• 连氏海蛎面食谱做法大全,超简单的连氏海蛎面做法步骤01-29

    这道面是曾经的室友,一个温柔的莆田mm传授的莆田卤面做法,海蛎也可以用花蛤代替,看个人喜好了~mm姓连,故而我给它取名连氏海蛎面。用料鸡精上海青酱油面西红柿韭菜瘦肉蒜瓣香菇料酒牡蛎克盐克连氏海蛎面的做法备料:蒜瓣一...

  • 零难度—锡纸海蛎🦪粉丝煲(烤箱版做法 步骤 图解02-05

    油蒜末和海蛎粉丝简直绝配,简单又好吃的做法,自己动手,宵夜不愁~用料大牡蛎(海蛎)6只粉丝1把油3勺生抽1小勺料酒1小勺蒜6瓣白菜(可选)2片葱花(可选)少许零难度—锡纸海蛎🦪粉丝煲(烤箱版的做法超级大牡蛎🦪如果买的牡蛎比较小,要...

  • 美味的香菇海蛎肉粽做法,大厨教你技巧12-22

    香菇海蛎肉粽是闽中地区常见的一种粽子,通常用新鲜的猪腿肉、干香菇、海蛎干混合调料与糯米一起用粽叶包制而成,它香鲜的味道能激活你的胃口,找到舌尖上的感觉。用料海蛎干糯米干香菇赤小豆酱油味精盐五香粉大花豆猪肉香...

  • 海蛎煎蛋m食谱做法大全,超简单的海蛎煎蛋m做法步骤12-01

    海蛎煎蛋,好吃,又有营养用料鸡蛋2个海蛎250克葱姜蒜若干海蛎煎蛋m的做法海蛎洗干净,沥干,加入两个鸡蛋,拌匀葱切花,放入一中,倒入点生抽,放一点地瓜粉,盐,鸡精,拌匀即可锅中放入油,葱白,姜切丝,放入锅中爆香,倒入2,大火先把一面煎一下...

  • 美味的闽南菜海蛎炸做法,大厨教你技巧03-31

    海蛎炸是厦门特色小吃之一。主要原料有海蛎、地瓜粉、青蒜、盐、五香粉,香炸粉,因为海蛎炸味道丰富,制作简便。所以深受人们的喜爱。是厦门一道特别受欢迎的菜肴。用料海蛎250克地瓜粉2勺生粉1勺青蒜4根胡萝卜适量香炸粉...

  • [家常菜]银鱼/海蛎/海瓜子抱蛋做法 步骤 图解05-08

    看了很多关于银鱼抱蛋的菜谱,银鱼基本都没有焯水。个人觉得如果是用新鲜的银鱼的话,轻微焯下水会比较好,否则等银鱼煎熟了,鸡蛋也煎老了!用料银鱼/海蛎/海瓜子一把鸡蛋2~3个黄酒,生姜适量盐巴,味精适量香葱(可选)适量八寸不粘...

  • 美味的蚵仔煎:海蛎煎蛋做法,大厨教你技巧12-11

    用料鸡蛋3个海蛎1罐盐半茶勺胡椒粉适量油适量蚵仔煎:海蛎煎蛋的做法1.烧一锅水,同时把蚝仔从罐中倒出,用流动的水洗净后备用,待水开后,把蚝仔倒入水中,待水再次煮开即可捞起,然后过一下冷水,捞起备用。2.用另外的碗打三个蛋打...

  • 美味的海蛎尖椒干豆腐做法,大厨教你技巧12-29

    我做菜喜欢乱来的,如何把一道粗犷的东北尖椒干豆腐做出点小清新的意思呢?楼下的净生蚝肉只要十五块一斤比彩椒价格还便宜这种事我会说吗!算是原创菜吧,重点是好吃到不行,混乱的刀功什么的你们感受下。用料尖椒两根干豆腐一...

  • 一千个闽南人心中有一千种海蛎煎做法 步骤 图解08-05

    海蛎煎,闽南话称为蚵仔煎,发源于闽南一带,是闽南,台湾,潮汕等地经典的地方小吃,潮汕一带亦称为蚝烙。做法大同小异但各地又有所区别,此菜谱是家中的常用做法,建这个菜谱是为了方便翻阅。用料海蛎300克韭菜一大把地瓜粉三大勺(...

  • 美味的爱死了肥海蛎做法,大厨教你技巧01-08

    想知道怎么做吗,就不告诉你~用料牡蛎500克爱死了肥海蛎的做法开玩笑啦,给我点赞33个我就告诉你...

  • 海蛎怎么做才更好吃,教你海蛎的家常做法食谱01-10

    这个季节正是海蛎子大量上市的季节。海蛎子吃法很多,清蒸是最简单快捷的,特别鲜美。蒸不老的方法就是1.开锅以后放,一定要平铺,无论大小再次开锅后计时4分钟左右,开盖。不要超过5分钟。不要盖盖焖。2.如果凉水上锅蒸的话开...

  • 厨房小白也上手的海蛎煎做法 步骤 图解12-03

    超级喜欢四道菜的海蛎煎。趁着家里有海蛎,赶紧实践起来。我也是第一次煎哦,超好吃。集美味与美貌与一身~用料牡蛎200克鸡蛋2个葱花适量胡椒粉适量食盐适量酱油1勺地瓜粉适量姜末适量香菜适量厨房小白也上手的海蛎煎的做...

  • 台湾夜市人气榜No.1,海蛎煎做法 步骤 图解04-04

    刚出锅的海蛎煎外脆里软,每一口都有鲜美的海蛎肉,Q弹滑溜,再配上酸甜的甜辣酱,一口便能爱上。用料蛏子适量鸡蛋1个青菜叶3片面粉1勺葱1根姜1片食用油少许台湾夜市人气榜No.1,海蛎煎的做法事先准备好所有食材取出蛏子肉,去...

  • 闽南海蛎煎(蚵仔煎)做法 步骤 图解12-07

    在外多年一直很難吃到正宗的海蠣煎,即使是很出名的攤子也難吃到合味的,我覺得問題出在澱粉上。閩南海蠣煎一定要用番薯粉,顆粒狀的,我嘗試過用市面上賣的磨細的紅薯粉做過,味道是對了,但是粉很容易糊而且口感也有差。這個食...

  • 海蛎煎蛋-视频教程「森品」好吃的烹饪方法 海蛎煎蛋-视频教程「森品」的地道做法和步骤07-14

    用料海蛎适量鸡蛋3个盐适量油适量葱适量淀粉适量胡椒粉适量姜粉适量泰式甜辣酱海蛎煎蛋-视频教程【森品】的做法海蛎洗净备用加入葱,胡椒粉,姜粉,淀粉搅拌均匀放入油锅内煎至底部金黄,翻面,加入鸡蛋液,煎至蛋液凝固,翻面。挤...

  • 闽南海蛎饼 “东石欧de~”居家简易版本做法 步骤 图解02-03

    昨日看东石小伙伴发朋友圈的海蛎饼,心心念念一个晚上😔太想念家乡味了(海蛎饼在东石的闽南语叫“欧德~”)一早迫不及待地准备材料,没有那个个圆形铲子,自己发明了"自由落体式"海蛎饼,更适合在家自己做🤣后面三张图片是我今天工...

  • 海蛎干核桃藜麦粥、炒空心菜梗、火腿肉松鸡蛋卷做法 步骤 图解04-02

    2017.08.29/07:17今日早餐:海蛎干核桃藜麦粥、炒空心菜梗、火腿肉松鸡蛋卷、哈密瓜🍈肉松是妈妈纯手工制造[愉快]用料家常菜海蛎干核桃藜麦粥、炒空心菜梗、火腿肉松鸡蛋卷的做法海蛎干核桃藜麦养生粥火腿肉松鸡蛋卷素...

  • 美味的闽南海蛎煎蚵仔煎做法,大厨教你技巧10-05

    好吃地道的闽南海蛎煎,自己做更美味。用料海蛎500克鸡蛋2个红薯粉60克蒜苗100克红葱头5个姜2片油20克盐5克酱油2勺料酒3勺五香粉1小勺味精适量胡椒粉2克闽南海蛎煎蚵仔煎的做法海蛎清洗干净并充分沥干备用(可用面粉或食...

  • 番茄海蛎汤食谱做法大全,超简单的番茄海蛎汤做法步骤03-16

    海蛎,宝宝补锌小能手用料牡蛎(去壳)200克盐适量番茄1只番茄海蛎汤的做法锅中加适量清水,放入姜片和葱段烧水的同时,🍅番茄烫一下,去皮切块水沸腾后下番茄,再次沸腾后下海蛎,煮十分钟左右关火前撒适量盐,搅拌均匀,出锅~撒上葱花,滴...

  • 美味的紫菜海蛎豆腐汤做法,大厨教你技巧01-15

    俺今天紫做法是厦门式做法,特点在于海蛎洗净后煮制前,外面要裹上一层地瓜粉,一直沿袭下来的做法,地瓜粉用的也是厦门本地同安的上等地瓜粉,海蛎鲜甜,滑嫩无比咧。用料紫菜一片海蛎半斤内脂豆腐一盒地瓜粉一大勺姜三片白胡椒...

  • 简易版蚝仔烙(海蛎煎)做法 步骤 图解02-26

    超简单的做法,复刻潮汕餐厅的美味用料生蚝适量鸡蛋2个盐适量鱼露适量(没有也可)葱适量香菜适量胡椒粉适量红薯粉适量简易版蚝仔烙(海蛎煎)的做法生蚝洗净(用面粉水反复洗两三次,把脏东西洗干净),沥干水。葱、香菜切碎薯粉用水...

  • 筒蒿海蛎煎食谱做法大全,超简单的筒蒿海蛎煎做法步骤12-28

    这道菜,既有筒蒿的独特蔬菜香味,又有海蛎那来自海洋的咸鲜,二者在地瓜粉的揉合下将各自的特点完美地结合在一起。咬一口,香润可口,又酥又糯,也可浅沾一下永春老醋,更是让人无法释怀……用料筒蒿海蛎地瓜粉盐鸡精糖姜丝筒蒿海...

  • 酥炸海蛎食谱做法大全,超简单的酥炸海蛎做法步骤12-31

    今天海蛎买多了点一半做海蛎汤一半酥炸用料海蛎200克左右青红椒各半个生粉2汤勺糯米粉2汤勺面粉2汤勺腌料料酒半汤勺盐1小勺胡椒粉适量紫菜适量姜3片椒盐适量酥炸海蛎的做法备好食材海蛎一个个洗净沥干水用料酒盐姜末...

  • 白灼海蛎食谱做法大全,超简单的白灼海蛎做法步骤12-01

    收藏所学用料牡蛎350克白灼海蛎的做法白灼海蛎原料:海蛎1斤,豆芽半斤,大红辣椒1个,蒜头1瓣,姜片2-3片,葱花、料酒、盐、鸡精、味精、酱油等适量。做法:1、锅中油加热入蒜头碎炒香,加豆芽炒一会加盐、鸡精再炒至刚段生勾薄芡起...

  • 翻出个融合版🦪海蛎红薯蛋饼做法 步骤 图解12-03

    emmm…搬家翻冰箱翻出两包海蛎,正好一袋红薯粉不想带走了,就煮个红薯蛋饼加海蛎的海蛎煎饼吧用料牡蛎2袋红薯粉150克鸡蛋5个糖6克酱油15毫升韭菜100克翻出个融合版🦪海蛎红薯蛋饼的做法搬家整理一下家里不像搬走的食材,...