美味的开心果草莓派做法，大厨教你技巧12-29
春日小点之开心果草莓派在巴黎，传统高级餐厅的菜单都有季节之分，尊重食材的季节性，是体现食材最佳风味之根本。春入四月，占据新鲜水果柜台的非草莓莫属。当季的新鲜草莓配上酥脆的甜饼，就成了法国的经典甜点草莓派。品尝草...
美味的桃子开心果酸奶挞做法，大厨教你技巧09-24
这是一个聚会趴踢提升逼格做起来却很简单，香气四溢的塔。好塔！用料椰子碎1/8杯燕麦片1杯肉桂粉1g椰子油/玉米油30ml枫糖浆30ml海盐适量—内陷—酸奶120ml椰枣3个香草荚1/2根桃1个开心果1/8杯桃子开心果酸奶挞的做法挞皮...
美味的温烤开心果鳕鱼做法，大厨教你技巧11-16
看过12道锋味，你有没有也想尝试一下这个菜呢？要不一起来试试？！温烤开心果鳕鱼，营养美味！用料开心果仁鳕鱼黄油彩椒时蔬盐盐黑胡椒白洋葱温烤开心果鳕鱼的做法鳕鱼放在架子上自然解冻。白洋葱切成细丝；鳕鱼解冻后用厨房纸巾轻...
蔓越莓开心果软曲奇（无蛋少糖少油版）做法 步骤 图解10-20
用料低筋面粉50克无盐黄油20克开心果粉20克牛奶25克红糖10克泡打粉2克蔓越莓干20克开心果5颗蔓越莓开心果软曲奇（无蛋少糖少油版）的做法预热烤箱180度，将开心果烤香5分钟左右，如果买来就是烤好了的开心果，此步可省将烤好的...
巧克力可可开心果曲奇酥饼做法 步骤 图解08-24
一烤盘左右的量。用料室温黄油110克糖粉40克鸡蛋25克可可粉15克低筋面粉140克去壳开心果35克巧克力可可开心果曲奇酥饼的做法黄油加糖粉打发至变白，分两次加入蛋液，每次都打发两分钟左右，直到均匀即可。加入面粉和可可粉...
幸福的开心果香蕉磅蛋糕做法 步骤 图解03-09
♞幸福的开心果香蕉磅蛋糕看很多方子都需要杏仁粉，我没有，当然也尝试做。具体准备材料没有拍很细，第一次做，没想到能这么让人幸福的，就用仅有的图片描述一下。切两块，赶快和同伴分享，样子也很可爱，尝一口哇塞，香蕉的风味和黄油...
美味的开心果奶油烤杏做法，大厨教你技巧09-29
口感丰富用料黄油25g红糖2大勺香草豆荚1根杏8个开心果80g奶油适量开心果奶油烤杏的做法杏洗净切半去核烤箱预热210度平底煎锅中火融化黄油，放糖、香草豆荚、杏轻松搅拌几秒，让黄油覆盖杏，入烤箱内烤8-10分钟开心果放料理...
美味的开心果香鸭肉冻做法，大厨教你技巧08-06
#白衣飘飘的年代##厨友社第十二期|最简单的西餐#用料去皮开心果60g鸭腿肉700g（4只）猪肉馅200g鸡蛋2个白葡萄酒4汤匙盐4g黑胡椒2g开心果香鸭肉冻的做法将鸭腿去骨剁碎开心果去皮用料理机打碎剁碎的鸭腿肉加入肉馅,开心果...
意式青酱（开心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce做法 步骤 图解10-06
这款意式青酱与传统的意大利青酱有所不同，它采用了开心果而不是松子，开心果价廉物美，同样也是营养丰富。而且它香脆的口感给这款意式青酱增添了更加丰富的味觉层次享受。无论是拌面，炒菜或是烤Pizza或其他面食，将这款sauce...
山楂酱开心果66%全麦纯素吐司做法 步骤 图解03-19
用料高粉天然酵种酵头（水粉比63%）160g全麦粉231g水170g龙舌兰蜜30g亚麻籽油26g椰子粉20g盐5g山楂果酱适量开心果碎适量山楂酱开心果66%全麦纯素吐司的做法全部原料混合，厨师机（kenwoodkmc510）钩型头1档揉3分钟，浸泡10分钟，3...
德普烤箱食谱—开心果树莓杏仁挞做法 步骤 图解10-01
树莓和开心果都营养丰富，做成挞酥软可口，酸甜中夹杂着坚果的香味，特别好吃。就是热量略高。少吃点没关系啦。（首图是外网找的图片，手残拍坏了。不过味道一样的好吃无比啊）原料：挞皮原料：低筋面粉150g、黄油60g、细糖15g、蛋黄...
美味的开心果纸杯蛋糕做法，大厨教你技巧03-17
更多烘焙请关注【马琳的点心书】用料鸡蛋2个开心果泥50克细砂糖70克低筋面粉110克泡打粉1/2勺大豆油80g杏仁片适量开心果纸杯蛋糕的做法鸡蛋放入盆中加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀将低筋面粉和泡打粉混合筛入用刮刀...
美味的开心果煎鸡沙拉做法，大厨教你技巧01-18
这道菜不仅可以做沙拉，也可以做三明治，将所有材料放在面包片上，浇上酱汁后，盖上另一面面包即可。用料蛋黄沙拉酱2勺鲜柠檬半只（或柠檬汁液少许）鸡胸肉100克开心果20~30颗苦菊菜1颗小番茄8个酸奶2勺日本青芥末1茶匙黑胡椒碎1...
开心果布丁 免烤--君之做法 步骤 图解09-27
天气还是很热，在这么热的天气下，一款免烤的布丁再好不过了。尤其是，它还拥有这么清新喜人的浅绿色。开心果布丁，有着浓浓的开心果香气，虽然免烤，和烘烤类的布丁口感却很相似。在夏日的午后尽情享受这份清新柔滑吧！用料参考分...
日式鲷鱼烧VS开心果蛋糕做法 步骤 图解01-02
大约6个的分量用料1低筋面粉100克鸡蛋2个牛奶70克奶粉10克无铝泡打粉1小勺色拉油20克白糖25克蜂蜜25克红豆沙适量用料2低筋面粉120克黄油75克鸡蛋1个即溶可可粉1小勺牛奶50克开心果50克糖60克泡打粉1小勺日式鲷鱼烧VS...
美味的开心果分蛋海绵做法，大厨教你技巧09-25
很喜欢开心果的香味，看了君之的开心果蛋糕，觉得好吸引，但是又怕黄油肥，又不想用泡打粉，所以就自己乱试一下，搞个开心果分蛋海绵。这个蛋糕吃起来甜中带咸，咸中带甜，开心果香味很重，而且因为是分蛋海绵，容易拌但又不像戚风容易塌...
开心果蛋卷食谱做法大全,超简单的开心果蛋卷做法步骤07-17
用料蛋黄5个蛋白5个白砂糖10g+40g日本正荣开心果酱30g玉米油40g牛奶60g低筋面粉60g糯米粉10g开心果蛋卷的做法蛋黄加入10g白砂糖打至发白；蛋黄糊中加入30g开心果酱搅拌均匀；步骤2的蛋黄糊中加入油充分搅拌；加入牛奶，搅拌...
开心果椰浆 慕斯蛋糕（视频菜谱）好吃的烹饪方法 开心果椰浆 慕斯蛋糕（视频菜谱）的地道做法和步骤09-17
长方形模具尺寸18*9*4cm6寸模具：材料＊1.5倍，制作出来蛋糕高度4cm左右；材料＊2.2倍，制作出来蛋糕高度6cm左右。用料蛋糕胚部分鸡蛋2个细砂糖30g低筋面粉50g慕斯部分碧绿开心果45g椰浆180g淡奶油230g细砂糖40g吉利丁12g开心果...
美味的开心果抹茶曲奇做法，大厨教你技巧04-02
在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。一起做一份美味下午茶吧，蔓延的绿色，也可做伴手礼~用料玉米淀粉30g低筋面粉100g抹茶粉6g黄油95g糖粉4...
Strawberry-Pistachio Tart 草莓开心果tart做法 步骤 图解10-25
这是一款初春的经典美国甜品,酥脆的派底加入富有浓郁果香的开心果和其他坚果做馅.而清香甜美的草莓给整体的甜品感觉如春天的气息迎面扑来.用料派皮原料：低筋面粉2杯全麦面粉半杯黄油125克冰水3大勺馅料开心果半杯草莓...
美味的开心果布丁儿做法，大厨教你技巧12-30
对了，吃了就是会这么开心哒。用料开心果酱40g鸡蛋1个白砂糖25g鲜奶油125ml全脂牛奶125ml开心果布丁儿的做法鸡蛋+白砂糖打散，不需要打发，也不要太多泡。鲜奶油和牛奶混合加热到锅边冒小泡泡，关火。慢慢加入步骤一的蛋液里...
开心果慕斯配巧克力欧蕾做法 步骤 图解06-24
充满生命力的绿色与浪漫的粉色樱花，赶紧尝试一下最适合春季的甜品！用料蛋香酥蛋糕层1蛋白1份杏仁粉10g核桃碎10g牛奶50g细砂糖30g蛋黄1+1淡奶油50ml+30ml安格斯酱60g开心果酱20g低筋面粉20g砂糖30g吉利丁片4g32％黑巧克力...
开心果华夫三明治 Pistachio Waffle Sandwich by PH做法 步骤 图解08-28
早餐和下午茶的新尝试，从加入开心果酱开始，更升级的是让华夫饼变身三明治，夹入苦甜巧克力奶油酱，哦，还有藏红花糖浆腌渍的葡萄干，此等豪华组合还不快拿来惊艳小伙伴！PH出品的配方，肯定靠谱咯～打发的蛋白和淡奶油让华夫饼更加松...
美味的开心果布朗尼做法，大厨教你技巧01-02
用料黑咖啡粉5克白巧克力125克淡奶油60ml黄油25克开心果布朗尼的做法黄油室温软化，加入融化的巧克力混合均匀后加入糖搅打均匀分次加入全蛋液搅打均匀低粉提前过筛两次后筛入稍拌，加入稍切碎的开心果仁拌匀倒入模具中，17...
橙香开心果巧克力肉桂卷做法 步骤 图解12-07
第一次真切知道肉桂卷（Kanelbullar），是在ikea。那时候吃了最具代表性的瑞典食物之一肉丸，倒是没尝到这个。在这个走在路上男人们都会飘来阵阵肉桂香的圣诞节，且试试暖暖的肉桂卷。浓郁的肉桂，加上甜得发腻的白糖，很是冬日下...
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