• 青梅气泡水/苏打水做法 步骤 图解08-05

    超爱吃青梅,爽脆酸甜泡在苏打水里,有种特别的滋味用料青梅2颗苏打水500ml青梅气泡水/苏打水的做法苏打水先冷藏3h以上至冰凉将青梅加入气泡水1-2小时后即可饮用饮用前请摇匀小贴士有点儿类似盐汽水,但比较特别,部分人可能...

  • 初夏青梅酿美酒,与尔同销万古愁。做法 步骤 图解02-25

    《赠岭上梅》—苏轼梅花开尽百花开,过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅。从小读过那么多关于青梅酒的诗句,它到底是个什么味道?猫和我都想知道😊还好赶上今年青梅季,网购了云南丽江高山小青梅,自己来酿一坛酒,...

  • 美味的发酵酿造青梅酒做法,大厨教你技巧09-17

    传统手工发酵酿造酒用料青梅冰糖水甜酒曲发酵酿造青梅酒的做法清洗干净工具梅子清洗捣烂成糊加酒曲发酵,加冰糖,每天搅拌一个半月后过滤掉渣制成小贴士冬日饮酒温过之后喝更加,淘宝搜云隙之光可以喝到我做的酒哈...

  • 梅香冰激凌#圃田冰青 青梅酒#做法 步骤 图解03-03

    冰激凌是小盆友的专属么?才不是呢!冰激凌淋上些青梅酒,味道立刻高级起来!奶味儿、甜味儿,混入成熟的酒香、青梅淡爽的酸,层次丰富,忍不住一口接一口!这才是“大人”口味的冰激凌啊有木有!哪怕甜腻了的廉价冰激凌都可以靠青梅酒...

  • 爽口青梅食谱做法大全,超简单的爽口青梅做法步骤02-28

    知道和喜欢这梅子还是受老公的影响,他喜欢吃这脆爽可口的青梅,后来我也爱上了,那天跟儿子路过小区那排青梅树,闲着无聊叫儿子摘些梅子下来我尝试做爽口青梅看,儿子自告奋勇摘了些许青梅,我们一起尝试着手工制作青梅的过程。...

  • 初夏青梅酒食谱做法大全,超简单的初夏青梅酒做法步骤02-26

    用料青梅玻璃瓶伏特加日本清酒冰糖粗盐初夏青梅酒的做法挑梅子,去蒂:挑出破损有划痕的青梅,用牙签去蒂。用流动的水清洗后擦干备用。杀青:将处理好的青梅放入容器中,加入粗盐用力揉搓。去除表面茸毛,也能去除一部分涩味。风...

  • 小羽私厨之青梅梨汤好吃的烹饪方法 小羽私厨之青梅梨汤的地道做法和步骤05-17

    用自己泡的青梅酒煮梨汤,香气特殊而且酸爽开胃,家族聚会基本上不碰各种饮料。冬天热饮,夏天冰镇,加了青梅的梨汤,别有一番江南滋味~很好做呢,相信你看完视频就会了。用料梨2个冰糖50克银耳5克青梅酒50ml水1500ml小羽私厨之...

  • 美味的不才·青梅酒做法,大厨教你技巧02-26

    春事莫催行客,弹指青梅堪摘。又到四月青梅酿酒时,家母酿的青梅酒贪恋不忘,重复相同的配方,自己洗手来酿。用料福建诏安青竹梅5斤黄冰糖3斤九江双蒸酒29.5度5斤好看的玻璃瓶5升+2升不才·青梅酒的做法青梅:酒:冰糖1:1:0.6酿...

  • 青梅酒·把春天酿成微醺冬日做法 步骤 图解12-09

    把四月装进瓶子等到冬天守在暖炉边敬自己一整年的翘首以盼酿青梅酒所需的原料和操作步骤都很简单,但是其中的雷也不少。一不留神轻则酒体浑浊,严重的直接长毛给你看。以下菜谱是我研究了很多网上大神的方子,加上个人经验...

  • 美味的青梅汁(醋)做法,大厨教你技巧12-26

    每年青梅上市我都会买回来腌制潮汕咸水梅,由于买得比较多今年准备尝试新的做法腌制青梅醋腌制后梅子醋加上气泡水应该是夏日的绝配用料青梅(最好用胭脂梅)4斤冰糖4斤白米醋1.5升玻璃罐1个青梅汁(醋)的做法青梅清洗完成,去果...

  • 美味的青梅芒果冰沙做法,大厨教你技巧01-13

    用料成熟芒果一个青梅果脯3-4个白糖50克青梅芒果冰沙的做法芒果一切为两半,把核掏出,然后在果肉上划十字,取果肉果肉放到锅里,加入一碗水和白糖,用勺子一边搅拌,一边小火煮开,晾凉备用青梅去核,把果肉切成小丁把晾凉的芒果水...

  • 美味的青梅薄荷雪碧做法,大厨教你技巧08-12

    草鸡简单~用料青梅酱三小勺小青柠2个薄荷叶一把雪碧一听青梅薄荷雪碧的做法青柠对半切,抓一把薄荷叶洗净,三小勺青梅酱,灌雪碧~搞定~~哈哈哈不要问我青梅酱怎么做小贴士雪碧换成苏打水也可以哦~~~...

  • 意想不到的绝妙搭配 | 青梅酒番茄汁做法 步骤 图解03-14

    最近胃口不佳,寻思来点开胃的小🍅成功的吸引了我的注意没开车的一天,打开一壶青梅酒,开始调制新口味意想不到的绝妙搭配就这样get了,我们一起来看看👇用料小番茄10-20个柠檬半个果糖适量红茶1包青梅酒适量意想不到的绝妙...

  • 美味的能吃能喝的青梅酒做法,大厨教你技巧12-29

    做梅子酒的第5个年头,记录一下!无意间用家里喝不完的存货白葡萄酒泡了梅子酒,结果非常满意!闻起来梅子香气扑鼻,喝起来口感香甜!好喝到停不下来😊重要的是里面的梅子也巨好吃😋食材一点没浪费👍另外白酒泡的梅子我也吃了辣...

  • 美味的青梅double做法,大厨教你技巧03-11

    清爽可口的饮品,喝起来毫无罪恶感。因为用了两种青梅制品,所以取名为:“青梅double”。用料自泡青梅酒一勺蜂蜜老梅干两颗冰块3颗青梅double的做法准备好材料和玻璃杯,青梅酒最好用泡了一年以上的,味道会比较醇厚,只泡了几...

  • 美味的青梅酒柠檬渍萝卜做法,大厨教你技巧03-04

    这是一款夏日开胃的即食小菜,制作简单,只要切一切,泡一泡,调味料只有醋、盐、糖,可是因为梅酒、柠檬皮屑、红辣椒的加入,使泡菜味道和口感都具有丰富的层次,既可以做下酒菜也可以配粥,都非常适合。特别是青梅酒除了可以让泡菜...

  • 梅煮秋刀鱼(青梅酱版)做法 步骤 图解03-05

    梅煮秋刀鱼是我在日剧里经常看到的一道日本家常菜做之前在网上搜了做法发现要用到日式梅干但家里已经好久没有买过日式梅干了好在还有一瓶青梅酱于是用青梅酱代替依然很好味另外日剧里的梅煮秋刀鱼都是直接炖煮的但我...

  • 青梅酱排骨食谱做法大全,超简单的青梅酱排骨做法步骤07-31

    超级喜欢青梅酱,酸酸甜甜,和夏天配一脸~用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜,放入水中煮至水沸腾后,将水倒掉,排骨放入冰水中(没有冰水也可以用冷水,我是家里刚好有冰水就用了)在...

  • 美味的初夏手作•青梅酱做法,大厨教你技巧03-01

    买了梅子,直接吃,还略酸,怕是无法承受,所以刚好可以熬梅子酱,清新可口,酸酸甜甜很适合夏天这个季节。据本草纲目明确记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气。味最酸,有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热,止冷热痢疾,消肿解...

  • 美味的青梅露--冷冻版做法,大厨教你技巧12-14

    去年做了好几瓶青梅露,后来发现密封瓶不够了,就网上下单买密封瓶,多下来的青梅怕坏,于是放冰箱冷冻起来,等密封瓶收到后立刻马上做了青梅露,最近把这瓶冷冻版的青梅露打开,发现味道超级棒,有些话梅的味道,里面的梅子也超级好吃...

  • 桌饭| 青梅小吊梨汤做法 步骤 图解06-21

    夜里,做了很长很长的梦,在花丛中,遇到一个姑娘,我默默的走在她身后,她却忽然转身,笑着对我说:你给我折枝花吧。我欣喜,赶忙从花丛中,折出一把小花束,用藤蔓缠好,然后,折一枝最大的,戴在她头上。那瞬间,我忽然觉的,是爱情。喜欢赏花,大...

  • 青梅的诱惑食谱做法大全,超简单的青梅的诱惑做法步骤02-25

    五一去小莎家做客,被自酿青梅酒惊艳,时光成就佳酿,犹如人生……Copy不犹豫^_^用料新鲜青梅2斤太古冰糖550克九江双蒸酒2斤酒器:2L玻璃罐,宽口青梅的诱惑的做法挑选新鲜青梅,五斤中挑出两斤完美的,无擦伤,剔除过熟的黄色青梅(下...

  • 青梅酒~春天的味道做法 步骤 图解03-14

    眨眼间又到了青梅大量上市的时候,每年这个时候都会自制些青梅酒,待三五好友相聚时小酌几杯,想想就开心呀用料青梅4斤冰糖1000克盐少许酒(九江双蒸)4瓶青梅酒~春天的味道的做法采购回来的青梅,用清水清洗去杂质,挑选出品质不好...

  • 青梅排骨(比糖醋排骨更好吃)做法 步骤 图解04-11

    用料排骨1碗腌青梅5颗姜1块料酒青梅酱2汤勺生抽3汤勺淀粉盐青梅排骨(比糖醋排骨更好吃)的做法准备材料(这里的排骨是两条肋排的量)青梅这样切十字刀,方便炖煮出味道排骨洗净,冷水入锅,加姜片和料酒,不加盖,水开后煮1分钟,用温水...

  • 美味的酒渍青梅五花肉做法,大厨教你技巧01-09

    用料家佳康亚麻籽猪五花肉一盒300g酒渍青梅5个红糖一勺生抽1勺醋1勺蚝油适量地瓜淀粉少许酒渍青梅五花肉的做法准备好材料,把猪五花切成块;锅中放一点点底油开始煎五花肉;不要着急,中小火慢慢煎成各个面金黄色;把蚝油,生抽,...