• 低热量安徽料理魔芋丝做法 步骤 图解03-08

    炒鸡适合当晚饭的魔芋丝用料魔芋丝1盒鸡蛋1个卷心菜1把鸡胸肉0.5块酱油2勺醋2勺辣椒粉1勺葱1/3根低热量安徽料理魔芋丝的做法前期准备:1、魔芋丝拿热水洗两遍备用。2、鸡蛋打散;卷心菜切丝;鸡胸切片。锅里放一丢丢油滑入...

  • 美味的安徽的辣糊汤做法,大厨教你技巧11-24

    俗话说:一九一只鸡。二九时候炖了一只鸡,可是鸡脯肉没人吃了,还有鸡汤上的油。冬天凉拌鸡丝没有人吃。算了,做成辣糊汤吧!用料鸡丝,适量海带适量克千张适量鸡蛋1个安徽的辣糊汤的做法鸡脯肉用刀背拍散手轻松的撕成鸡丝。把...

  • 下饭神器,安徽酒豆子做法 步骤 图解11-08

    相信安徽北方的小伙伴们都吃过这东西,外面买的吃不到小时候的味道,自己做味道好的简直了,简单易懂用料姜2两黄豆500克小米辣500克鲜红辣椒1500克盐150克糖200克味精100克香油200克白酒56度100ml下饭神器,安徽酒豆子的做法...

  • 安徽传家菜:酥鲫鱼做法 步骤 图解05-06

    这是一道菜谱上都没有的菜,是一道化腐朽为神奇的菜!不是妈妈的菜,是奶奶的婆婆留下的菜,安徽酥鲫鱼。想想它的历史吧!推荐给吃货、具有工匠精神的小伙伴儿!用料小鲫鱼4斤大葱3两姜2两蒜1两香叶10片镇江香醋8两料酒2两香油半...

  • 早餐鸡蛋泡炒米-安徽特色小吃做法 步骤 图解06-30

    我生在安徽文都--桐城,可能以前大家很少人知道,但自从2016年春节晚会赵薇的一首六尺巷,就有很多人不惜千里去看看那了,我们那小吃很多,现在就为大家推荐下,简单易做,大人孩子都爱吃的,鸡蛋泡炒米,不管啥时候来一碗,能让你满血复...

  • 美味的自制香肠(安徽)做法,大厨教你技巧04-18

    香肠,味道和做法多种多样,吃法百变造型独特。用料肉克盐克糖克料酒或者高度白酒勺生姜末香葱末生抽老抽猪小肠自制香肠(安徽)的做法忘记拍照了,就用文字表达吧。将所有材料(分量按个人口味添加)混合,搅拌均匀后用一个漏斗灌,如...

  • 安徽臭鳜鱼食谱做法大全,超简单的安徽臭鳜鱼做法步骤10-20

    自从去黄山旅游,爱上了两味美食。臭鳜鱼和老街馄饨。用料腌好的臭鳜鱼肥肉丁瘦肉丁香菇丁豆腐干丁你喜欢的配菜蒜姜葱酱油糖料酒糖安徽臭鳜鱼的做法臭鳜鱼打开包装后冲水洗净,在清水中泡20分钟左右。捞出后再冲洗干净用...

  • 美味的安徽特色辣椒酱做法,大厨教你技巧11-14

    材料很简单,特别下饭!我是湖北人,自从吃过这道菜后就爱上它了。用料五花肉250g茭白400g香干6块红辣椒150g毛豆500g糖两勺沫辣椒一勺胡玉美蚕豆酱一勺安徽特色辣椒酱的做法把五花肉去皮,切成肉丁,放到锅里把油煸出来。依次...

  • 美味的安徽特色盐菜拉达做法,大厨教你技巧02-09

    用料芥菜头三个盐三小勺醋四小勺五香粉二小勺花生一小把安徽特色盐菜拉达的做法起皮,插丝,通风处通风一夜盐搓醋揉,放入泡完水去皮的生花生腌制一礼拜就可以开吃啦...

  • 安徽蒸菜食谱做法大全,超简单的安徽蒸菜做法步骤02-24

    用料姜片盐克面粉克安徽蒸菜的做法将喜欢的菜切丝(我用的白萝卜、胡萝卜和土豆),晾干水分,放两勺食用油,拌匀放入面粉,白萝卜出水,我放的多一点,面粉拌匀。锅内烧开水,将拌好的菜平铺在蒸笼上,七八分钟后,开盖拌一拌,再继续蒸五分...

  • 老家满大街的安徽小挑馄炖做法 步骤 图解02-19

    用料肉馅用:猪肉馅200盐适量生抽3勺老抽0.5勺小葱5根蚝油2勺鸡精1勺十三香适量料酒3勺花椒粉适量香油1勺鸡蛋1个馄炖皮80张左右馄炖汤用:盐盐1勺鸡精1勺香菜适量虾皮适量紫菜适量白胡椒粉适量开水100ml香油适量老家满大...

  • 西红柿炒鸡蛋(河南安徽口味)做法 步骤 图解06-25

    我一直都不喜欢外面的西红柿炒鸡蛋,就是因为那些鸡蛋里有一股浓浓的怪味,让我一吃就想吐。不过家里做的我就很喜欢,这就是大部分河南安徽人的秘方(我老家河南周口)。不喜欢外面的西红柿炒鸡蛋的同志们可以试试这个方子。用...

  • 安徽牛肉板面(油泼面)做法 步骤 图解06-01

    安徽牛肉板面,可以演变其它口味用料牛肉500克面粉600克酱油半勺蚝油1勺盐5克鸡蛋可以多卤一些豆皮3张牛肉板面炖肉料包一袋姜片4片大葱1根安徽牛肉板面(油泼面)的做法面粉放厨师机里放两克盐,300克温水和面,和好面盖上湿布...

  • 安徽的咸粽食谱做法大全,超简单的安徽的咸粽做法步骤01-05

    17年端午外出游玩,先生同学妈妈做了这个粽子,当时就惊艳了我,于是要了配方,于是此后都是这个粽子了,味道惊艳的用料十三香1勺老抽4勺盐10克江米4斤红豆/绿豆/花生适量100克黑芝麻粉30克很关键哦!克玉米油30克安徽的咸粽的做...

  • 美味的安徽小鱼干炒辣椒做法,大厨教你技巧01-11

    用料蒜3瓣安徽小鱼干炒辣椒的做法切弯螺丝椒小鱼干去头,去肚子里的黑黑的一坨,(因为那个吃起来会比较苦的)热油,放辣椒,放蒜子炒出闻到蒜香味了,将小鱼干放进去炒。注意哦,要调小火,慢慢炒,千万别炒焦了。然后微微焦的时候,就...

  • 安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱做法 步骤 图解03-25

    今天是老公做菜的第一天哈哈哈哈哈用料蒸肉米粉1袋五花肉安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法粉蒸肉真的是我婆婆每周都会做一次的菜算是当地特色吧!我选的是袋装的蒸肉米粉,里面含有酱油、味精、老抽配好的,不需要再...

  • 美味的安徽腊肉菜包做法,大厨教你技巧02-04

    用料水适量上海青7斤左右面粉五斤粉丝一小把葱花适量腊肉半斤食用油适量发酵粉12克的半袋就行香菇8朵老抽适量安徽腊肉菜包的做法先把青菜用热水烫一遍,拧去多余的水分,切成菜丁,在拧去多余的水分,把提前准备好的材料切好...

  • 安徽特色 水秋粑 野菜粑粑做法 步骤 图解06-20

    过完春节后早春的水田间长出了嫩芽,这时候就是采撷水秋的季节。一天在田间的游玩采撷后,晚上一家人围坐在一起做水秋粑是最欢快的时候,爸妈会捏小狗小鸭子的形状也会有花样模具,这是小时候美好的回忆。用料米粉500克肉沫...

  • 蛋白肉炒豆芽(安徽特色)做法 步骤 图解08-29

    安徽特色姐姐寄过来的蛋白肉🥳满满的爱❤️用料豆芽1元前腿肉10元蛋白肉一盘白菜5片蛋白肉炒豆芽(安徽特色)的做法菜场买来的前腿肉(肥瘦相间的那种)切成片,然后锅中放一丢丢油,然后开始煸炒猪肉,把油炒出来,多余的油倒出来!这样...

  • 安徽料理食谱做法大全,超简单的安徽料理做法步骤11-22

    无辣不欢的吃货请进来!用料克克辣椒,牛腩,盐,上色酱油,牛肉板面配料,安徽料理的做法带肥瘦牛肉切小块高压锅炖熟,不必太烂,放凉后将牛肉放在炒勺里备用将辣椒和配料用牛油翻炒至即将发黑或者噼啪乱响,放入上色酱油,大量盐,一勺黄...

  • 安徽肉圆怎么烹饪才好吃,好吃的安徽肉圆做法04-25

    最喜欢吃老家的肉圆,以前是过年才吃,因为过程比较麻烦,平时很少做,现在经常做给小孩吃。用料五花肉2000克盐50克鸡蛋2白胡椒粉香油5勺大葱半根面粉350克红薯淀粉,一定是红薯淀粉哦克安徽肉圆的做法把五花肉剁碎,这步我就不...

  • 安徽菜 臭撅鱼 红糖糍耙做法 步骤 图解11-30

    臭撅鱼很好吃!不臭香!红糖糍粑外面酥是我吃过最好吃的不粘牙不腻不齁甜用料臭撅鱼安徽菜臭撅鱼红糖糍耙的做法买的...

  • 安徽的传统小吃:雪米饼(又名送灶粑粑)做法 步骤 图解03-04

    传说在每年的腊月二十三小年的时候,灶王爷会上天庭禀报各家事宜。人们希望灶王爷可以多美言自家事情,做的一种食物供奉灶王爷,叫做送灶粑粑。送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄,脆而不焦,酥香味美;不贴锅面,光滑油润,软而不粘;馅心多...

  • 美味的安徽料理之炒河粉做法,大厨教你技巧02-27

    用料河粉1盒鸡蛋2个盐适量辣椒随意安徽料理之炒河粉的做法App下单买的河粉这个叫什么蔬菜了?毛毛菜?鸡毛菜?干辣椒,你爱吃多少放多少起锅烧油,加入鸡蛋鸡蛋炒熟加入青菜加入河粉,辣椒,翻炒后放入酱油鸡精盐适量!OK啦!关火出锅...

  • 徽州圆子(安徽特色)做法 步骤 图解05-17

    用料盐克鸡蛋1个前胛肉玉米淀粉糯米胡萝卜葱生姜徽州圆子(安徽特色)的做法前胛肉剁馅,加盐生姜末玉米淀粉一个鸡蛋,加水使劲搅拌(跟做肉丸子类似)糯米适量,浸泡一个小时左右再沥干(一定要沥干)肉馅捏成圆子再在糯米上翻滚圆子...