美味的炸小牛排配塔塔酱做法，大厨教你技巧05-16
用料牛排块炸小牛排配塔塔酱的做法牛里脊切片，加盐、小苏打、蚝油、酒腌制，拍干淀粉腌制2小时，用精制油封面。、牛里脊片蘸干淀粉、再沾蛋液、再沾面包糠，轻轻按压。下油锅，复炸两次捞出备用。...
妈咪的味道——炸小鲫呱鱼做法 步骤 图解03-21
e哥哥超级爱吃妈妈炸的小鲫呱鱼，每次爸妈买这个小鱼全凭运气，菜市场很难碰到一旦遇到肯定买来给e哥哥炸一盆爸爸负责处理收拾鱼（收拾鱼真的是个技术活，鱼特别小，剪掉鱼头，扒掉内脏，有鱼子的还要把鱼子原封不动的装回肚子里，厉...
美味的试试看炸小酥肉做法，大厨教你技巧09-15
每逢佳节胖三斤用料鸡蛋3-4个盐3克料酒2勺肉500克胡椒粉3克粗花椒粉5克姜米10克试试看炸小酥肉的做法其实做法很简单五花肉切条，腌制5分钟，用法用量看上小贴士同上...
应该是相当补钙😊鱼骨头鱼刺一起都可以嚼碎了的“炸小鲫壳鱼”做法 步骤 图解10-31
鲫壳鱼煮汤、油炸都很好吃😋用料小鲫鱼6条大葱1根姜4-6片花椒粒10粒生粉适量食盐适量应该是相当补钙😊鱼骨头鱼刺一起都可以嚼碎了的“炸小鲫壳鱼”的做法这是菜市场买的野生小鲫鱼🐟洗干净，特别是鱼头、鱼身里面的黑...
用鸡胸肉做「炸小酥肉」香嫩不柴做法 步骤 图解08-22
小酥肉，人人爱吃，有些朋友喜欢吃鸡肉，于是出个鸡肉版本的，教大家如何做出香嫩不柴的鸡肉小酥肉用料鸡胸肉一块鸡蛋3个红薯淀粉7勺清爽啤酒一瓶花椒20粒盐1/3瓷勺用鸡胸肉做【炸小酥肉】香嫩不柴的做法食材如右图所示。这...
炸小酥肉食谱做法大全,超简单的炸小酥肉做法步骤03-24
用料鸡蛋2个五花肉250克花椒粉适量红薯淀粉适量盐适量糖适量料酒5g面粉适量生抽适量孜然粉一丢丢白胡椒一丢丢姜末适量炸小酥肉的做法切五花肉（条状），我也切了点前腿瘦肉，想试试哪种更好吃，加入盐，一丢丢糖，胡椒粉，孜然粉，生抽...
炸小鱼小虾食谱做法大全,超简单的炸小鱼小虾做法步骤08-15
每次老弟来家里都要给我做好吃的😋！我偶尔会拍照记录下来！^_^用料小鱼小虾料酒盐淀粉油十三香黑胡椒粉葱花白芝麻炸小鱼小虾的做法小鱼小虾洗净沥干，适量料酒盐腌制1小时，淀粉拌匀油温上升后倒入适量鱼虾，油温升高后淀粉很...
美味的🍡炸小肉丸🍡做法，大厨教你技巧03-20
用料猪肉3斤鸡蛋3个淀粉半袋姜一小块葱一小段盐适量蒜半头生抽3勺老抽1勺鸡粉半勺蚝油1勺香油1勺藕半根节🍡炸小肉丸🍡的做法藕打碎备用把姜蒜打碎备用葱姜切丝放入清水浸泡一会，1斤肉馅放150克料水肉馅分次加入料水，左...
🌟简易版炸小鸡腿🌟做法 步骤 图解09-21
用料油适量小鸡腿8只酱油2勺蒜4瓣料酒2勺黑胡椒粉适量孜然粉适量糖1小勺盐1小勺辣椒粉适量玉米淀粉适量面粉适量🌟简易版炸小鸡腿🌟的做法小鸡腿洗净加入盐、酱油、蒜末、孜然粉、辣椒粉、料酒、糖腌制过夜面粉、玉米...
简易版🔥炸小酥肉❗️外酥里嫩超级香做法 步骤 图解02-18
😋小酥肉我喜欢薄薄的面衣，这样吃起来不会太油，炸好以后炒菜、火锅、空口吃都很不错！做法简单，新手零失败！用料里脊肉500g鸡蛋2个玉米淀粉50g面粉30g腌料盐2g黑胡椒粉1g花椒粉1g生抽1勺料酒1勺简易版🔥炸小酥肉❗️外酥里嫩...
🙇🏻♀️每天吃啥｜炸小黄花鱼做法 步骤 图解04-17
用料小黄鱼260克淀粉30克葱丝5克姜丝5克味达美臻品料酒2勺椒盐10克🙇🏻♀️每天吃啥｜炸小黄花鱼的做法先把需要的食材提前准备好。葱、姜分别切丝备用。小黄鱼自然解冻后，去头、去内脏，用剪刀剪掉鱼身上各个部位的鳍，然后...
炸小海鱼食谱做法大全,超简单的炸小海鱼做法步骤01-15
用料面粉铺满碟子盐三勺子油相当费油啊海鱼一斤王守义十三香随便炸小海鱼的做法鱼洗干净，加三勺子盐，一勺子王守义十三香，搅拌，腌制2小时。2小时后，用水洗两遍。裹面粉。小火，烧油。真费油啊炸吧随便摆造型用了少半瓶子油…...
黑暗料理-炸小鲫鱼做法 步骤 图解07-20
一直喜欢吃小鲫鱼，嘎嘣脆的那种。用料小鲫鱼一斤半面粉适量鸡蛋1个油适量黑暗料理-炸小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净去脏，鳃，等。拌鸡蛋液，面粉，和匀。烧油热，下锅煎，油不能大火，不然我这个就是反面教材。小贴士油不要放大火……555，...
炸小酥肉（椒盐版）做法 步骤 图解06-17
简单好吃又过瘾的肉肉😋闺女钦点用料猪里脊肉约一斤鸡蛋1个淀粉3勺面粉1勺水适量葱姜蒜各三四片蚝油半勺生抽1勺盐适量花椒二十几粒炸小酥肉（椒盐版）的做法先自制椒盐（如果有现成买的椒盐，可省略此步），炒锅不放油，加入花椒，小...
炸小青虾食谱做法大全,超简单的炸小青虾做法步骤03-17
用料青虾半斤料酒2大勺盐一勺淀粉4勺植物油适量炸小青虾的做法小青虾洗干净沥水，放料酒和盐腌制十分钟，加入淀粉搅拌均匀油烧热，放入小青虾炸变色，捞出，待油温再次升高，复炸至金黄即可酥脆不用去皮直接吃...
美味的自制炸小酥肉做法，大厨教你技巧12-20
用料花椒适量鸡蛋1个盐适量肉适量红薯淀粉适量生抽适量面粉适量白糖适量自制炸小酥肉的做法把花椒放锅里炒香，不用放油，然后用擀面杖碾成粉末肉片切条放入花椒粉放入盐，味精，白糖放入生抽碗里放一个鸡蛋加入红薯淀粉，面粉，...
炸小鲫鱼食谱做法大全,超简单的炸小鲫鱼做法步骤01-16
有个爱钓鱼的老公有个爱吃鱼的老婆每次老公钓回来的野生小鱼老婆就想着各种做法让家人餐桌多道营养大餐用料料酒1勺姜三四片盐适量葱半只面粉适量淀粉适量鸡蛋一个鲫鱼十来条炸小鲫鱼的做法小鲫鱼去除内脏鱼鳞后清洗...
美味的炸小鸡腿鸡翅做法，大厨教你技巧05-27
用料鸡腿，鸡翅适量葱姜蒜适量生抽料酒鸡精烤翅腌料少许鸡蛋面粉面包糠适量炸小鸡腿鸡翅的做法将鸡腿鸡翅洗净，用刀划入几横，把葱姜蒜剁碎生抽料酒鸡精鸡翅腌料倒入鸡腿鸡翅腌3-4小时面粉鸡蛋先裹面粉，在裹鸡蛋，最后在裹面...
炸小酥肉 鸡胸肉这么做太好吃了 上桌就抢光😄做法 步骤 图解09-03
去海底捞吃火锅好多次，每次都是点涮肉之类的品种，最近一次，儿子点了一盘炸小酥肉，哇，真好吃！一盘吃不够😘😘😘，为了解馋，亲自动手做，😃😃😃，功夫不负有心人，完美复制，过了嘴瘾，推荐给爱吃这口的小馋猫们，哈哈用料鸡蛋1个鸡胸肉四小...
美味的香酥炸小黄花鱼做法，大厨教你技巧04-28
孩子喜欢吃炸小黄鱼，但不喜欢吃带面包糠的，今天就用玉米粉炸了，非常酥脆，老人孩子都喜欢吃，味道鲜美，是补钙佳肴~用料黄花鱼15条葱半根姜2片蒜2瓣花椒约10粒料酒1勺玉米淀粉适量玉米面适量植物油适量椒盐适量香酥炸小黄花鱼...
家常炸小酥肉&蒸碗做法 步骤 图解12-04
酥肉三吃～1⃣️炸小酥肉2⃣️蒸碗小酥肉3⃣️小酥肉面⚠️花椒面自己干炒捣碎更香哦用料鸡蛋2个盐适量淀粉5勺面粉5勺花椒面适量油适量瘦肉1000克八角5个葱姜蒜适量老抽1勺鸡汤一碗家常炸小酥肉&蒸碗的做法肉切条，用盐、糖...
〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨 😉做法 步骤 图解09-15
用料偏口鱼1斤盐适量葱0.2根姜3片酱油2勺味精适量十三香小半勺蛋清1个面粉适量淀粉适量〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨😉的做法鱼，洗净，去内脏，放姜，葱。腌5分钟。放入，盐，鸡精，十三香，酱油腌制10分钟。放入面粉，淀粉...
炸小螃蟹食谱做法大全,超简单的炸小螃蟹做法步骤02-05
去海边散步抓了好多小螃蟹！家里的大朋友小朋友都想吃香喷喷的炸螃蟹～用料小螃蟹30只生粉适量椒盐3克生姜两片炸小螃蟹的做法先把小螃蟹冲洗干净，倒入料酒，和姜片去腥。小螃蟹倒一点点生粉，最好是玉米淀粉，炸起来更脆！起锅烧...
炸小海虾食谱做法大全,超简单的炸小海虾做法步骤08-01
鲜美无比，一口一个停不下来用料小海虾400g鸡蛋1个淀粉1大勺料酒适量花椒粉1g（1小勺）盐1小勺炸小海虾的做法小海虾清水洗净剪去虾头上的尖和须加入料酒、花椒粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟腌好后打入一个鲜鸡蛋搅拌均匀加入淀...
炸小螃蟹🦀食谱做法大全,超简单的炸小螃蟹🦀做法步骤09-23
海边城市这个时节抓螃蟹最好了既有情调又好吃😊用料小螃蟹看你抓多少鸡蛋1个面粉适量姜3片大蒜3瓣炸小螃蟹🦀的做法准备好瓶子去海边石头缝里抓小螃蟹用清水浸泡小螃蟹🦀可以去掉脏污和泥沙我用清水浸泡了5次然后用盐...
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