• 美味的无麸质冰皮月饼做法,大厨教你技巧03-20

    用料大米饺子粉20克大米粉20克玉米淀粉20克粘玉米粉(糯米粉)20克开水110克红薯粉30克开水30克油10克桂花15克糖10克无麸质冰皮月饼的做法大米饺子粉20克,大米粉20克,玉米淀粉20克。粘玉米粉(糯米粉)20克,用滚开的开水110克,边...

  • 美味的无麸版 低油枣糕做法,大厨教你技巧04-29

    看了几个方子,自己尝试了一下,还有很多不足,枣味不是很浓郁,甜度有点低了,感觉不放油应该也可以?有时间再尝试下用料红枣60g鸡蛋2个泡打粉3.5克小苏打2克0卡代糖20g荞麦面110g黄油10g牛奶50ml无麸版低油枣糕的做法枣去核加...

  • 巧克力起司蛋糕-无麸质饼底做法 步骤 图解08-01

    如果用牛奶巧克力糖适当减量用料蛋糕底融化黄油30克无麸质燕麦碎100克或普通蛋糕底用夹心奥利奥饼干12个(去掉中间的夹心)12个蛋糕体奶油蛋糕400克鸡蛋2个60%巧克力135克香草精5ml糖80克鸡蛋,奶油奶酪要室温成品不是很甜...

  • 无麸质无蛋无奶的苹果蛋糕好吃的烹饪方法 无麸质无蛋无奶的苹果蛋糕的地道做法和步骤09-08

    果香满满的高纤无麸苹果蛋糕无需打发无蛋无奶无麸质高纤维快来试试~用料苹果半个细砂糖15g柠檬汁若干高纤无麸烘焙粉100g坚果油40g纯净水135g酵母7g无麸质无蛋无奶的苹果蛋糕的做法将半个苹果切成小丁倒入平底锅中翻...

  • 无麸质藜麦蔬果沙拉做法 步骤 图解09-22

    有机无麸质素食用料喜欢的蔬菜(芝麻叶、菠菜叶、樱桃萝卜、小番茄、青瓜、薄荷叶)水果葡萄干、蓝莓坚果核桃仁5克藜麦少许沙拉酱少许油醋汁(橄榄油、柠檬汁、橙子汁、黑胡椒、盐)芦笋6-8根(烧开水烫40秒)豆腐2-4块(油煎两面...

  • 椰奶脆卷味麦芬(无麸版 奶蛋素)做法 步骤 图解05-15

    各种植物原料的组合让老菜谱焕发出新生,竟做出了我心心念念的椰奶脆卷的味道原方为蓝莓松糕,此方把黄油换为椰子油,正常面粉换为无麸面,蓝莓换为香蕉,又加入炒熟的黑芝麻(一定要炒熟,香味都是从这儿来的。每次黑芝麻买回来我...

  • 美味的无麸质无蛋面包做法,大厨教你技巧05-02

    无麸质面包粉,酵母,玉米油,水解奶粉用料泡打粉克无麸质无蛋面包的做法125克无麸质面包粉,2克酵母,10克糖,一点点泡打粉,8克玉米油,85克温水或者蔬菜汁,2勺深度水解奶粉,发酵,烤箱180度25分钟...

  • 无麸质龙利鱼鲜蔬汤做法 步骤 图解06-19

    无麸质饮食,尽量让自己每天吃的丰富还美味用料龙利鱼1条胡萝卜1根蛋清1个柠檬汁适量菠菜或其他蔬菜若干大蒜若干生姜片若干椰子油适量无麸质龙利鱼鲜蔬汤的做法龙利鱼冲洗干净,用厨房用纸吸干水分,片成小片,放适量盐、黑...

  • 美味的白灼秋葵无麸质版做法,大厨教你技巧03-20

    用料秋葵20根蒜3瓣白灼秋葵无麸质版的做法秋葵洗干净,切头调酱汁,用无麸质酱油,海盐,橄榄油秋葵煮熟拿出来,把调好的酱汁放入锅里加热,倒入煮好的秋葵里,完成...

  • 美味的无麸质淡奶油蛋糕做法,大厨教你技巧02-13

    用料奶油240g鸡蛋5个(大的)糖(蛋黄)10g糖(蛋白)20-30g柠檬汁3滴杏仁粉80g无麸质淡奶油蛋糕的做法分离蛋白和蛋黄蛋黄加入淡奶油和糖,搅拌均匀,加入杏仁粉,划一字搅拌无颗粒。打发蛋白,挤入柠檬汁,糖分三次加入。打发到可以拉出小...

  • (无麸质无蛋无奶)梨子“戚风”蛋糕做法 步骤 图解03-02

    参考南村淑子《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉一样好吃的甜点》书中“苹果反转蛋糕”,将苹果换成梨,简化工序并减糖,调成六寸戚风蛋糕模所需用量。做过多次,带着梨子和柠檬的清香,口感香甜松软,顶部焦香,内部湿润软糯,很受欢迎...

  • 无麸质无蛋奶免烤生素蓝莓蛋糕做法 步骤 图解05-18

    用料蓝莓100克柠檬汁1个混合坚果150克生腰果泡水过夜1杯山药2根(100克)去核椰枣10粒枫糖浆适量海盐适量无麸质无蛋奶免烤生素蓝莓蛋糕的做法混合坚果+椰枣+奇亚籽+海盐所有食材+野生蓝莓混合成奶油层...

  • 香蕉无麸玛芬(过敏宝宝)做法 步骤 图解07-05

    孩子鸡蛋牛奶麸质过敏,按照专科医生以前给的建议做了含鸡蛋的玛芬给他吃,看看能不能逐渐脱敏用料香蕉2根鸡蛋1个燕麦粉1/2杯杏仁粉1/2杯食用油1/2杯枫糖浆/蜂蜜1/4杯泡打粉1/2tsb苏打粉1/8tsb盐1/8tsb香蕉无麸玛芬(过敏...

  • 无麸质无蛋无奶葡萄干司康做法 步骤 图解03-17

    葡萄干司康解锁!感谢过敏群里佳宝的方子贡献!用料葡萄干若干克大米饺子粉70克小米生粉180克农夫山泉纯椰浆无牛奶酸奶1杯泡打粉5克盐2克糖20克植物油20克无麸质无蛋无奶葡萄干司康的做法所有材料揉成面团,多揉一会儿,拍个...

  • 无麸质生酮吐司(椰子面粉➕亚麻籽粉)做法 步骤 图解12-15

    无麸质。比起谷阮粉版本,韧性差一些,但胜在无麸质。切17份,每份135大卡,蛋白质6.7克,脂肪9.1克,碳水2克。用料鸡蛋4个亚麻籽粉270克椰子面粉100克洋车前子壳粉15克泡打粉10克苹果醋20克水500克海盐适量黑胡椒碎适量黑橄榄20...

  • 无麸无牛奶无鸡蛋玉米"玛芬"(过敏宝宝辅食)做法 步骤 图解01-12

    小宝面粉牛奶鸡蛋都过敏,给他琢磨点吃的真的挺难的,这款"玛芬"准确的说是根据cornbread改良然后用玛芬模烤的,我都不知道该叫它玛芬还是玉米面包。用料玉米面1/2杯糙米粉1/4杯椰子粉1/4杯枫糖浆1tbs香蕉半根奇亚籽粉1tbs...

  • 沙姜鸡 | 无麸质+生酮友好做法 步骤 图解08-29

    定了一只180日散养的小母鸡,用拆下的鸡胸肉做了这道沙姜鸡,可以吃到鸡肉的原汁原味,且满屋子都是沙姜的芳香分子。不用开油锅,夏日必备养生良品😋。方子来自吃惑李大大口述,不好吃你们找他就是了。用料散养带皮鸡胸肉300克...

  • AIP 无麸质香煎排骨做法 步骤 图解01-10

    AIP饮食疗法帮助了很多人渐渐走向健康,可以关注下“食物是答案”,没有什么事情阻挡的了一个吃货对美食的渴望!不吃加工包装产品、食品添加物和防腐剂,不吃含有凝集素和聚集素成分的食物,只吃real真正的食物,指的是新鲜有机...

  • 美味的炒西葫芦无麸质版做法,大厨教你技巧03-25

    因为是无麸质,所以我做菜的调料基本都是椰子酱油,粉盐,橄榄油,椰子油用料西葫芦1个炒西葫芦无麸质版的做法准备一个西葫芦,切成条锅里放油,放入西葫芦炒软软了就可以起锅了...

  • 香菇芋头五花肉无麸质版做法 步骤 图解04-10

    用料五花肉100克香菇5朵芋头3个香菇芋头五花肉无麸质版的做法芋头放入水里煮熟香菇切丁五花肉切丁锅里放油放五花肉放入香菇放入芋头,放入水,煮开就可以吃啦...

  • AIP饮食|无麸无糖红薯饼干做法 步骤 图解01-11

    AIP饮食~戒糖,戒鸡蛋,戒黄油,但是不要慌,我们还是有饼干吃的。这款红薯饼干,食材简单又不失美味。AIP饮食是一种治疗自身免疫病的饮食疗法。真的推荐大家尝试一下,身体真的很神奇。了解更多可以关注公众号:食物是答案。目前正...

  • 美味的无麸蓝莓马芬做法,大厨教你技巧04-27

    用料鸡蛋4个蓝莓200克香蕉1根杏仁粉3杯/300克Bakingpowder2tsp椰子油1/4杯蜂蜜2tablespoonsgroundcinnamon1tsp盐1pinch无麸蓝莓马芬的做法所有原料粗粗混合即可,不要过度,不然发不起来预热烤箱至180度,bake20分钟即可成...

  • 香蕉biscotti意式脆饼(无麸质无糖纯素)简易快手饼干做法 步骤 图解05-02

    BiscottidiPrato,是源于意大利托斯卡纳地区的一款饼干。Biscotti在意大利语里就是烤两次的饼干。基础原料很简单,面粉+油+坚果,却有上百种不同的方子,足以称之为饼干界的百变女王。Biscotti最常见的吃法是,浸在一杯香醇的...

  • 美味的无麸质手撕鸡做法,大厨教你技巧12-03

    用料鸡大腿2只椰子酱油两勺苹果醋两勺蜂蜜一勺香菜两根蒜蓉适量柠檬2片香油或亚麻籽油几滴盐适量熟芝麻适量无麸质手撕鸡的做法鸡腿洗净加葱姜高压锅压30分钟,捞出剔除鸡骨,晾凉将所有酱料倒入鸡腿肉中,用筷子搅拌一下,还...

  • 无麸低热量低糖布朗尼做法 步骤 图解09-25

    用番薯代替面粉,做出顺滑的布朗尼口感。用料番薯1只核桃100克鸡蛋1个可可粉4勺红糖2勺泡打粉1/2勺可可粒适量香草精2滴朗姆酒1勺植物油2勺无麸低热量低糖布朗尼的做法番薯(建议蒸熟)去皮切小块,机器打成碎末把除可可粒之...