• 美味的0失败新疆椒麻鸡做法,大厨教你技巧01-23

    用料花椒粒粒洋葱个干辣椒个姜片片土鸡只大葱根盐克八角个香叶片桂皮块糖克茴香青椒红椒0失败新疆椒麻鸡的做法姜切片干辣椒6个花椒、茴香各一把,八角一个两个焯水的鸡腿,锅中加入水煮开,放入姜片、花椒、干辣椒、茴香、...

  • 皮辣红(新疆凉拌菜)做法 步骤 图解02-04

    清爽解腻的新疆凉拌菜,皮是皮牙子(洋葱),辣是辣椒,红是西红柿,简单美味,而且对健康非常有益哦!用料西红柿1个白洋葱半个青椒2个香菜1根皮辣红(新疆凉拌菜)的做法西红柿切成小瓣,洋葱切丝,不辣的青椒切丝,香菜切成长段;(建议用白洋...

  • 美味的新疆汤饭版烩麻食做法,大厨教你技巧09-21

    新疆汤饭的做法,方便点,面条用麻食代替,味道一样棒棒的用料土豆,青萝卜,豆角,冻豆腐适量木耳,香菇各8个香菜,菠菜一小束西红柿一个小的葱,姜,蒜各一份羊肉一小碗切块麻食若干新疆汤饭版烩麻食的做法准备好的菜品洗干净,切成小块,...

  • 综合各家所长新疆全麦大列巴做法 步骤 图解02-12

    博采众长,我看了很多家的配方,结合自身几十次的实践,终于做出了这款得到一致好评的全麦大列巴,之所以叫它新疆大列巴是因为不如俄罗斯大列巴大,哈哈😄!其实也不是了,主要是我认为俄罗斯列巴一般是用黑啤发酵的,而我是用干酵母...

  • 新疆拌面家常拌面(米粉酱版)做法 步骤 图解10-20

    快手简单,因为就用新疆炒米粉的米粉酱来调味即可,味道非常好!我是在淘宝买的阿臻米粉酱。用料手擀面,粗点的羊肉爱吃肉就多放点洋葱1个彩椒,炒出来好看可选青椒3个白菜半个阿臻米粉酱两大勺西红柿3个豇豆角几根土豆1/4个菠...

  • 新疆大盘鸡+皮带面做法 步骤 图解01-02

    配大盘鸡的皮带面,我喜欢自己做,虽然买的面也可以,但总觉得自己做的才够筋道。用料1土鸡1/2只小型土豆2个尖椒1个红椒1个姜1小块干辣椒6个花椒15粒八角2颗桂皮1块啤酒1罐番茄酱2汤匙老抽1汤匙糖1茶匙盐1/2茶匙用料2面粉1...

  • 纯正美味的新疆羊肉串做法 步骤 图解03-08

    闲话不讲,就是好吃;用料羊肉1000克鸡蛋2个洋葱1个孜然粒3勺盐10克辣椒粉2勺烧烤料10克纯正美味的新疆羊肉串的做法将洋葱切碎,鸡蛋打散;一切放进容器中;将羊肉上脑或者腿肉切成2cm(宽)X3cm(长)X1cm(厚)的略呈片状的肉块。将肉块...

  • 美味的新疆爆炒羊肚做法,大厨教你技巧03-14

    新疆(线椒)辣皮子配上羊肚超级香哦和下馆子是同款味道学起来吧厨友反馈关于羊肚成品口感发硬我猜测可能是各地生熟肚都有区别建议大家买羊肚的时候问一下摊主要拿来爆炒怎么加工更合适?加工多少时间更合适?煮完也可以自...

  • 美味的秋霞新疆大盘鸡做法,大厨教你技巧02-05

    简单,易学用料鸡排腿三个白砂糖适量郫县豆瓣酱一勺秋霞烧鸡公半包姜丝适量花椒适量草果两个个小茴香一撮桂皮三块八角小半把香叶适量盐适量味极鲜少许十三香一勺东古酱油少许料酒两勺土豆两个螺丝椒四五个红椒一个葱一...

  • 新疆汤饭(家常版)做法 步骤 图解11-19

    麻麻的味道—新疆汤饭从小周围的小伙伴就特别羡慕我有一个巧手的麻麻,做的饺子不仅味道鲜美,而且外形精致小巧,一口一个刚刚好,很多普通的材料,经麻麻的巧手加工和烹饪,立刻变得美味。每到春节时刻,妈妈开始早早的忙乎,做各式...

  • 新疆拌面(绞肉机版)做法 步骤 图解02-21

    用料面粉300克水150克盐3克新疆拌面(绞肉机版)的做法用绞肉机来和面真的省时又省力。揉成光滑面团后,擀成1厘米厚的面片,再切成条盘子上抹油,把面条搓成手指粗细的盘在盘子里,再抹上油后包保鲜膜,醒2小时或者放冰箱1晚上第二...

  • 新疆炒米粉yyds做法 步骤 图解02-02

    上班的时候点过几次外卖新疆炒米粉,之前做过一次,太辣了,没吃完,今天辣度刚刚好,光盘结束🔚用料鸡胸肉半块豆角5根蟹排1个鱼豆腐2个新疆炒米粉yyds的做法准备好半块鸡胸肉切小块,备用一个人吃,豆角3-5根切段,蟹排切三角块,鱼豆...

  • 超好上手的简单版新疆抓饭做法 步骤 图解01-01

    小朋友超爱吃!😘用料胡萝卜1根洋葱半个大米3杯盐适量油适量羊肉适量超好上手的简单版新疆抓饭的做法洋葱胡萝卜切丁备用(或萝卜切丝也可以)大米洗净泡水(半小时以上)羊肉焯水捞出备用热油下羊肉翻炒下洋葱翻炒下胡萝卜翻炒...

  • 美味的小美新疆拌面卤汁做法,大厨教你技巧12-29

    新疆面的通用卤汁,非常赞用料葱姜适量油30克肉片看个人喜好番茄2个洋葱半个蒜苔1把青椒1个生抽30克老抽5克盐5克番茄沙司10克小美新疆拌面卤汁的做法加入适量葱姜,加30克油三分钟,120°,速度1炝锅。加入腌制好的肉片,三分...

  • 新疆风味砂糖饼干(黄油版)做法 步骤 图解03-02

    小时候过年的时候家里常做很多箱记忆里酥脆香甜的味道用料黄油100克鸡蛋4个蛋清鸡蛋1个整蛋普通面粉350克砂糖(面团)160克砂糖(表面)少量泡打粉6克新疆风味砂糖饼干(黄油版)的做法蛋清4个鸡蛋的量再加一个整单打散黄油隔水...

  • 新疆大盘鸡(海外版)做法 步骤 图解11-19

    每一个在国外生活的人都是大厨,大半年尝不到家乡味的心碎感觉只有时差党才能懂啊,今天就动手做一道地道新疆菜,大盘鸡拌面!食材经过一点改良,虽然选择有限啦,但是次货的智慧是无限的,以此聊解思乡情切~用料去骨鸡腿肉300g大青...

  • 美味的川式新疆大盘鸡做法,大厨教你技巧12-23

    做饭真的花不了多少时间,这道新疆大盘鸡总共就用了一小时不到,简单烹饪,零难度,但真心好吃,晚上往剩的菜里面放小把面条,就又是一顿哈。用料绿椒两个三黄鸡半只大土豆、红椒一个鲍菇3个洋葱半个仔姜、香菜少许生抽,盐,番茄酱,...

  • 新疆拌菜食谱做法大全,超简单的新疆拌菜做法步骤01-11

    用料西红柿黄瓜洋葱芥末油酱油白糖醋盐香油新疆拌菜的做法将西红柿和黄瓜切成适当的片或块,洋葱去皮切条,放入碗中加芥末油、酱油、白糖、醋、盐、香油拌均匀装盘即可...

  • 美味、下饭的新疆大盘鸡做法 步骤 图解01-06

    新疆人,从小就喜欢吃的一道菜,也是待客大菜,下酒菜。色香味俱全,搭配宽宽的皮带面,配菜“皮辣红”,吃出了豪爽,吃的肚儿圆。用料三黄鸡1只土豆2个香菇6朵白砂糖10克青椒1个红椒1个大葱1根生姜5片大蒜4-5瓣油50克香料(辣皮子3-...

  • 手抓饭伴侣--新疆风味凉菜做法 步骤 图解12-27

    上一个菜谱是手抓饭,平时吃的时候可以加一个两百解腻用料胡萝卜1根豆腐皮1张葱花适量手抓饭伴侣--新疆风味凉菜的做法胡萝卜豆腐皮切丝放入耗油,生抽,醋,孜然粉,香油,葱花调味搅拌均匀后即可小贴士这个新疆风味主要是通过孜...

  • 新疆羊肉抓饭-平底锅版做法 步骤 图解03-13

    翻冰箱翻出来带皮肉,问了一圈才知道是羊肉,本想炖萝卜,想着明天要带饭,哺乳就来抓饭吧。用料带骨羊肉450克红萝卜1根洋葱女性拳头大小一个个姜粉若干勺盐若干克新疆羊肉抓饭-平底锅版的做法把羊肉剁好,剁大点沥干水,就是要...

  • 新疆大列巴(手残党一次成功)好吃的烹饪方法 新疆大列巴(手残党一次成功)的地道做法和步骤12-29

    每天一片的早点,百吃不腻。可放置一周不变质,坚果和葡萄干的香甜,很美味用料高筋面粉245克鸡蛋1个牛奶45克黄油20克酵母2克盐2克核桃80克葡萄干100克糖45克全蛋液刷表面新疆大列巴(手残党一次成功)的做法面包机和面过程(头...

  • 亲子版新疆羊肉烤包子做法 步骤 图解02-24

    本来买了羊肉,想去河边自助烧烤,奈何疫情当前,不敢聚堆乱逛,不如带上小朋友一起做个烤包子吧用料面300克盐2克鸡蛋1个白芝麻10克羊肉250克油10克洋葱2个蛋黄2个孜然粉2勺约6克黑胡椒粉2勺约6克亲子版新疆羊肉烤包子的做法...

  • 美味的新疆拉面の拌菜做法,大厨教你技巧10-05

    新疆特色拉面的拌菜~昨晚自己试着做了一下很好吃~也是临时起意要写个菜谱,过程都没拍图…拉条我也不会做…用意面代替吃也很幸福了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!用料番茄2只牛排或羊肉300g土豆(大)半个胡萝卜一根洋葱半个生姜几片...

  • nana 的新疆馕做法 步骤 图解02-10

    纯记录用料面粉1000克糖8克盐5克酵母8克水200克牛奶300克黄油100克或没有味道的植物油50克nana的新疆馕的做法12...