美味的亲子丼&味增汤做法，大厨教你技巧06-26
日式料理好吃快手盖饭系列啦啦啦用料鸡蛋个洋葱个鸡腿只米饭碗酱油勺味淋勺盐克昆布柴鱼花嫩豆腐亲子丼&味增汤的做法生鸡腿去骨铺成大片（肉太厚的地方切一刀压下去）。两面撒少许盐和黑胡椒放置腌制一会儿。这个照...
粿条汤食谱做法大全,超简单的粿条汤做法步骤08-04
简单朴素粿条汤用料鱼露勺猪肉克粿条蒜玉米油粿条汤的做法蒜在油里爆香倒入碗中粿条加入滚烫开水中加入猪肉捞起粿条加入爆好的油中，放上猪肉，淋上鱼露...
懒人粿条汤食谱做法大全,超简单的懒人粿条汤做法步骤12-30
用料粿条1包生菜1颗猪肉丸猪肉饼蒜酥懒人粿条汤的做法准备好材料水开放肉饼，蒜酥放粿条放青菜。完成啦...
美味的丝瓜牛肉丸粿条汤做法，大厨教你技巧01-10
用料粿条牛肉丸子丝瓜盐白胡椒粉丝瓜牛肉丸粿条汤的做法粿条嘛，比较类似米皮，但是粿条更滑溜更Q一点，不过在郑州就用米皮代替了牛肉丸子切对半后，切花刀，和水一起煮开，有肉汤当然更好了丸子煮开后，放丝瓜，再煮开后，把米皮下锅，...
猪肉粄汤食谱做法大全,超简单的猪肉粄汤做法步骤09-26
家乡的味道。用料猪肉50粄100冬菜少许芹菜少许金不换（罗勒叶）少许喜欢可以抓一大把下去盐，鸡粉，酱油根据自己口味调猪肉粄汤的做法猪瘦肉切片，加油，盐，酱油，鸡粉腌制。锅里放水煮开，把粄烫热就行。烫好盛碗里放上切好的芹菜，冬...
吃不厌的家乡味道-立夏粿汤做法 步骤 图解04-22
今日立夏，想起小时候在老家的这一整天里，都得吃立夏粿汤……想起家里还有老家带过来的白米粉，那就自己动手做吧用料白米粉500克梅花肉200克蒜苗100克豆芽200克韭菜100克豌豆200克水淀粉少许生抽一大勺老抽一小勺盐一小勺...
美味的自制海鲜粿条汤做法，大厨教你技巧07-10
用料猪肉饼五六片猪肉碎一两生蚝肉和青匙各四两茼蒿三两蛏子或花蛤五六个（吊起汤的味道）粿条或米粉两个人的量葱油花若干自制海鲜粿条汤的做法先把生蚝肉和青匙用盐抓匀之后冲水洗净，蛏子用水冲干净壳的沙土猪肉饼切片洗...
白粿汤食谱做法大全,超简单的白粿汤做法步骤02-14
用料白粿西红柿4个个虾仁干贝菠菜白粿汤的做法西红柿小火炒出汁...
酸菜粿条汤食谱做法大全,超简单的酸菜粿条汤做法步骤08-17
潮汕汤类美食用料主料瘦肉适量酸菜一小棵粿条适量豆芽适量肉饼适量花蛤适量调味料胡椒粉适量葱适量盐适量鱼露适量味精（鸡精）适量酸菜粿条汤的做法准备粿条（市场现买）花蛤清洗干净沥水备用酸菜切条备用，豆芽洗净备用，瘦肉清...
纯素· 潮汕粿条汤做法 步骤 图解02-25
做了多次粿条汤，这次是最接近老家的味道！用料粿条一人份香菇素丸子3个娃娃菜半颗家里没有芹菜用香菜一根松茸酱油适量盐适量味全高鲜适量麻油适量花椒油适量白胡椒粉适量纯素·潮汕粿条汤的做法1.锅里煮开水调汤：松茸酱...
粿仔汤食谱做法大全,超简单的粿仔汤做法步骤09-05
用料粿仔（老鼠粄）500克鲜肉云吞250克肉丸250克瘦肉150克蒜6瓣油15克水适量盐适量粿仔汤的做法大蒜切成蒜末备用。瘦肉切片。老鼠粄（老家叫粿仔）放水里洗一下。老家来的云吞饺芹菜切末。锅里热油，下蒜蓉。爆至金黄。加入适...
美味的黑蒜香菇鳮汤做法，大厨教你技巧12-13
用料鸡半只蒜头3球黑蒜头3球香菇15朵盐5克料酒1碗葁8片大紅棗6颗枸杞1湯匙黑蒜香菇鳮汤的做法鸡半隻川燙、香菇泡水、枸杞洗淨、大紅棗洗淨、黑蒜去膜、新鮮蒜去膜水沒過鸡肉、放入薑片、香菇、一半新鮮蒜頭，料酒，小火...
牛腩粿条汤食谱做法大全,超简单的牛腩粿条汤做法步骤08-27
最简单版的牛腩粿条汤，什么香料都不用加就已经很美味了。食材根据自己的喜好任意添加，一碗美味的粿条汤就可以出炉了用料牛腩500克萝卜1根生菜1颗玉米1个芹菜1小把粿条适量盐适量蒜头油适量牛腩粿条汤的做法牛腩洗净后...
美味的竹笙云吞炖鸡肶汤做法，大厨教你技巧02-16
用料竹荪5克小云吞8只小鸡肶3只枸杞子适量竹笙云吞炖鸡肶汤的做法小鸡肶用绍酒&姜片飞水飞水后用冻开水冲洗干净小云吞开水煮至8成熟竹笙除去头上杂物后用盐水浸泡半小时（去异味）先放四碗热水，放二片姜片和小鸡肶入...
美味的柠檬花甲粿条汤做法，大厨教你技巧06-25
柠檬粿条汤这几年在潮汕很是流行，味道清新用料粿条500克花甲300克猪心若干猪肝若干猪肉若干柠檬4片芫荽1根盐3克克柠檬花甲粿条汤的做法水煮沸加入粿条煮开，捞出装碗，放上柠檬，另换水煮开加入花甲等其他配料煮沸，加盐，倒入...
美味的潮汕牛肉丸粿条汤做法，大厨教你技巧04-14
每个潮州人的早餐或者夜宵，甚至是午餐，都偏爱粿条汤，然而这加了牛肉丸的粿条，更是yyds用料芹菜粒1勺肉丸5个蒜蓉1勺粿条适量猪颈肉或前腿肉200克潮汕牛肉丸粿条汤的做法锅里倒适量水煮开，放入牛肉丸等水开间隙，拿一个碗，放入...
美味的大白豆蹄髈汤做法，大厨教你技巧04-21
姬松茸是淘宝买的，大白豆在小店买的，太次了。用料白豆250克姬松茸少量猪蹄髈1只姜适量料酒适量盐适量鸡精适量大白豆蹄髈汤的做法备料，就是这些。猪蹄髈烧皮洗净然后切块，锅里加水加盐加料酒再倒入猪蹄髈，大火烧开，把肉里的...
美味醪醩汤食谱做法大全,超简单的美味醪醩汤做法步骤11-18
有补中益气、养心安神之功效用料醪糟200g无花果6个山药30g干莲子20g干百合20g桂花2g干人参果20g葡萄干5g干银耳10g冰糖10g枸杞子20g美味醪醩汤的做法将干无花果、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用...
美味的简易潮汕粿条汤做法，大厨教你技巧12-06
第一次创建菜谱，是因为老公是潮汕人，为了满足他的食欲，只能进行潮汕美食的探寻之旅，这个粿粉汤，他说做得很正宗，每到假期总要我做这道早餐，因为方法很简单，特地跟大家分享下，初次创建菜谱，请大家多多指教！用料香蒜肉卷、肉丸瘦肉...
美味的指甲蚌粿条汤做法，大厨教你技巧05-22
超爱吃海鲜的我，在这个指甲蚌丰收的月份，怎么可以少得了！天气热吃不下饭，来一碗粿条汤，完美ﾉ☀用料粿条1斤指甲蚌1.5斤空心菜1斤冬菜适量盐少许香油适量指甲蚌粿条汤的做法先把指甲蚌用开水煮开，为了方便卫生，蚌开壳以后我就...
粿汤食谱做法大全,超简单的粿汤做法步骤12-02
香菜，鱼丸，猪肉，肉饼用料香菜适量猪肉，肉饼，鱼丸适量高汤粿汤的做法先煮骨汤，熬到有骨白色即可洗要下的肉料，喜欢什么就下什么小贴士东西要洗干净才好入口...
美味的海鲜牛肉粿条汤做法，大厨教你技巧06-27
粿条汤做法千变万化，但是广东潮汕的一般做法是牛肉丸粿条汤、牛肉粿条汤、炒粿条、紫菜鱼丸粿条汤……今天用牛肉煮粿条，搭配海虾和水煮蛋，营养丰富，吃得心满意足。海虾和鸡蛋对孩子生长发育有好处。用料牛肉4两粿条1斤蒜...
潮食-牛肉丸粿条汤做法 步骤 图解09-27
用料盐3克芹菜1根生菜6片蒜头朥1小袋牛骨汤1袋牛肉250克手锤牛肉丸4颗粿条(河粉)250克潮食-牛肉丸粿条汤的做法将芹菜切小，跟蒜头朥(买牛肉或牛丸会送)撒在碗底煮丸，汤滚后一分钟，将丸子汤到碗中；汤加水煮沸后下粿条，分碗!...
南北杏菜干红萝卜猪踭汤做法 步骤 图解12-06
用料蜜枣2个盐6克南杏18克北杏8克红萝卜1根菜干40克猪踭400克姜2片水2000克南北杏菜干红萝卜猪踭汤的做法菜干用水泡2小时然后冲洗干净后切条猪铮切块飞水南杏北杏浸泡2小时剥掉皮蜜枣切开去核煲1小时下盐调味即可...
美味的冬阴功粿条汤做法，大厨教你技巧08-29
味好美泰式冬阴功酱料包，让你足不出户也能品尝到正宗的泰式风味，酸酸辣辣的特别开胃，懒人必备神器哦！秒变大厨！用料味好美泰式冬阴功酱料1勺虾5只鱼丸4个竹轮4个蕃茄1个金针菇适量粿条50克芹菜1根冬阴功粿条汤的做法材料准...
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