• 夏至凉面Ⅱ食谱做法大全,超简单的夏至凉面Ⅱ做法步骤12-15

    更多的过程图片可以在我的Blog看到:用料麻汁黑豆芽手擀面黄瓜胡萝卜鸡蛋八宝牛肉酱牛肉番茄夏至凉面Ⅱ的做法首先煎牛肉。把牛肉切小块或者切薄片,用酱油和料酒腌一下,平底锅加油加一点八宝牛肉酱,煎熟牛肉煎好放在一边备...

  • 美味的沙拉麻酱凉面做法,大厨教你技巧12-29

    光吃沙拉太饿,加点面呗用料沙拉适量面条1份鸡蛋1个芝麻酱适量酱油1-2勺胡椒适量醋半勺香油1-2勺糖适量沙拉麻酱凉面的做法沙拉准备好,可以自己拌,也可买现成的,微波炉转一转杀菌芝麻酱用凉开水稀释面煮好过凉水铺上沙拉,再...

  • 拌面酱,拌面汁,凉面拌料做法 步骤 图解12-09

    凉面拌料,我就不分布写了,只是把调料放出来。面条自己都会煮用料陈醋勺生抽勺芝麻酱勺葱花蒜末白芝麻辣椒拌面酱,拌面汁,凉面拌料的做法碗里放蒜末,葱末,白芝麻,辣椒末。起锅热油泼进去。2,生抽三勺,陈醋两勺,雪碧两勺,没有雪碧...

  • 美味的爱辣懒人夏季凉面做法,大厨教你技巧12-11

    超级简单……适合爱吃辣的你爽口,麻辣用料圆白菜(大头菜)海天黄豆辣酱惠川红油金针菇面条耗油花生油爱辣懒人夏季凉面的做法将圆白菜切丝锅中入油,抄圆白菜至绵软,入少量耗油翻炒出锅铺碗底清水煮面煮熟后控水,直接入准备好...

  • 美味的鸡丝火腿麻汁凉面做法,大厨教你技巧01-10

    用料黑胡椒颗粒少许挂面黄瓜一根火腿一块花生酱3大勺生抽3大勺盐1小勺鸡粉少些麻油少许鸡丝火腿麻汁凉面的做法锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起)面条煮熟...

  • 董太的私房菜--秘方凉面做法 步骤 图解12-14

    以前做凉面,总是点了两次水之后捞出来,然后放上油拌匀之后凉凉的。这次端午回家,从姨妈那儿学了秘制凉面,每次郊游都会带上一大盆的美味凉面。先蒸,后煮,味道好极了。用料面条1斤盐适量油适量董太的私房菜--秘方凉面的做法...

  • 宝宝版改良凉面8分钟快手早餐做法 步骤 图解12-26

    用料鸡蛋1个面适量黄瓜小截胡萝卜小截豆芽适量纯番茄酱1勺生抽2勺醋1勺芝麻适量炒熟花生几颗芝麻油适量宝宝版改良凉面8分钟快手早餐的做法面煮熟过两遍凉白开胡萝卜刨丝黄瓜刨丝豆芽焯水切碎煎个蛋皮切丝一勺纯番茄...

  • 美味的川味榨菜鸡丝凉面做法,大厨教你技巧12-25

    麻麻辣辣的凉面是最是开胃的小吃,秘诀就在于加入正宗的熟油海椒。用料面条1把鸡丝20克榨菜20克蒜末2克姜末2克芹菜碎4克葱花2克小米辣圈2克芝麻适量熟油海椒10ML盐3克鸡精1克糖3克酱油4ML醋4ML芝麻油3ML川味榨菜鸡丝凉...

  • 夏日凉面:西红柿拌面做法 步骤 图解03-19

    新鲜的西红柿拌在出锅的面条上,让面条的温度把西红柿自然软化,黄瓜增加清爽的口感,少许香菜增加香气,加上调味...拌匀后的面条,每一口都带有浓郁的西红柿汁,色香味俱佳~当初因为腿懒脚懒没的买菜,东拼西凑才拼出了这碗拌面,不...

  • 夏日“凉”方芥末蔬果凉面做法 步骤 图解12-29

    凉面大概是夏天最没有烦恼的选择,这次做的面,特点在于简单易做的凉面汁,创作时是凭着记忆中的日料店的味道去复刻的。没有特意买味醂(日式料理调味品,是一种类似米酒的料酒,提供甘甜和酒味),而是用家里常备的调料,在过往食谱中...

  • 沧州凉面(凉拌面,打卤面)-永远的神好吃的烹饪方法 沧州凉面(凉拌面,打卤面)-永远的神的地道做法和步骤02-18

    晋代繁华地,如今有此楼。暮云连海岱,明月满沧州。品尝过兰州的拉面,河南的抻面,重庆的小面,山西的刀削面,安徽的板面,北京的炸酱面…但我仍独偏爱沧州的凉面∽∽∽用料西红柿1个角瓜1个鸡蛋4个黄瓜1根香菜3根蒜半头植物油适...

  • 随州凉面食谱做法大全,超简单的随州凉面做法步骤12-29

    夏天必吃。在外地也要学会做,荆芥是必备用料细碱面克黄瓜荆芥蒜末生抽少许盐胡椒粉醋芝麻油辣椒油少许冰箱冰一盆水随州凉面的做法碱面以外的食材备好沸水煮细碱面5分钟,过冷水两遍,最好再事先冰箱冰盆水,过一遍。搅拌,ok...

  • 山海凉面食谱做法大全,超简单的山海凉面做法步骤12-13

    买来的杏鲍菇盒子里有一个菜谱,说是虾仁和杏鲍菇一起炒,加蒜,之类的(米其林的菜谱哟。。)然后我就边了下,用虾仁和杏鲍菇一起炒,然后再浇在用芝麻油拌过的鸡蛋意面上,夏日炎炎,吃凉面~用料杏鲍菇两只虾仁剁碎虾仁完整新鲜鸡...

  • 巨巨巨好吃的麻酱凉面做法 步骤 图解02-21

    每一根面条都裹满了麻酱!这大概就是夏天的味道吧。用料面条两人份黄瓜1根蒜4瓣芝麻酱2勺芝麻适量糖适量老抽1勺生抽2勺蚝油1勺香油2勺香菜2根小米辣3个巨巨巨好吃的麻酱凉面的做法蒜用压蒜器压成蒜末,或者切成蒜末。小...

  • 荞麦凉面(香辣版)做法 步骤 图解03-12

    用料荞麦面一把海鸭蛋1个青瓜半条火腿肠2/3根辣椒粉1勺熟芝麻适量蚝油半勺生抽2勺陈醋1勺盐少许蜂蜜适量荞麦凉面(香辣版)的做法海鸭蛋加点凉水打散,煎成蛋饼切丝,准备好青瓜丝和火腿丝碗里辣椒面和熟芝麻(我芝麻是自己拿...

  • 花生酱鸡丝荞麦凉面做法 步骤 图解01-30

    用料Pb2花生粉2大匙花生酱鸡丝荞麦凉面的做法....

  • 「小当家自制」秘制夏至凉面做法 步骤 图解01-02

    清爽美味的夏至凉面~小当家改进版~实验日志:v1:2022-05-30以基础的麻酱凉面为基线,加入调料和辣味升级!用料黄瓜1根胡萝卜🥕1根盐适量面条1份蒜3瓣小葱2根小米辣若干【小当家自制】秘制夏至凉面的做法大火煮面条,煮熟后捞...

  • 美味的夏日销魂凉面做法,大厨教你技巧12-14

    用家里仅有的原料做的,味道赞一个用料面虾油鸡蛋青椒各种香料各种调料夏日销魂凉面的做法面煮好后入冷水冷却,沥干放碗里待用面条里放各种调料,盐、生抽、醋、胡椒粉、香油、糖,可搅拌可不搅拌,我是吃的时候一起拌的。前两...

  • 素肉末凉面食谱做法大全,超简单的素肉末凉面做法步骤12-22

    打豆浆的豆渣一直都不太好处理,做成素肉松,拌凉面,味道一流。。。啧啧啧用料豆渣多少皆可面条一份绿豆芽200g其他蔬菜醋15ml生抽15ml盐适量素肉末凉面的做法打好豆浆后过滤出来的豆渣尽量滤干。加入盐和老抽拌匀,平铺盘底...

  • 美味的川版改良凉面做法,大厨教你技巧01-03

    用料1切面用料2花椒碎1克生抽2茶匙约5ml醋1茶匙约5ml白糖3g姜蒜末10g老干妈一勺子(能吃辣的放辣椒油啊)香油3g葱花5g熟白芝麻3g,川版改良凉面的做法切面放入蒸锅,上汽后蒸4分钟在放入开水锅煮1分钟即可捞出,切断面条,中间有...

  • 美味的椒麻鸡丝荞麦凉面做法,大厨教你技巧01-21

    谁说凉面只属于夏天,寒冷的冬天窝在家里,喝口热粥暖心暖胃,但似乎只喝粥有些单调呢,这个时候还得想念稀粥好伙伴,麻麻辣辣还好吃不胖~养生+健康的组合,你看,多棒~用料荞麦面克鸡胸肉3块黄瓜半根醋2勺辣椒油1勺生抽1.5勺盐适量...

  • 美味的日式抹茶荞麦凉面做法,大厨教你技巧03-24

    似乎发早了点,炎热的时候吃着可舒服啦。碰巧在麦德龙买到日本来的抹茶荞麦面,看着就无比清新,赶紧试试。连儿砸都很喜欢哪!抹茶清爽微甘的回味真是太棒了。用料日式淡口酱油120ml味啉40ml葱丝适量海苔丝适量木鱼花一把芥...

  • 日式风情——味增荞麦凉面做法 步骤 图解03-23

    去过日本以后沉迷于日式的各种,最容易做,加入自己的理解的就是荞麦面了。味增荞麦面总是热汤面,但天气闷热想吃凉面,就用味增调了汁吃拌面。配上蔬菜丝,日式拌饭料,葱花,面刺溜一下…一碗就没了。用料荞麦面一人份胡萝卜半根...

  • 美味的酸辣翡翠凉面做法,大厨教你技巧01-19

    用料火腿丝菠菜面粉胡萝卜鸡蛋白萝卜酱油醋白糖蒜末姜末香油辣椒面辣椒油盐酸辣翡翠凉面的做法将菠菜洗净后切小段,放入榨汁机中,再加入适量清水榨成菠菜汁,将榨好的菠菜汁倒入面粉中,和成绿色的面团,面要和的硬一些将鸡蛋...

  • 美味的姜汁虾球酸辣凉面做法,大厨教你技巧12-14

    底味其实是四川凉面,但因为加了虾球,就华丽变身为凉面界的白富美!简单易做,又上得了台面。用料意面虾菠菜(时蔬均可)姜蒜酱油辣椒油醋白糖花椒粉姜汁虾球酸辣凉面的做法冷水煮意面,煮时放几滴油和适量盐,防止面互相粘结并保持...