脏脏cupcake(╹◡╹✿)做法 步骤 图解02-25
脏脏cupcake(╹◡╹✿)看到此菜谱请先移步巧克力淋酱做好夹馅哦~此款cupcake回油第二天口感最佳~此配方12个cupcake的量❛‿˂̵✧用料A:粉类低粉145g泡打粉5g法芙娜可可粉20gB:乳制品牛奶120g安慕希酸奶115gC:其他玉米...
脏脏蛋糕!续脏脏面包后,烘焙界又一“新秀”!做法 步骤 图解12-18
操作简单,有做过戚风蛋糕的朋友就能成功!超级快手的下午茶!当生日蛋糕也可以哟~用料8寸巧克力蛋糕胚鸡蛋(60克左右)4个低筋面粉80克纯牛奶100克玉米油60克可可粉20克黑巧克力15克幼砂糖80克白醋3克巧克力甘纳许(装饰+夹心)黑...
9L迷你烤箱の迷你脏脏包做法 步骤 图解03-28
微博上看到的,自己结合实际做了一下,味道还不错。用料印度飞饼3张淡奶油50ml巧克力适量咖啡粉适量9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法把飞饼放在室内化冻,变软即可。分成四份,将中间这两份涂上巧克力酱/包裹巧克力块。我家有现...
新手脏脏包食谱做法大全,超简单的新手脏脏包做法步骤03-23
计划了很久,终于拔了草用料高筋粉(金像牌)250g奶粉10g糖30g盐5g酵母6g可可粉12g鸡蛋一个(全蛋液65g)黄油25g水90g片状黄油(歌文)120g淡奶油30g巧克力30g新手脏脏包的做法除了黄油,所有面团材料,面包机和面10分钟后,放入黄油25g,...
美味的榛子脏脏蛋糕做法,大厨教你技巧01-27
为了消耗榛子奶油雪糕做的。酸奶蛋糕的方子。用料蛋2个可可粉7克玉米淀粉7克雪糕200g榛子脏脏蛋糕的做法搅匀过筛,空气炸锅180度预热。空气炸锅180度25分钟后,取出放凉。冷藏隔夜后取出装盘。撒可可粉装饰表面并增加风...
约饭的人可以很多,敢约脏脏包吗?做法 步骤 图解03-30
“吃饭要保持干净整洁”,想必这是大多数人从记事起便接受的基本家庭教育。于是,我们餐桌上惯有的风景便是:咀嚼不能大声,夹菜汤汁不能滴落,每一步都是小心翼翼,似乎一直以来整洁才是主流。但偏有这样一位网红颠覆了以往固有...
美味的网红食谱│脏脏包做法,大厨教你技巧04-08
参考份量6个,烘烤时间:20分钟用料展艺面包粉180g展艺蛋糕粉35g展艺可可粉10g展艺酵母6g盐5g展艺细砂糖12g淡奶油20g鸡蛋15g牛奶110g黄油10g片状油(黄油)150g巧克力夹心60g巧克力淋面黑巧克力40g淡奶油40g可可粉适量网红食...
美味的爆浆脏脏泡芙做法,大厨教你技巧03-12
烘焙疯子Ella的方子看到就很想做马上动手了真的好好吃吃不过热量不要太高啊!!!卡仕达酱链接:注意:我取了我自己写的量的一半,做出来酱大约300g。而且这次我没有拌入原方的淡奶油(因为我觉得这里要拌不能重复)特别注意:馅料和淋...
美味的雪顶脏脏吐司做法,大厨教你技巧03-02
这个满满巧克力的吐司太好吃了。用小美揉面,很好操作。喜欢吃巧克力的一定要试试这款吐司,不切片儿,用手撕着吃,超级超级满足呀!请忽略步骤图中2次做面包中使用了不同的揉面垫儿。用料高筋面粉480克可可粉40克鸡蛋110克牛...
美味的自由散漫脏脏包做法,大厨教你技巧04-05
我用的是“超级懒人脏脏包”的方子。用料巧克力九块puffpastry一盒(2块)淡奶油半杯多点可可粉两三勺自由散漫脏脏包的做法这盒酥皮一共两块,化冻后,把每块按照折痕切开,就成了六条。我不敢用太甜的巧克力,就用了这种略苦的,...
美味的软欧巧克力脏脏包做法,大厨教你技巧03-01
浓郁的巧克力香,搭配上馥郁的软欧面包,吃到糊满脸、满手可可粉的软欧巧克力脏脏包!用料主料高筋粉250g白砂糖20g盐3g高糖酵母4g小麦种50g纯净水165g可可粉8g黄油10g酒渍果粒40g內馅奶油乳酪62g白糖10g奶粉3g柠檬汁2g高温...
自制脏脏牛乳茶~热量不止减半!做法 步骤 图解02-08
今年夏天怎能不来一杯脏脏茶,不加珍珠可以减少一半热量~让您毫无负担地享受牛奶的乳香与黑糖的焦香~一杯才有110大卡哦~要知道普通波霸脏脏茶要440大卡热量😄😄😄😄😄😄改天上图用料水80克甘汁园益母草红糖8克脱脂牛奶200...
高蛋白脏脏杏仁奶茶(低碳)做法 步骤 图解12-05
参考热量184大卡,其中:蛋白质13.5克,脂肪11.6克,净碳水化合物4.7克。(原料不同会有差异)用料无糖高蛋白榛果可可酱25克无糖杏仁奶140克乳清蛋白粉10克(可省略)萃取大红袍茶汤50克代糖适量高蛋白脏脏杏仁奶茶(低碳)的做法...
巧克力控的最爱---脏脏月饼做法 步骤 图解03-03
吃惯了广式和苏式月饼,要不要来尝试一下月饼的新吃法,尤其是巧克力控们,绝对值得一试。浓郁的巧克力外皮包裹着酸甜的果干和香脆的坚果,咬一口,唇齿留香,回味无穷。这个量可以做50g的月饼12个。看似步骤材料很多,其实做法超...
一看就会 一起来做一杯秋天的第一杯奶茶吧 「黑糖珍珠脏脏奶茶」【无糖无油小麻薯08-02
【黑糖珍珠脏脏奶茶】【无糖无油小麻薯】【火龙果奶茶冻】灵感来自于秋天的第一杯奶茶,脏脏奶茶超级好喝,配上无糖无油小麻薯,简单而又健康,让人在秋风里感受秋日暖阳~用料400克左右奶茶和450克左右火龙果奶茶冻用料茶叶30...
美味的芝麻“脏脏”餐包做法,大厨教你技巧01-24
芝麻其实有很多好处,比如乌发润肤等,这款加了芝麻粉的小餐包,简单好操作,每个40克面团的量,加了芝麻的小餐包有脏脏包的视觉用料高筋粉300克水200克白砂糖40克奶粉20克酵母4克芝麻粉50克黄油30克芝麻“脏脏”餐包的做法把...
网红黑糖脏脏茶 | 一下就学会“一夏”的花样做法 步骤 图解02-27
有问题请加个人【微信】crazyella1008在刚刚过去的那个冬天,脏脏包和脏脏卷可谓是火遍大江南北,红足了一整个冬天~夏天到了,脏脏包表示,自己可不是那么容易凉凉的!健康好喝又超好看的“脏脏奶茶”即将成为脏脏家族新一代的...
美味的奶香味脏脏丸子做法,大厨教你技巧08-21
用料牛奶200克细砂糖50克可可粉适量糯米粉150克玉米淀粉60克奶香味脏脏丸子的做法备好糯米粉、玉米淀粉。两种粉类过筛后混合,放入砂糖。备好牛奶将牛奶边过筛边倒入装有放有粉类容器中,搅拌均匀在容器上覆盖上一层保鲜...
美味的丝滑香醇脏脏奶茶做法,大厨教你技巧12-09
担心外面的奶茶热量太高,又不卫生,那就自己动手做。用料牛奶250克水350克红茶10克黑糖糖浆适量丝滑香醇脏脏奶茶的做法茶叶先用热水冲洗一下,去掉土,倒入锅中煮沸,小火5分钟关火后焖5分钟,为的是让茶叶的浓香味释放出来用细...
脏脏蛋糕(附多种口味配方)做法 步骤 图解03-15
继脏脏包之后爆火的网红脏脏蛋糕。轻盈如云朵般奶油、爆浆内陷。还有小麦独家研发的草莓版,还可以延展为其它各种口味——抹茶、奶酪、酸奶、香芋等等用料烫面戚风蛋糕牛奶55g色拉油30g细砂糖15g低筋粉40g可可粉8g蛋黄...
美味的脏脏蛋糕(六寸做法,大厨教你技巧03-10
📝记录下自己最顺手的方子次方为六寸模具烫面法低粉和可可粉提前混合过筛用料【可可戚风】鸡蛋3个玉米油40g低粉50g可可粉10g牛奶50g白砂糖50g【甘纳许】黑巧克力30g淡奶油30g【淋面奶油】淡奶油170g白砂糖18g巧克力...
黑糖脏脏茶食谱做法大全,超简单的黑糖脏脏茶做法步骤02-15
夏天到了脏脏家族新推出的“脏脏茶”系列成为了脏脏家族新一代的扛把子黑糖口味的脏脏茶真的是爆款啊它最特殊最关键的地方就是珍珠,熬制黑糖珍珠每一步都绝不含糊!!!剔透饱满的珍珠Q弹软糯,每一颗都包裹着甜蜜~轻轻一吸,这...
美味的脏脏黑糖撞奶做法,大厨教你技巧03-01
新晋网红茶,黑糖与牛奶的碰撞,3人份,喜欢的亲们,自己动手试试吧!用料珍珠圆60克水500克红糖50克黑糖50克糖浆15克纯牛奶500毫升热水50克冰块适量牛奶500克脏脏黑糖撞奶的做法500克水倒入鸭嘴奶锅煮沸,再倒入珍珠圆,盖锅盖煮1...
脏脏面包食谱做法大全,超简单的脏脏面包做法步骤02-15
不是开酥的,普通巧克力面包,再做淋面,筛粉面包参考了爱和自由的巧克力甜心用料面包面团高筋面粉200克低粉50克法芙娜可可粉15克耐高糖酵母粉1/2茶匙糖35克盐1/2茶匙奶粉10克鸡蛋1个小的水110-120克左右黄油25克耐高温巧...
DuangDuang的双色巧克力脏脏布丁~只要一台微波炉就搞定!好吃的烹饪方法 DuangDuang的双色巧克力脏脏布丁~只要一台微波炉就搞定!的地道做法和步骤10-18
回想还没拥有烤箱的那段日子,谁还没动过微波炉的脑筋呢?「微波炉海绵」,「微波炉派」……新鲜烘焙人的热情是可怕的,不能因为任何客观原因影响我踏入烘焙的大坑。。。现在的我已经踏入烘焙这个行业多年,手边各种工具原材料...
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