• 手冲咖啡☕食谱做法大全,超简单的手冲咖啡☕做法步骤03-13

    用料咖啡豆1水12~15手冲咖啡☕的做法手冲记录点开大图自用。...

  • 美味的手冲咖啡☕️做法,大厨教你技巧05-18

    纯粹记录咖啡之友之滴漏咖啡☕️看了孙浩俊的磨豆机买了同款机器咔咔咔喜欢😘用料咖啡豆两勺热水90度200毫升牛奶🥛糖或焦糖手冲咖啡☕️的做法磨豆机磨呀磨💪喜欢磨细点一室咖啡香味☕️90度热水♨️闷30秒共提取四次奶泡机...

  • 手冲咖啡☕怎么烹饪才好吃,好吃的手冲咖啡☕做法06-09

    用料热水300克咖啡粉20克手冲咖啡☕的做法简单滴操作~小贴士只要有材料就能做~这个手冲的滤网比宜家买的压力的那个壶滤干净,几乎没啥渣~所以口感更好,特别喜欢热水倒下去的一瞬间咖啡的香味!我用的是同事从巴西买的咖啡...

  • 手冲咖啡(挂耳咖啡版)做法 步骤 图解08-06

    之前尝试过用摩卡壶做咖啡:最近上班,实在没时间用摩卡壶,就试了试挂耳咖啡,真的超简单!用料挂耳咖啡1包90°C热水150克手冲咖啡(挂耳咖啡版)的做法热水壶设定90°C。冲泡挂耳咖啡的水温最好在82°C~92°C之间,水温太高冲出来的...

  • 手冲黑咖啡食谱做法大全,超简单的手冲黑咖啡做法步骤10-18

    没有了新鲜感也没有仪式感,甚至并不符合某些标准,单纯的成了个人习惯。用料咖啡粉10-15克咖啡滤纸1手冲壶1只自己稀罕的杯砸1只手冲黑咖啡的做法折滤纸—>浸湿滤纸、温杯倒掉温杯水—>加咖啡粉—>少量加水焖煮咖啡粉片...

  • 咖啡挂耳之手冲壶冲法做法 步骤 图解04-01

    有时候需要一份慵懒,在认真的萃取与随意之间拉一个平。用简单的方式萃一杯好喝均衡的咖啡。给繁忙或悠然的自己一份礼物。用料咖啡挂耳包1包热水120水壶/水冲壶1个咖啡挂耳之手冲壶冲法的做法撕开包装、挂耳包沿虚线撕...

  • 美味的冲泡啊咖啡☕️做法,大厨教你技巧05-23

    摘自《手冲咖啡》作者:宫宗俊太,译者:周志燕简单易懂的一本书,很喜欢。里面也有不少精华,在此与大家分享。冲泡美味咖啡的要领是快速将咖啡粉浸湿,让咖啡的成分即使在水中溶解。需注意的是,无需溶解所有成分,溶解七成左右即可...

  • 自制手冲咖啡怎么烹饪才好吃,好吃的自制手冲咖啡做法05-18

    请先看聪明杯手冲咖啡的菜谱,会更容易理解手冲。用料咖啡研磨成粉15克水92-95度自制手冲咖啡的做法折叠滤纸,充分湿透滤去水。15克咖啡分入手冲杯粉尽量平整。第一次加入30克水旋转式注水,请看老师手法。等30秒的同时,轻...

  • 家庭手冲咖啡怎么烹饪才好吃,好吃的家庭手冲咖啡做法08-28

    四人咖啡的埃塞俄比亚花魁4.0,官方风味描述是玫瑰花,草莓,百香果。特别喜欢这家店,但他家的花魁说实话中规中矩,风味表现还算明显,官方风味描述都有,但香气不强,酸质不明显,body还可以,甜感一般,余韵不错,有回甘。可能是预期太高...

  • 挂耳咖啡冲法 | 三分钟做好媲美咖啡馆的手冲咖啡做法 步骤 图解07-01

    想喝咖啡必须上咖啡馆?在家研磨、手冲太麻烦?速溶咖啡有添加剂?Thankgod!有人发明了挂耳咖啡,简直是咖啡狂热者的救赎,懒人的福音!本片产品来自“三顿半”挂耳咖啡套装!视频版地址:用料挂耳咖啡1包水约150ml糖适量牛奶适量挂耳...

  • 400次手冲咖啡☕️做法 步骤 图解04-10

    用料白糖三勺牛奶一盒咖啡粉一勺咖啡滤纸一张400次手冲咖啡☕️的做法煮开水,一勺咖啡粉,用水手冲咖啡把部分咖啡倒出来,加三勺糖然后用打蛋器打泡发放少量的冰块,倒入半杯奶,然后把打泡发的咖啡泡倒到奶杯中完成就会出现很...

  • 400次咖啡☕️网红手打咖啡做法 步骤 图解03-26

    图源网络,记录一下方便自己看如果想做一杯的量,就将这个方子÷5。用料雀巢速溶咖啡粉50克糖50克牛奶适量热水40克400次咖啡☕️网红手打咖啡的做法咖啡粉,糖,热水混合,大概是5:5:4的比例,用蛋抽或电动打蛋器打发即可,电动打蛋器...

  • 纯手冲咖啡食谱做法大全,超简单的纯手冲咖啡做法步骤07-26

    用料鲜奶个人口味现萃取咖啡个人口味纯手冲咖啡的做法咖啡豆磨粉萃取鲜奶加热手冲要看技术了...

  • ☕️苦咖啡冰激凌☕️(无咖啡粉)做法 步骤 图解06-07

    炎炎夏日,本来高温就让我们心情烦闷,北京二轮的疫情更是让人担忧,新冠病毒确诊病例伴着气温一同上涨,这让我们每一个人的心中都热浪滚滚~那么冰激凌在这个夏天好似生命一样重要,但是那些外面乱七八糟味道的冰激凌实在让人难...

  • 手冲咖啡食谱做法大全,超简单的手冲咖啡做法步骤03-01

    用料手冲咖啡20克杯手冲咖啡的做法说明说明无无...

  • 咖啡☕️食谱做法大全,超简单的咖啡☕️做法步骤03-13

    每天一杯咖啡用料咖啡粉1勺糖适量咖啡☕️的做法用的日本117的速溶咖啡粉,纯咖啡,需要自己加糖加奶,个人觉得117的口感比较浓郁,偏苦,114偏酸。用电动打奶器打奶泡,打过的牛奶口感更加细腻奶泡铺在咖啡上,一杯卡布奇诺就完成了...

  • 「新手」手冲咖啡冲煮方法做法 步骤 图解04-07

    2014年辞去广告公司3D设计师一职后,去四川旅行了半个月,回来后把简历投到一家咖啡公司,当时应聘的是“咖啡学员”,在误打误撞的情况下我去了咖啡公司,继续做设计......那时候第三波手冲咖啡热潮刚开始,工作之余经常默默地看...

  • 聪明杯咖啡冲煮(对比手冲咖啡)做法 步骤 图解05-20

    《咖啡爱好者入门篇》在上海的明谦咖啡,学习了聪明杯咖啡冲煮,得益匪浅哦。可通过:研磨粗细、浸泡时长,把咖啡豆的风味进行多角度的体现,出品不同口感。这是聪明杯的优势。但,手冲咖啡则需要专业人士。一款咖啡豆他们可能要...

  • 自制冰球拿铁☕️手冲咖啡超简单做法 步骤 图解01-06

    在家隔离了快半个月了,各路咖啡店都不营业,咖啡因摄取严重不足。作为一个咖啡必须加奶不放糖星人,烦恼于手冲咖啡如果加奶严重影响口感和味道,所以研究如何在家也能做出冰拿铁的效果,试了一次后感觉还是蛮成功的,分享给大家...

  • 手冲咖啡制作怎么烹饪才好吃,好吃的手冲咖啡制作做法10-26

    想喝手冲咖啡一定要去咖啡店吗?看完你也可以自己制作浓醇的手冲咖啡!用料咖啡粉30克手冲咖啡制作的做法倒入开水在手冲壶中,温度达到两百即可。放入滤湿纸在过滤杯中,打湿滤湿纸使它更贴合倒入适量咖啡粉,使用手冲壶以画圆...

  • 手冲冰咖啡食谱做法大全,超简单的手冲冰咖啡做法步骤09-07

    天气炎热,下午茶来一杯冰的手冲咖啡如何。用两种方法制作冰的手冲咖啡。用料第一种:咖啡豆20克冰块150克100℃水150ml第二种:咖啡粉10克不锈钢冰块8块90℃水150ml手冲冰咖啡的做法第一种方法1.把冰块放入咖啡壶称重备用...

  • 咖啡☕️集食谱做法大全,超简单的咖啡☕️集做法步骤07-30

    方子来源于微博,图片来源于秒拍后继有DIY咖啡,都放在这里。用料雀巢丝滑咖啡1瓶淡奶油若干海盐一丢丢巧克力粉一丢丢咖啡☕️集的做法淡奶油倒入碗中,加海盐,搅拌均匀做出奶盖(图片来自秒拍)拿一只杯子倒入雀巢丝滑咖啡(图片...

  • 手冲咖啡怎么烹饪才好吃,好吃的手冲咖啡做法07-09

    手冲的迷人气息与味道复杂多变,转瞬即逝每一杯都让人充满期待不同的咖啡豆子不同器具的冲煮可以呈现出不同的味道这是多么神奇又令人惊喜呀!用料手冲壶滤杯分享壶称手冲咖啡的做法寒冷的天气,冲上一壶较为丰裕的口感的咖...

  • 手冲咖啡/滤泡式咖啡做法 步骤 图解05-10

    直接用电热水壶做手冲咖啡并不是什么特别新鲜的事,不过今天有些不同———壶是新的~哈哈~今天冲一款我比较喜欢的豆子——日晒Yirgachefe(日晒处理的耶卡雪菲):当中的柠檬、茉莉花、野姜花的香气让人陶醉不已~简单解释一下...

  • Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️做法 步骤 图解07-05

    这是必买单品,你会深深流连着迷Chemex手冲滴滤玻璃咖啡壶(购买)Chemex专用方形滤纸(购买)冲煮时间:3〜4分钟用料Chemex手冲壶ChemexChemex专用滤纸Chemex咖啡豆磨豆机HARIO热水壶HARIO电子秤A&DChemex冲煮一杯美味咖啡...