

    地瓜具有美容养颜、防癌抗癌、软化血管,及改善便秘之功效。用料地瓜2个面粉适量白糖30克酵母3克松软地瓜饼的做法地瓜2根,去皮洗干净控水。切成薄片,放蒸锅里蒸15分左右,也可以用筷子扎确认是否蒸熟。出锅趁热加入白糖,用...