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记忆里的优选美食

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记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭好吃的烹饪方法记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭的地道做法和步骤06-12

融合了校门口的炸猪排和喜欢的日式盖浇饭做法，都是心头好，自然吃起来也特别顺口，希望你也喜欢😘用料猪里脊肉200g洋葱1/4个卷心菜适量盐1-2g料酒适量黑胡椒适量鸡蛋2个（一个做裹料，一个做盖浇汁）面粉适量面包糠适量食用油适...
记忆里的味道桃酥，掉渣到没朋友，超简单快手做法步骤图解12-18

这个方子我做了很多遍，中间借鉴了厨友的配方，又加入一些自己的经验，快手好做，值得一试。下面配方可以做37个，烤箱三盘，请大家按自己的需要加减用料猪油（炼熟）240克细砂糖150克蛋黄85克或者6个中筋面粉340克玉米淀粉60克盐3克...
炒米de粉～属于记忆里的温暖味道做法步骤图解06-02

有一些食物是有标签的，代表了某一个故事，某一段回忆。小时候最美好的回忆都是在外婆家度过，有慈爱的外公外婆，有四五个表兄弟一起玩耍，还有更多邻里的孩童。那个年代的乡下，家家户户之间没有距离。在乡下除了好玩，还有一些特...
童年记忆里的干酥棋子豆做法步骤图解05-30

用料面粉克鸡蛋个水克油克小苏打克盐克食用油克五香粉勺黑芝麻童年记忆里的干酥棋子豆的做法准备就绪鸡蛋，油，盐，五香粉，黑芝麻一起放盆里，加一克小苏打少加一点水，和成稍硬一点的面团，揉光，盖湿布醒一会幹开，切条，切丁提前小火...
记忆里那优雅又美味的「花环椰蓉面包」做法步骤图解08-30

没有什么比新鲜出炉的面包味道更好了。虽然烤制面包有一定难度，但是当你掌握了基础过程，会有许多美味的花式面包诱惑着你不断尝试……用料高粉180克盐（面团原料）1.5克糖（面团原料）30克鸡蛋（面团原料）23克淡奶油（面团原料）35克牛...
记忆里的糖醋里脊💫做法步骤图解07-02

在我小的时候，这道菜只有过节过年才能吃到～～爸爸厨艺非常好～这是他的拿手菜～传统的糖醋里脊是用米醋调汁的～不知道从什么时候开始有了番茄酱版的～总感觉番茄酱做的过于甜腻～一直都不太喜欢，也许是因为记忆里能带来幸福感觉的就...
「元旦节」漾在记忆里的红糖年糕味做法步骤图解09-19

软糯的年糕配上香甜的红糖，漾在年的记忆里的甜香味～用料糯米粉200克温水适量糖霜适量细绵糖30克黄豆粉适量红糖适量【元旦节】漾在记忆里的红糖年糕味的做法材料准备：糯米粉、温水、细绵糖、黄豆粉和红糖糯米粉倒入适量...
回锅茄子（记忆里的味道）做法步骤图解01-10

现在时常会想起小时候吃的美食。家乡的茄子烧法，超级下饭，特别好吃～用料茄子、酱油、蒜、辣椒、盐～回锅茄子（记忆里的味道）的做法茄子清洗干净，保留整体。烧锅清水煮茄子，煮至皮皱肉烂，捞出控水。大蒜头、辣椒切好备用～起油锅蒜...
寿桃――记忆里的一抹红……做法步骤图解09-29

果妈做之前想了好久都没想到哪种蔬菜适合红红的桃嘴，绿色的叶子是加了韭菜汁做的。记忆里在很小的时候每到过年奶奶就会做一锅寿桃，蒸熟后用红纸在桃尖上涂抹，红红的很诱人。她那个年代不知道红纸是有化学染剂的，所以一直...
眉豆炖小芋头(记忆里的美味)做法步骤图解10-21

‖邻居阿姨给了一包眉豆，家里又正好有黏糊的小芋头，呃……‖其实平时还真不怎么吃眉豆，这边超市也不多见。‖只记得小时候奶奶家有爬满整面墙的紫眉豆，长的异常茂盛，顺手摘两把，就可以做碗菜，可炖，可蒸，可凉拌……‖眉豆和黏芋...
记忆里家乡的味道——搅油茶（10分钟快速早餐）做法步骤图解08-23

此配方量为两小碗用料米粉30ml盐1克猪油一勺白菜/萝卜适量馓子适量花生米适量黄豆粉适量榨菜适量泡菜适量小葱1-2根熟油辣椒适量记忆里家乡的味道——搅油茶（10分钟快速早餐）的做法这是用料，黄豆和花生用空气炸锅提前烤...
简单快手！记忆里的香蕉冰淇淋+芒果冰淇淋做法步骤图解11-19

夏天到了，小朋友想吃冰淇淋的急切心情已经按耐不住了，刚好家里有爱乐薇鲜奶油，家里刚好有香蕉和芒果，于是做了小时候最喜欢的香蕉冰淇淋，和芒果冰淇淋。用料爱乐薇鲜奶油500克爱乐甜糖60克芒果4个香蕉2根酸奶200克简单快手...
美味的记忆里的腊八蒜做法，大厨教你技巧04-08

入冬了。家乡的冬天，有腌“腊八醋”的习俗。北方人做事不讲秀气讲究实在豪迈，往往是买了一大挂蒜来，剥几十头蒜用醋腌了放在大坛子里，可以一直吃到正月。我家的饮食尤其嗜酸，吃什么都要蘸醋。吃盒子饺子是一定要有醋的，喝汤...
美味的记忆里的盐水鸭做法，大厨教你技巧02-14

爸爸是江苏人，小时候经常给北方长大的我买盐水鸭吃，好久都吃不到小时候那种味道了，还好得高人指点自己摸索出来了用料盐50克八角3个姜6片花椒20粒料酒2勺鸭腿4只葱少许五香粉1茶匙小茴香1勺记忆里的盐水鸭的做法盐、五香...
记忆里的味道~手撕特香老面包~做法步骤图解12-12

以前最爱买的就是老面包了，越嚼越香，可以一块块撕着吃现在自己也学会了制作，这个教程是第二次做，前几天第一次做的没吃过瘾，所以今天做了第二次，顺便把过程记录下来，分享给和我一样爱吃老面包的朋友原方作者:番茄你个西红柿，...
记忆里的味道一三丁大包做法步骤图解06-16

喜欢吃包子，特别是肉包子，想念大学时校门囗的扬州三丁大包，一水之隔的镇江，大学的门口有一个饭店，饭店清晨六点至八点之间会有外售包子的窗口，青菜包，梅干菜包，而我最爱流汁的三丁大包。超市里买的三和四美三丁包，味道可以但却...
牛肉洋葱，记忆里的东北包子做法步骤图解09-04

用料牛肉500克洋葱2个料酒1勺姜2片生抽3勺盐10克牛肉洋葱，记忆里的东北包子的做法面粉发酵牛肉洋葱搅拌...
记忆里的味道-爊（ao第一声）带鱼做法步骤图解03-13

今天这个菜是纪念我刚刚去世的阿娘。小时候因为父母都是双职工，我是由我阿娘来照顾起居饮食的，阿娘是宁波人，所以小时候很多的味蕾记忆都是宁波菜，爊带鱼是印象中比较深刻的一道菜。爊是类似小火慢炖的汤羹类菜肴，一般有爊...
韩式料理—记忆里的回忆饭盒~好吃的烹饪方法韩式料理—记忆里的回忆饭盒~的地道做法和步骤07-26

一个方方正正的盒子，里面既有米饭又有菜，到了中午，饭热乎乎的，可口美味。还记得这种饭盒吗~回忆盒饭料超足！其实里面的配菜喜欢吃的话也可以换~不局限的！这个教程做出来的味道，试过你就知道啦~超好吃！！用料饭盒一个鸡蛋，菠菜，火...
「香兰教程」杏仁太妃糖，深藏记忆里的味道，酥脆焦香就是有点费手做法步骤图解09-09

杏仁太妃糖，制作非常简单，就是需要不停搅拌有点费手，但是味道很好啊，酥脆香甜嘎嘣脆~小贴士：1.糖浆温度达到155℃以上太妃糖就很酥脆了2.100℃之前糖浆升温很快，110℃升温也挺快，110-120℃升温很慢，135℃以上升温很快（所以过了...
「罗宋汤」三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！做法步骤图解02-10

今天小编要来教大家做的是——罗宋汤。这次找到的这家餐厅，可是大有来头的哦…新利查西菜馆，已经在广元路上低调地开了40年。店里的食客大多是从小吃到大的熟面孔，去新利查吃饭，似乎已经成为了他们日常生活的一部分。罗宋...
记忆里那一碗滋润心头的糖水—莲子百合陈皮红豆沙做法步骤图解08-25

红豆、莲子、百合、新会陈皮、冰糖用料莲子30克红豆200克百合30克冰糖适量新会陈皮1片记忆里那一碗滋润心头的糖水—莲子百合陈皮红豆沙的做法红豆、莲子、百合洗净后清水浸泡两小时。新会陈皮洗净后，温水浸泡半小时。...
记忆里的小吃「香芋饼」做法步骤图解05-27

小时候偶然吃到的一种饼，香芋饼。自己尝试了一下，对，就是记忆里的味道。外酥里嫩、软糯香甜、吃三个顶一餐饭、管饱~~用料香芋100克糯米粉200克糖25克牛奶适量记忆里的小吃【香芋饼】的做法香芋上锅蒸熟（必须熟透）香芋＋糖＋适...
美味的记忆里的尖椒鸡做法，大厨教你技巧03-19

以前去过一次重庆，当地朋友带去吃了一次尖椒鸡，回来以后一直特别特别想念这个菜，就自己做了一次，觉得味道还不错，所以跟大家交流一下用料鸡半只半只尖椒一碗一碗干青花椒适量大蒜五瓣老姜一小块调料油盐料酒水包记忆里的尖...
美味的记忆里的青菜泡饭做法，大厨教你技巧08-30

菜泡饭的做法有很多种，我做的这个应该是最简单的了，然而却是从小到大不变的家的味道！在下厨房搜了很久的青菜泡饭的方子都没发现这种做法，于是简单的写了一个，绝对是祖传的方子，从我有记忆开始就是家里早餐必备，反正没有吃不...

记忆里的优选美食

记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭好吃的烹饪方法记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭的地道做法和步骤06-12

记忆里的味道桃酥，掉渣到没朋友，超简单快手做法步骤图解12-18

炒米de粉～属于记忆里的温暖味道做法步骤图解06-02

童年记忆里的干酥棋子豆做法步骤图解05-30

记忆里那优雅又美味的「花环椰蓉面包」做法步骤图解08-30

记忆里的糖醋里脊💫做法步骤图解07-02

「元旦节」漾在记忆里的红糖年糕味做法步骤图解09-19

回锅茄子（记忆里的味道）做法步骤图解01-10

寿桃――记忆里的一抹红……做法步骤图解09-29

眉豆炖小芋头(记忆里的美味)做法步骤图解10-21

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简单快手！记忆里的香蕉冰淇淋+芒果冰淇淋做法步骤图解11-19

美味的记忆里的腊八蒜做法，大厨教你技巧04-08

美味的记忆里的盐水鸭做法，大厨教你技巧02-14

记忆里的味道~手撕特香老面包~做法步骤图解12-12

记忆里的味道一三丁大包做法步骤图解06-16

牛肉洋葱，记忆里的东北包子做法步骤图解09-04

记忆里的味道-爊（ao第一声）带鱼做法步骤图解03-13

韩式料理—记忆里的回忆饭盒~好吃的烹饪方法韩式料理—记忆里的回忆饭盒~的地道做法和步骤07-26

「香兰教程」杏仁太妃糖，深藏记忆里的味道，酥脆焦香就是有点费手做法步骤图解09-09

「罗宋汤」三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！做法步骤图解02-10

记忆里那一碗滋润心头的糖水—莲子百合陈皮红豆沙做法步骤图解08-25

记忆里的小吃「香芋饼」做法步骤图解05-27

美味的记忆里的尖椒鸡做法，大厨教你技巧03-19

美味的记忆里的青菜泡饭做法，大厨教你技巧08-30

记忆里的优选美食

记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭好吃的烹饪方法 记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭的地道做法和步骤06-12

记忆里的味道桃酥，掉渣到没朋友，超简单快手做法 步骤 图解12-18

炒米de粉～属于记忆里的温暖味道做法 步骤 图解06-02

童年记忆里的干酥棋子豆做法 步骤 图解05-30

记忆里那优雅又美味的「花环椰蓉面包」做法 步骤 图解08-30

记忆里的糖醋里脊💫做法 步骤 图解07-02

「元旦节」漾在记忆里的红糖年糕味做法 步骤 图解09-19

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美味的记忆里的腊八蒜做法，大厨教你技巧04-08

美味的记忆里的盐水鸭做法，大厨教你技巧02-14

记忆里的味道~手撕特香老面包~做法 步骤 图解12-12

记忆里的味道一三丁大包做法 步骤 图解06-16

牛肉洋葱，记忆里的东北包子做法 步骤 图解09-04

记忆里的味道-爊（ao第一声）带鱼做法 步骤 图解03-13

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「香兰教程」杏仁太妃糖，深藏记忆里的味道，酥脆焦香就是有点费手做法 步骤 图解09-09

「罗宋汤」三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！做法 步骤 图解02-10

记忆里那一碗滋润心头的糖水—莲子百合陈皮红豆沙做法 步骤 图解08-25

记忆里的小吃「香芋饼」做法 步骤 图解05-27

美味的记忆里的尖椒鸡做法，大厨教你技巧03-19

美味的记忆里的青菜泡饭做法，大厨教你技巧08-30

记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭好吃的烹饪方法记忆里校门口的味道 —— 猪排盖浇饭的地道做法和步骤06-12

记忆里的味道桃酥，掉渣到没朋友，超简单快手做法步骤图解12-18

炒米de粉～属于记忆里的温暖味道做法步骤图解06-02

童年记忆里的干酥棋子豆做法步骤图解05-30

记忆里那优雅又美味的「花环椰蓉面包」做法步骤图解08-30

记忆里的糖醋里脊💫做法步骤图解07-02

「元旦节」漾在记忆里的红糖年糕味做法步骤图解09-19

回锅茄子（记忆里的味道）做法步骤图解01-10

寿桃――记忆里的一抹红……做法步骤图解09-29

眉豆炖小芋头(记忆里的美味)做法步骤图解10-21

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简单快手！记忆里的香蕉冰淇淋+芒果冰淇淋做法步骤图解11-19

记忆里的味道~手撕特香老面包~做法步骤图解12-12

记忆里的味道一三丁大包做法步骤图解06-16

牛肉洋葱，记忆里的东北包子做法步骤图解09-04

记忆里的味道-爊（ao第一声）带鱼做法步骤图解03-13

韩式料理—记忆里的回忆饭盒~好吃的烹饪方法韩式料理—记忆里的回忆饭盒~的地道做法和步骤07-26

「香兰教程」杏仁太妃糖，深藏记忆里的味道，酥脆焦香就是有点费手做法步骤图解09-09

「罗宋汤」三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！做法步骤图解02-10

记忆里那一碗滋润心头的糖水—莲子百合陈皮红豆沙做法步骤图解08-25

记忆里的小吃「香芋饼」做法步骤图解05-27