• 美味的冬至•简易汤圆做法,大厨教你技巧03-05

    又是一年冬至时,老娘亲自指导的汤圆。用料糯米粉1000克红糖适量白糖适量水适量冬至•简易汤圆的做法1.糯米粉放入容器(可以留一点以防水放太多可以及时补救),慢慢放入水混合,多搓揉面团口感更Q弹2.将面团搓成小团子,不要太...

  • 冬至姜饭食谱做法大全,超简单的冬至姜饭做法步骤07-02

    吴川梅菉是个鱼米之乡,农历十一月二十三是冬至,每家每户都会煲姜饭家人齐聚一堂来吃,由十二种姜,腊肉,腊肠,粘米,糯米做成,浑然天成,香气撩人,即使在外读书打工的游子,也不忘姜饭的味道,从家邮寄姜饭的标配原料,做成一碗热辣辣香喷...

  • 冬至仿真白菜饺子-松下手持搅拌棒定制菜谱做法 步骤 图解04-06

    冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。甚至还有说法冬至不吃饺子冻掉耳朵。为了这个冬天耳朵好好的,冬至来做个白菜饺子吧。饺子馅料做了白菜...

  • 水萝卜馅的冬至饺子做法 步骤 图解03-04

    冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。按照习俗来一碗热腾的饺子吧,水萝卜馅的,鲜美至极,一起动手包起来吧。用料水萝卜5个盐少许用来撒在萝卜丝上生抽0.5勺味极鲜1勺蚝油1勺韭菜20克葱姜蒜适量猪肉120克油10克面粉250克水130...

  • 冬至的快手糖油汤圆做法 步骤 图解03-04

    大晚上才发现今天是冬至,赶紧做个汤圆,过个节用料糯米粉100克红糖30克盐1克水90克冬至的快手糖油汤圆的做法糯米粉加水揉成光滑的面团,基本上水和粉是1比1的,不过要看粉的吸水性大不大热锅冷油,把面团分小块,揉圆压扁,放入锅...

  • 冬至:酒酿番薯年糕汤果做法 步骤 图解11-01

    冬至,宁波人要吃大头菜烤年糕和番薯汤果。每年冬至夜我爸妈都会做大头菜烤年糕,从小吃到大,人间美味啊!!!昨天跟我妈说想吃,结果她发给我一棵洗了一半的大头菜和一桶自己家做的年糕。。。友尽了-_-#汤果,有馅儿的叫汤团,没馅儿...

  • 潮音潮人:冬至到啦,教大家怎么搓圆吧!做法 步骤 图解04-06

    “食了汤丸大一岁”的俗谚来历,王琳乾先生在《说说小阳春与寒冬至》(载1987年第四期《潮人》)说:“人们对此有两种解释。一说冬至是小过年,过了新年长一岁;一说此语出自囚徒,因每年秋天,是杀人的季节,犯死罪的人,都在秋天处决。...

  • 冬至羊肉饺子,真的暖身做法 步骤 图解01-19

    第一次尝试羊肉饺子,以后饺子新宠用料羊肉800克白胡椒粉10克十三香2克无碘盐8克生抽15克葱水50克大白菜1棵冬至羊肉饺子,真的暖身的做法白菜洗净,热水过下,沥干水份。切碎备用没想到好吃,所以就没拍照。步骤描述:羊腿肉拆骨...

  • #冬至吃什么#猪肉白菜饺子做法 步骤 图解03-04

    猪肉白菜饺子馅好吃有秘诀,掌握这一步诀窍,皮薄馅儿香,白菜不出汤儿!看到朋友圈里不少人都开始晒出“年终总结”和“2020请对我好一点儿”的画面,忽然感慨这一年转眼又要翻篇儿了。冬至十天阳历年,每个人心中的冬至都是不一...

  • 美味的潮州冬至-落汤钱做法,大厨教你技巧07-02

    在潮州有一个老传统就是冬至节吃落汤钱老一辈有个说法就是吃了落汤钱来年更有钱虽然我吃了二十几年也不见得应效可是小时候最期待的就是这一天了能吃到外婆自制的虽然现在真是想吃就能买到可是味道却越来越不同以往了...

  • 冬至饺子猪肉芹菜花椒馅做法 步骤 图解04-05

    圆圆夜里说想吃饺子🥟第二天起床我才发现原来今天是冬至了北方的冬至还吃饺子呀那就做做看好了用料芹菜150克猪肉400克香油盐克老抽勺姜片葱根生抽勺花椒冬至饺子猪肉芹菜花椒馅的做法芹菜去叶,根茎切成小丁丁葱姜切成...

  • 冬至绿色透明芹菜饺子做法 步骤 图解09-10

    用料面粉芹菜肉馅油,香油,酱油,花椒,葱花,姜盐冬至绿色透明芹菜饺子的做法芹菜榨汁适量加点水用来做馅芹菜汁活面开始包包饺子时不要放太多馅,煮饺子时候放一点盐煮10-15分钟,饺子飘起来就差不多好了……...

  • 饺子皮版烧卖——冬至寒夜的温暖做法 步骤 图解03-04

    孩子前两天一直吵着想吃烧卖,正好今天冬至,就动手尝试做了一下饺子的升级版——烧卖。也算是过节应景了,一家人围坐一起,其乐融融,孩子开心就好!用料饺子皮300克猪肉150克胡萝卜半根白洋葱2层新鲜青豆1把克香菇4朵葱姜蒜(炒...

  • 冬至丸子(红薯丸子)做法 步骤 图解07-06

    这是一道属于记忆中奶奶的味道。每逢冬至家里必吃的不是汤圆和水饺,而是奶奶亲手做红薯丸子。材料简单,健康。当然也是小时候到现在最爱吃的点心。用料面皮:红薯两大个地瓜粉280克馅:花生165克白糖90克冬至丸子(红薯丸子)的...

  • 美味的冬至夜温暖系饮品做法,大厨教你技巧09-09

    【深夜食堂】听说,冬至是要吃一夜的这样来年才不会饿不怕冷,少了桂花冬酿酒,那么,来一杯百利甜伯爵弥补下吧[调皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜温暖系饮品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水备用an比例混合...

  • 美味的冬至到吃饺子做法,大厨教你技巧03-04

    用料鸡蛋4个猪肉馅250克大青虾10只即食海参8只木耳8朵胡萝卜1根韭菜250克姜1小块冬至到吃饺子的做法所有食材都剁碎逞如一个大碗中,加适量香油、2勺海鲜酱油、3勺蚝油,一勺白糖,一点胡椒粉,一勺十三香拌匀,尝尝味道,适当调...

  • 美味的冬至家乡咸汤圆做法,大厨教你技巧12-26

    冬至到了,又是團聚的日子...我家鄉這邊很流行咸湯圓..這裡有我無數的回憶自己做的湯圓,加上魚湯、魚餅、臘腸、西芹等等..很有嶺南風味,大家不妨試試!用料鯪魚3條臘腸2條糯米粉500g湯圓用的油2勺開水適量甜水蘿蔔一個...

  • 美味的冬至 燕窝汤圆做法,大厨教你技巧07-02

    燕窝汤圆,冬至必吃汤圆,吃了汤圆,团团圆圆本道甜品为四人份,可按比例增减用料干燕窝20g湾仔码头水晶汤圆48只冰糖200g水2000ml冬至燕窝汤圆的做法燕窝提前泡发好,(清水泡发2-4小时),放入炖盅,加一碗水,稍微盖面即可,隔水炖1小时...

  • 冬至低脂鸡肉饺子🥟做法 步骤 图解03-03

    用料鸡胸肉1块胡萝卜1根玉米粒30克香菇4朵盐2勺胡椒粉适量酱油1勺蚝油1勺葱4根姜5片清水1碗冬至低脂鸡肉饺子🥟的做法鸡胸肉解冻,有条件的可以买新鲜的鸡胸肉。我喜欢切成片,这样解冻比较快。胡萝卜去皮切丁,香菇切成片...

  • 料理 | 冬至的南瓜浓汤做法 步骤 图解07-02

    冬至来一碗治愈系的南瓜汤,绵滑浓郁的南瓜浓汤,搭配香脆的吐司块,口感丰富,不止香甜。一麦子用料南瓜切粒300g洋葱切粒50g蒜片5g吐司片二片黄油适量淡奶油50g砂糖适量黑胡椒,盐适量水适量料理|冬至的南瓜浓汤的做法锅里放...

  • 冬至麻糍(黄豆粉红糖麻糍)做法 步骤 图解07-02

    话说冬至节气北方吃饺子,南方吃汤圆,but偏偏我家这边是吃黄豆粉红糖麻糍。每到冬至大人就和孩子们说,吃了冬至吃完麻糍就长大了一岁。不知道你们是不是这样呢?用料糯米粉适量开水适量黄豆粉适量红糖适量冬至麻糍(黄豆粉红...

  • 香辣胡葱炖豆腐 冬至菜做法 步骤 图解06-21

    胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。干辣椒颜色鲜红的辣,暗红的不辣。趁热吃,但注意豆腐烫。胡葱不要丢掉,它不是配料,是主角来的,而且很好吃。*如果没有淀粉勾芡,也没有关系,保持大火煮,收汁就可以。记得小学里放了学走到家天都...

  • 美味的作品四:冬至蛋糕做法,大厨教你技巧04-06

    新买了6寸展艺戚风模,第一次做6寸裱花蛋糕,第一次用裱花棒还有小裱花嘴,有点失败用料6寸戚风(8寸配料量6折)1个铁塔淡奶油250g作品四:冬至蛋糕的做法用大麦若叶粉调了草地色,然而小草裱花嘴挤出来好丑,幸好机智撒了椰蓉做雪景...

  • 应节…冬至汤圆…还有猫爪哦做法 步骤 图解11-01

    萌萌哒猫爪子,浪漫的紫色,都不舍得吃了用料糯米粉300克紫薯两条糖份50克开水适量应节…冬至汤圆…还有猫爪哦的做法糯米粉分成均等两份紫薯去皮切片,水开后,上锅蒸十五分钟(只要确保紫薯蒸熟就可以了),碾成泥,加入炼奶牛奶糖...

  • 教你泡发海参!明天冬至记得开始吃海参做法 步骤 图解03-03

    明天就是冬至了,民间一直盛行,冬令进补,冬至开始,北方沿海地区,尤其是大连和山东沿海,相传入九后,九九八十一天,每天食用一根海参,一年不感冒,这个传统一直延续至今日,备受老百姓推崇。现在生活条件好了,可以一年四季的吃海参。数...