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比老的优选美食

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鲜虾炖豆腐（比老船夫1927更好吃）做法步骤图解08-09

我家好像很爱吃豆腐，各种炖，听很多宝宝说豆腐不知道该怎么做，除了炖白菜，可以尝试一下这道菜哦，营养丰富，口感鲜嫩，全家爱吃用料鲜虾半斤嫩豆腐1块蒜末4-5瓣料酒1勺盐适量鲜虾炖豆腐（比老船夫1927更好吃）的做法手工拨虾，虾头虾...
比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇做法步骤图解05-07

蘑菇平常都是做配角，增加食物的鲜味，今天主角换成它，只需简单的调味，就能凸显出它本身的鲜味，也是我家闺女爱吃的一道菜，挖上一勺淋在米饭上，一碗饭很快就吃完，还要第二碗。用料香菇适量口蘑适量青椒半根红椒半根蒜瓣3～4个蚝油...
比老冰棍更好吃的凤梨冰棒，纯水果制作做法步骤图解12-20

暑假的第一个月做了很多雪糕，今天来做一个清爽的冰棒尝尝！不用淡奶油不用牛奶满满水果味，吃起来是非常细腻的水果沙冰口感，超级清爽！用料凤梨果汁400毫升水怡20克炼乳适量比老冰棍更好吃的凤梨冰棒，纯水果制作的做法凤梨整...
酸奶芝士蛋挞，家常材料做法简单，比老方子还好吃做法步骤图解08-25

因为家里没有奶油和牛奶了，但还有点挞皮，用能找到的材料做了这个蛋挞，没想到酸甜可口又不油腻，烤出来不发干，非常好吃，得到家人一致赞美，哈哈哈，由于并不知道这么好吃所以没有拍过程照片，不过过程和老方子差不多只是材料的区别...
比老干妈好吃N倍的辣椒酱做法步骤图解04-05

用料辣椒适量、蒜头适合、豆豉适量、花生适量、花生油适量、酱油适量比老干妈好吃N倍的辣椒酱的做法先把辣椒洗干净晾干水、再把蒜头去皮，然后把辣椒、蒜头一起剁成碎，这样子就好（有搅拌机就放搅拌机搅，省时省力）把油放到...
白老师的黄金比例炒年糕酱做法步骤图解03-10

用料砂糖负责甜味辣椒粉辣味辣椒酱酱味酱油咸味白老师的黄金比例炒年糕酱的做法材料集合~糖1杯辣椒粉一杯辣椒酱2/3杯1/2杯酱油最后加入一杯水，将所有材料混合均匀~炒年糕酱就做好了~做即席炒年糕的话，还可以在调料里面...
比老公鲜的蒜蓉生蚝做法步骤图解02-14

疫情被封！家里不仅有个让我乳腺疼的孩子，还有个让我肺疼的老公！如果再不整点好吃的～我就要离开这美丽的世界了！loveandpeace！今天消气主菜：蒜蓉蒸生蚝用料蒜8瓣糖1勺生抽1勺油克盐克生蚝14只指天椒3个洋葱1小块葱1根比老公鲜...
老坛酸菜牛肉(比康师傅好吃)做法步骤图解05-03

用料四川酸菜300克牛腩500克蒜，姜煮肉料:八角，桂皮，花椒，干辣椒，喜欢啥味搞点啥老坛酸菜牛肉(比康师傅好吃)的做法牛肉泡水，去血水。煮肉料加油炒香，可以加豆瓣酱之类一起炒，加肉。加水。高压锅30分钟。少量油大蒜姜炒香，加酸...
UKOEO高比克风炉版老式面包做法步骤图解01-19

我最开始制作老面包是是参考的“爱和自由”这位家庭面包大师的方法，后来又试了几个方子，看起来差不多，做出的风味又有些不同，那就用我制作的方法再啰嗦一遍吧用料种面高筋面粉（我用金像A）440克低粉（我用美玫）160克砂糖70克酵...
比王老吉好喝的降火茶做法步骤图解08-26

朋友嘴巴上火，单独喝菊花会有点苦，加上罗汉果润嗓子。去苦味，又没有王老吉那样甜，不错的饮品，制作简单用料菊花6朵罗汉果掰下几小块白糖适量水1000ml比王老吉好喝的降火茶的做法跟烧水一样，先装水放上五六朵菊花，药店有卖，散...
老鸭煲(口味比较淡)做法步骤图解09-07

秋冬到了该炖煲汤了，一个煲既吃了肉，又吃了蔬菜，然后晚餐变得更丰富了用料老鸭1只姜若干片盐4勺料酒5勺蒜头4瓣洋葱1/4个八角2个胡萝卜1根土豆2个卷心菜半个老鸭煲(口味比较淡)的做法鸭子焯水，里面倒入料酒，姜片。这次炖煲...
老面包（UKOEO高比克）做法步骤图解02-23

用料高筋面粉（老面）200克低筋面粉（老面）90克糖（老面）25克酵母（老面）5克水（老面）220克高筋面粉200克低筋面粉90克糖90克盐5克水50克奶粉20克鸡蛋85克黄油50克老面包（UKOEO高比克）的做法老面把所有材料，除黄油外，都放入厨师机内，开动3...
「UKOEO高比克风炉」老面包做法步骤图解02-16

此作品来自于作者：秦雪飞用料高筋面粉（老面）200克低筋面粉（老面）90克糖（老面）25克酵母（老面）5克水（老面）220克高筋面粉200克低筋面粉90克糖90克盐5克水50克奶粉20克鸡蛋85克黄油50克【UKOEO高比克风炉】老面包的做法老面把所有材...
超简单老北京火锅麻酱配比做法步骤图解06-22

之前尝试过各种麻酱的配比，酱油蚝油各种东西，总觉得腻腻的还差点味道。这个方子是自己偶然间配出来的，完全满足了自己的需求：铜锅涮肉风味，咸味不甜不腻，用料简单，过程好记用料芝麻酱半碗花生酱一大勺韭菜花适量腐乳（汁）适量超...
比老干妈更好吃的牛肉酱！做法步骤图解02-24

公众号花吃小姐姐，欢迎关注！平时没胃口，就需要一些开胃的东西。这个酱就比较厉害了，平凡的炒饭和煮面，加一勺这个酱，仿佛就有了灵魂。做好了的牛肉酱超级鲜，所有的鲜味都是靠食材本身的鲜味熬制和提炼出来的。炒制的时候油放...
「UKOEO高比克风炉」经典老面包做法步骤图解02-15

此作品来自于作者：匆匆以下是两盘的量用料酵头纯净水240克白砂糖24克高粉210克低粉90克酵母粉6克主面团纯净水54克糖93克鸡蛋1个盐1小勺高粉210克低粉90克黄油72克【UKOEO高比克风炉】经典老面包的做法酵头用厨师机1档...
UKOEO高比克风炉老面包做法步骤图解02-01

用料酵头:纯净水240克糖24克高粉210克低粉90克干酵母粉6克主面团:纯净水54克糖93克鸡蛋1个盐1小勺高粉210克低粉90克黄油72克UKOEO高比克风炉老面包的做法酵头混合后冷藏发酵一夜，然后和主面团材料一起揉到出指纹膜。...
「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨做法步骤图解03-12

侵删用料糖110克盐2克米醋50克水157克老抽2克水淀粉（水粉1.5-1）168克「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨的做法可适当根据口味和颜色改变老抽量，酱汁炒至粘稠后加热油，达成明油亮芡，期间要一直搅拌防止糊锅...
八仙老板的芝麻豆沙老面包（带配方比例）做法步骤图解12-27

家里人爱吃老面包，做了好几次总是做不出来妈妈说这得用老面老面……啥是老面啊，春秋的还是战汉的，兴不兴盘啊😂😂今天搞一个老面包这是根据一位大神的配方按比例缩小的家庭版，加上豆沙，大约可以装满一个10×20的小吐司盒，只...
波兰种/老面馒头，香软无比！做法步骤图解04-24

给有做馒头经验的小伙伴。馒头新手可以看我其它馒头菜谱哦。波兰种水和面粉是相等重量做的。我觉得比较方便记忆，也方便后面使用时总体水量的计算和使用。150克波兰种：75克中筋粉+75克水+0.5克左右酵母粉，发酵至表面布满...
比老干妈还好吃的辣椒酱做法步骤图解12-30

喜欢吃辣椒酱的特别喜欢吃这个酱，说比老干妈味道还要好，真材实料，拌面拌凉菜蒸菜都百搭，直接拌饭都好吃用料小米辣2斤花生油1500克豆豉300克盐10克蚝油1勺生抽2勺鸡精味精5克蒸鱼豉油1勺比老干妈还好吃的辣椒酱的做法新鲜...
UKOEO高比克–枣泥老婆饼做法步骤图解02-04

UKOEO高比克风炉烤箱批量烘焙的功能强大，老婆饼每咬一口，感觉每一处起酥的层次感分明，说明烤的时候，温度分布很均匀，烤了两盘，分置在一三层，烤出来颜色也很均匀。这款风炉烤箱比我以前用过的传统烤箱的控温均匀性和精准性，还...
老式面包（高比克风炉）做法步骤图解03-16

此方来（自爱和自由）配方有少量改动，我做双倍配方的量是12个小份，可以根据情况灼减用料酵头：原方量高筋面粉420克（210g）低筋粉160克（80g）幼砂糖45克（22）鲜酵母36克（18g）（干酵母12g/6g即可）水490克(245g）主面团：高筋粉420克（210g）低筋粉160...
第一次做莜面栲栳老，老公居然说比西贝的还好吃！做法步骤图解11-13

莜面栲栳栳是山西著名传统面食小吃，形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。莜面栲栳老好不好吃，关键看配卤，传统的配卤多是羊肉臊子蘑菇汤，可惜老公不吃羊肉，我换个口味做了番茄土豆芹菜卤，基本没有汤水，和莜面栲栳老拌在一起吃，真的...
比老干妈还好吃的辣子鸡做法步骤图解03-02

带有爸爸味道的辣子鸡，就和老干妈一样。辣椒比较多。爸经常给我带那种辣椒油可以放到面里面。做凉拌的时候加一点也很好吃，颜色很好看，比较香。今天学着做用料鸡腿3只盐5勺辣椒粉250克菜油250克花生米100克芝麻50克醋3勺...

比老的优选美食

鲜虾炖豆腐（比老船夫1927更好吃）做法步骤图解08-09

比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇做法步骤图解05-07

比老冰棍更好吃的凤梨冰棒，纯水果制作做法步骤图解12-20

酸奶芝士蛋挞，家常材料做法简单，比老方子还好吃做法步骤图解08-25

比老干妈好吃N倍的辣椒酱做法步骤图解04-05

白老师的黄金比例炒年糕酱做法步骤图解03-10

比老公鲜的蒜蓉生蚝做法步骤图解02-14

老坛酸菜牛肉(比康师傅好吃)做法步骤图解05-03

UKOEO高比克风炉版老式面包做法步骤图解01-19

比王老吉好喝的降火茶做法步骤图解08-26

老鸭煲(口味比较淡)做法步骤图解09-07

老面包（UKOEO高比克）做法步骤图解02-23

「UKOEO高比克风炉」老面包做法步骤图解02-16

超简单老北京火锅麻酱配比做法步骤图解06-22

比老干妈更好吃的牛肉酱！做法步骤图解02-24

「UKOEO高比克风炉」经典老面包做法步骤图解02-15

UKOEO高比克风炉老面包做法步骤图解02-01

「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨做法步骤图解03-12

八仙老板的芝麻豆沙老面包（带配方比例）做法步骤图解12-27

波兰种/老面馒头，香软无比！做法步骤图解04-24

比老干妈还好吃的辣椒酱做法步骤图解12-30

UKOEO高比克–枣泥老婆饼做法步骤图解02-04

老式面包（高比克风炉）做法步骤图解03-16

第一次做莜面栲栳老，老公居然说比西贝的还好吃！做法步骤图解11-13

比老干妈还好吃的辣子鸡做法步骤图解03-02

比老的优选美食

鲜虾炖豆腐（比老船夫1927更好吃）做法 步骤 图解08-09

比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇做法 步骤 图解05-07

比老冰棍更好吃的凤梨冰棒，纯水果制作做法 步骤 图解12-20

酸奶芝士蛋挞，家常材料做法简单，比老方子还好吃做法 步骤 图解08-25

比老干妈好吃N倍的辣椒酱做法 步骤 图解04-05

白老师的黄金比例炒年糕酱做法 步骤 图解03-10

比老公鲜的蒜蓉生蚝做法 步骤 图解02-14

老坛酸菜牛肉(比康师傅好吃)做法 步骤 图解05-03

UKOEO高比克风炉版老式面包做法 步骤 图解01-19

比王老吉好喝的降火茶做法 步骤 图解08-26

老鸭煲(口味比较淡)做法 步骤 图解09-07

老面包（UKOEO高比克）做法 步骤 图解02-23

「UKOEO高比克风炉」老面包做法 步骤 图解02-16

超简单 老北京火锅麻酱配比做法 步骤 图解06-22

比老干妈更好吃的牛肉酱！做法 步骤 图解02-24

「UKOEO高比克风炉」经典老面包做法 步骤 图解02-15

UKOEO高比克风炉老面包做法 步骤 图解02-01

「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨做法 步骤 图解03-12

八仙老板的芝麻豆沙老面包（带配方比例）做法 步骤 图解12-27

波兰种/老面馒头，香软无比！做法 步骤 图解04-24

比老干妈还好吃的辣椒酱做法 步骤 图解12-30

UKOEO高比克–枣泥老婆饼做法 步骤 图解02-04

老式面包（高比克风炉）做法 步骤 图解03-16

第一次做莜面栲栳老，老公居然说比西贝的还好吃！做法 步骤 图解11-13

比老干妈还好吃的辣子鸡做法 步骤 图解03-02

鲜虾炖豆腐（比老船夫1927更好吃）做法步骤图解08-09

比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇做法步骤图解05-07

比老冰棍更好吃的凤梨冰棒，纯水果制作做法步骤图解12-20

酸奶芝士蛋挞，家常材料做法简单，比老方子还好吃做法步骤图解08-25

比老干妈好吃N倍的辣椒酱做法步骤图解04-05

白老师的黄金比例炒年糕酱做法步骤图解03-10

比老公鲜的蒜蓉生蚝做法步骤图解02-14

老坛酸菜牛肉(比康师傅好吃)做法步骤图解05-03

UKOEO高比克风炉版老式面包做法步骤图解01-19

比王老吉好喝的降火茶做法步骤图解08-26

老鸭煲(口味比较淡)做法步骤图解09-07

老面包（UKOEO高比克）做法步骤图解02-23

「UKOEO高比克风炉」老面包做法步骤图解02-16

超简单老北京火锅麻酱配比做法步骤图解06-22

比老干妈更好吃的牛肉酱！做法步骤图解02-24

「UKOEO高比克风炉」经典老面包做法步骤图解02-15

UKOEO高比克风炉老面包做法步骤图解02-01

「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨做法步骤图解03-12

八仙老板的芝麻豆沙老面包（带配方比例）做法步骤图解12-27

波兰种/老面馒头，香软无比！做法步骤图解04-24

比老干妈还好吃的辣椒酱做法步骤图解12-30

UKOEO高比克–枣泥老婆饼做法步骤图解02-04

老式面包（高比克风炉）做法步骤图解03-16

第一次做莜面栲栳老，老公居然说比西贝的还好吃！做法步骤图解11-13

比老干妈还好吃的辣子鸡做法步骤图解03-02