当前位置：烹饪集>

翻沙的优选美食

>

翻沙香芋番薯怎么烹饪才好吃，好吃的翻沙香芋番薯做法08-27

用料芋头1个番薯1个糖适量水半小杯翻沙香芋番薯的做法洗好削好皮切成这样倒油炸成金黄色就好倒入一小半桶水，加入适量白糖，然后开小火煮到糖融化，就把火关掉打炸好的香芋番薯倒入锅里不停的翻炒，喜欢吃葱的可以放点小葱，也...
厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃好吃的烹饪方法厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃的地道做法和步骤02-24

用料荔浦芋头约700克土豆淀粉适量植物油适量白糖约150克厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃的做法首先我们准备荔浦芋头1个（约700克），放入清水中清洗干净备用，同学们切记，削皮之前先把淤泥清洗干净，否则...
翻沙山楂（零失败）做法步骤图解10-21

用料山楂半斤水60克糖100克翻沙山楂（零失败）的做法先将山楂洗净控干水分备用锅中加水和糖开小火煮开熬至有大泡沫水分蒸发得差不多，稍微有点粘稠关火，将山楂倒入不停的翻拌翻拌到外表起白霜即可...
自制翻沙不咸的盐蛋做法步骤图解05-17

表姐结婚的那年，我们去她婆家耍过好几次，除了印象深刻的玩游戏，还有她婆婆拿手的咸盐蛋。每次吃咸盐蛋的时候，总会想起和表姐一起度过的快乐日子。用料鸭蛋40个盐小半碗凉开水一盆熟菜油四分之一小碗干净、能密封的食品级...
不用炸的轻油翻沙芋头做法步骤图解10-07

小时候最爱吃爷爷的炸芋头，裹上一层糖衣，外面的糖衣酥脆，里面的芋头软软糯糯，这是我小时候记忆里的味道。现在长大了，爷爷也不在了。自己也会学着做芋头，去寻找记忆中的味道。不一样，但这也许就是成长吧。用料芋头1个油50克...
翻沙芋头（先蒸后炸版）做法步骤图解09-03

找了好几个菜谱都是生炸芋头，可是家里的芋头是网上买了切好放冰箱冷冻保存的，如果解冻再炸（感觉会像炸毛毛虫，软趴趴）而且我怕自己炸不熟吃了中毒过敏，所以试了一下先蒸熟再炸，发现也是可以的，这样也方便解决冰箱的冷冻芋头用...
翻沙芋头食谱做法大全,超简单的翻沙芋头做法步骤03-18

用料芋头1个白砂糖80克水40克翻沙芋头的做法芋头切条，油炸，炸熟糖和水小火熬，熬到这样起小泡泡关火倒入芋头翻炒，慢慢就起沙了。起锅装盘。...
美味的平底锅翻沙芋头做法，大厨教你技巧03-27

用料荔浦芋头1个盐少许油适量（油不在多，平底锅能炸得起芋头就好）糖3-4勺水小半碗平底锅翻沙芋头的做法1.荔浦芋头切成条，可放少许盐腌，也可不放；2.油炸芋头8-10分钟捞起沥干；3.余油倒出锅，洗净锅后放入三四勺糖，放小半碗水，小火...
美味的翻沙的琥珀桃仁做法，大厨教你技巧01-16

疫情期间，在家办公，在家做饭，时不常的做点小吃调剂一下。用料核桃250克黄冰糖50克清水50克翻沙的琥珀桃仁的做法剥核桃仁，最好剥成4瓣，这样容易入味而且卖相好。推荐个小窍门，用电笔在核桃凹陷位置（如图）插进去转一下，很容易把...
美味的潮汕翻沙芋头做法，大厨教你技巧03-19

好好吃，添加了香橙皮，少了油腻感用料香芋半个新鲜橙皮两片香葱两小根白糖适量潮汕翻沙芋头的做法芋头切块，油炸熟另起锅，放点水，待沸腾时加入白糖，水与糖的比例1:4，小火熬成浆熬浆的时间里，小葱切碎橙皮切小粒最后将炸好的芋...
翻沙土豆泥食谱做法大全,超简单的翻沙土豆泥做法步骤10-22

·羊李记·～～土豆泥的江湖！勇闯江湖的土豆泥，第五回：翻砂土豆泥！土豆泥的江湖～～未完待续。用料土豆白砂糖翻沙土豆泥的做法土豆泥制作步骤省略，土豆泥搓球。土豆泥表面上均匀的滚上干淀粉。锅做油，逐一下入土豆球，炸制金黄色炸完...
超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋做法步骤图解02-18

中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。咸鸭蛋的做法也比较简单，等我空了再将详细的操作步骤奉上用料鸭蛋60个醋2勺泡菜盐1包菜油适量52度以上酒1瓶...
美味的潮汕翻沙乌豆做法，大厨教你技巧05-23

好好吃😋，老婶有好吃的总要想到我。于是，方法我也学了，零失败哦用料乌豆1斤冰糖6两水一碗盐一丢丢潮汕翻沙乌豆的做法乌豆先洗干净，然后浸泡4个钟（敲重点）浸泡好的乌豆控干水。找一无油的平底锅，倒入控干水的乌豆，水，冰糖，盐。...
低卡少油少糖福鼎翻沙芋头做法步骤图解05-20

每次特意开一小时多去福鼎美食街吃海鲜必点的小吃，吃完饕餮海鲜大餐来个甜点完美。但是对于我淡口味这个有点甜，每次吃的时候都会把外面得白糖刮下大部分再吃。而且那里烧的都是在油里炸过再裹糖。热量高吃多了也腻。所...
潮汕小吃~翻沙香芋做法步骤图解04-30

小时候好羡慕别人会做这道小吃，现在自己也学会了，好开森😇记录一下用料香芋半个冰糖或白糖随意油适量水适量桔子适量盐少许潮汕小吃~翻沙香芋的做法今天我加了一个红心地瓜，把地瓜~香芋切成薯条状，热锅加油，把地瓜香芋炸熟...
美味的超简单的翻沙芋头做法，大厨教你技巧12-02

老公是潮汕人，我就喜欢做潮汕小吃给他用料芋头1个油适量白砂糖半碗水半碗葱花适量超简单的翻沙芋头的做法芋头切成长短一样的条，洗干净，控水油温热后放入芋头，油差不多盖住芋头，小火慢慢炸慢慢炸芋头炸过之后会变小一点，继...
翻沙香芋食谱做法大全,超简单的翻沙香芋做法步骤05-25

用料芋头个白糖克水克油克翻沙香芋的做法香芋切小方块七成油温中小火炸炸至金黄色捞出备用白糖与水比例2:1，小火熬至浓稠小泡偏黄色快速翻炒上碟...
💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋做法步骤图解08-19

用料鸭蛋35个水2000克盐500克八角3个花椒5克香叶5片小茴5克桂皮、陈皮适量高度酒100克💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净，在水中加白醋，放鸭蛋浸泡20分钟，捞出晾干水分，放太阳下晒2个小时（冬天太阳晒4个小时，春秋天晒2个...
翻沙腰果食谱做法大全,超简单的翻沙腰果做法步骤05-18

用料白砂糖60克水60克生腰果100克翻沙腰果的做法腰果洗净，沥干水分，平铺在已经铺上一层锡纸的烤盘上。140度火，10分钟。具体据自家烤箱情况而定，第一次烤可以多观看下烤的情况，一般能闻到香就已经差不多了。烤好后拿出来放...
「姜糖」我与翻沙的爱恨情仇做法步骤图解07-15

淘宝买的五斤的子姜变着样吃用料姜糖姜量的一半【姜糖】我与翻沙的爱恨情仇的做法之前炒糖过了做成了姜片糖再挑战姜洗干净脏脏的有挂刀挂掉切片用糖腌制我用的糖量是姜的一半腌出水上锅炒糖先大火把水分收到这样就转...
糖霜山楂球（翻沙山楂）做法步骤图解04-06

每年冬季必吃的一道小甜品，以前不会做的时候，每年都会买几次来吃，酸甜可口助消化，老少皆宜。近几年，做饭菜、烘培啥的，锻炼的差不多了，学会了不少东西，也越来越热爱厨房，有时候外出，客户会给一些新鲜山楂，带回家洗洗就做，掌握了诀...
简单好上手的糖炒山楂（翻沙工艺)做法步骤图解08-04

秋天到了，想吃第一根糖葫芦想了想糖葫芦不太好存放，这款可以放几天噢耶用料山楂500克白砂糖70克白醋5滴盐5克简单好上手的糖炒山楂（翻沙工艺)的做法把山楂洗一遍，然后重新放水，加盐，泡半小时，然后到出来晾干~必须要晾干表面...
翻沙地瓜食谱做法大全,超简单的翻沙地瓜做法步骤11-06

一次做成功，真是超级棒！用料地瓜3个油适量白糖适量我这里用的是绵白糖基本下锅就化了很省时间翻沙地瓜的做法地瓜洗净去皮，切成小块热锅热油，油冒烟后把关小火炸至两面金黄炸完以后在全部回一锅，就是再炸一遍，这是防止地瓜...
「姜片糖」翻沙失败的再利用做法步骤图解07-15

对糖这种食材保持自信怎么做都可以的别炒糊适当吃用料仔姜糖【姜片糖】翻沙失败的再利用的做法这种翻沙程序都差不多先洗净切片拿糖腌上锅炒我把我做成功的比较具体的菜谱放在下面为什么失败了主要是因为正好有事着急...
「翻沙咸蛋黄」又酥又沙，馋哭隔壁小孩做法步骤图解12-17

这个翻沙咸蛋黄，是我把甜甜圈和潮汕翻沙蛋黄搭配起来的新成果：成品一个个圆溜溜的，白里透着金黄，看上去就很讨喜。潮汕那边很喜欢翻沙的食物，翻沙咸蛋黄就是其中一种。不过他们是直接将咸蛋黄炸过之后翻沙，而我在外面裹了一...

翻沙的优选美食

翻沙香芋番薯怎么烹饪才好吃，好吃的翻沙香芋番薯做法08-27

厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃好吃的烹饪方法厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃的地道做法和步骤02-24

翻沙山楂（零失败）做法步骤图解10-21

自制翻沙不咸的盐蛋做法步骤图解05-17

不用炸的轻油翻沙芋头做法步骤图解10-07

翻沙芋头（先蒸后炸版）做法步骤图解09-03

翻沙芋头食谱做法大全,超简单的翻沙芋头做法步骤03-18

美味的平底锅翻沙芋头做法，大厨教你技巧03-27

美味的翻沙的琥珀桃仁做法，大厨教你技巧01-16

美味的潮汕翻沙芋头做法，大厨教你技巧03-19

翻沙土豆泥食谱做法大全,超简单的翻沙土豆泥做法步骤10-22

超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋做法步骤图解02-18

美味的潮汕翻沙乌豆做法，大厨教你技巧05-23

低卡少油少糖福鼎翻沙芋头做法步骤图解05-20

潮汕小吃~翻沙香芋做法步骤图解04-30

美味的超简单的翻沙芋头做法，大厨教你技巧12-02

翻沙香芋食谱做法大全,超简单的翻沙香芋做法步骤05-25

💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋做法步骤图解08-19

翻沙腰果食谱做法大全,超简单的翻沙腰果做法步骤05-18

「姜糖」我与翻沙的爱恨情仇做法步骤图解07-15

糖霜山楂球（翻沙山楂）做法步骤图解04-06

简单好上手的糖炒山楂（翻沙工艺)做法步骤图解08-04

翻沙地瓜食谱做法大全,超简单的翻沙地瓜做法步骤11-06

「姜片糖」翻沙失败的再利用做法步骤图解07-15

「翻沙咸蛋黄」又酥又沙，馋哭隔壁小孩做法步骤图解12-17

翻沙的优选美食

翻沙香芋番薯怎么烹饪才好吃，好吃的翻沙香芋番薯做法08-27

厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃好吃的烹饪方法 厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃的地道做法和步骤02-24

翻沙山楂（零失败）做法 步骤 图解10-21

自制翻沙不咸的盐蛋做法 步骤 图解05-17

不用炸的轻油翻沙芋头做法 步骤 图解10-07

翻沙芋头（先蒸后炸版）做法 步骤 图解09-03

翻沙芋头食谱做法大全,超简单的翻沙芋头做法步骤03-18

美味的平底锅翻沙芋头做法，大厨教你技巧03-27

美味的翻沙的琥珀桃仁做法，大厨教你技巧01-16

美味的潮汕翻沙芋头做法，大厨教你技巧03-19

翻沙土豆泥食谱做法大全,超简单的翻沙土豆泥做法步骤10-22

超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋做法 步骤 图解02-18

美味的潮汕翻沙乌豆做法，大厨教你技巧05-23

低卡少油少糖福鼎翻沙芋头做法 步骤 图解05-20

潮汕小吃~翻沙香芋做法 步骤 图解04-30

美味的超简单的翻沙芋头做法，大厨教你技巧12-02

翻沙香芋食谱做法大全,超简单的翻沙香芋做法步骤05-25

💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋做法 步骤 图解08-19

翻沙腰果食谱做法大全,超简单的翻沙腰果做法步骤05-18

「姜糖」我与翻沙的爱恨情仇做法 步骤 图解07-15

糖霜山楂球（翻沙山楂）做法 步骤 图解04-06

简单好上手的糖炒山楂（翻沙工艺)做法 步骤 图解08-04

翻沙地瓜食谱做法大全,超简单的翻沙地瓜做法步骤11-06

「姜片糖」翻沙失败的再利用做法 步骤 图解07-15

「翻沙咸蛋黄」又酥又沙，馋哭隔壁小孩做法 步骤 图解12-17

厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃好吃的烹饪方法厨师长教你一道甜品“翻沙芋头”，外酥里嫩，老人小孩都爱吃的地道做法和步骤02-24

翻沙山楂（零失败）做法步骤图解10-21

自制翻沙不咸的盐蛋做法步骤图解05-17

不用炸的轻油翻沙芋头做法步骤图解10-07

翻沙芋头（先蒸后炸版）做法步骤图解09-03

超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋做法步骤图解02-18

低卡少油少糖福鼎翻沙芋头做法步骤图解05-20

潮汕小吃~翻沙香芋做法步骤图解04-30

💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋做法步骤图解08-19

「姜糖」我与翻沙的爱恨情仇做法步骤图解07-15

糖霜山楂球（翻沙山楂）做法步骤图解04-06

简单好上手的糖炒山楂（翻沙工艺)做法步骤图解08-04

「姜片糖」翻沙失败的再利用做法步骤图解07-15

「翻沙咸蛋黄」又酥又沙，馋哭隔壁小孩做法步骤图解12-17