• 这款芝士蛋糕 细腻滑嫩 吃下午茶 来一小块 美美的做法 步骤 图解08-13

    安佳芝士1kg糖225g鸡蛋10个安佳淡黄奶油225g碎饼干适量淡黄奶油适量用料安佳芝士1kg糖225g鸡蛋10个淡黄奶油225g柠檬汁一个碎曲奇适量淡黄奶油适量这款芝士蛋糕细腻滑嫩吃下午茶来一小块美美的的做法芝士和糖打发打发...

  • 滑嫩爆汁、低卡健康的椒盐小鸡腿做法 步骤 图解11-30

    工作一周,周末必须来点肉犒劳下自己!但是又想减肥减脂怎么办呢?那这道椒盐鸡腿一定不能错过,鸡腿肉油脂较少,肉质鲜嫩,而且不用一滴油,好吃又健康~用料鸡腿4个约370g花椒3g盐4g料酒10g生抽10g姜丝5g玉米淀粉2g清水15g葱花2g...

  • 滑嫩不粘碗的蒸水蛋羹做法 步骤 图解10-28

    蒸蛋羹是早餐常客,以前蒸蛋羹总是特别老,蛋羹内部组织有很多气泡,学了很多菜谱的方法,最终总结如下用料鸡蛋2个盐1克水酱汁蒸鱼豉油半勺海鲜酱油半勺鲜贝露半勺香油适量滑嫩不粘碗的蒸水蛋羹的做法俩个蛋,磕到大碗里重点①...

  • 葡式蛋挞(香酥滑嫩,手残党也会,超简单哦!)好吃的烹饪方法 葡式蛋挞(香酥滑嫩,手残党也会,超简单哦!)的地道做法和步骤02-19

    下雨天☔️在家做蛋挞吃,好美味哒!用料牛奶110克细砂糖50克鸡蛋1个鸡蛋黄1个淡奶油180克速冻蛋挞皮12个葡式蛋挞(香酥滑嫩,手残党也会,超简单哦!)的做法1.💐首先细砂糖倒入纯牛奶中,搅拌至糖溶化,没有颗粒的状态,放在一旁备用哦😯...

  • 滑嫩海胆蒸蛋羹鸡蛋膏做法 步骤 图解03-14

    下班路过,给孩子们加个夜宵用料鸡蛋3个海胆3只凉白开适量火腿丁适量滑嫩海胆蒸蛋羹鸡蛋膏的做法海胆剪开,只取黄色部分,清洗干净。实在没什么步骤可写的,三个鸡蛋打散,加入火腿丁,搅成蛋液,加入凉白开。凉白开的量跟前面的蛋...

  • 滑嫩小酥肉食谱做法大全,超简单的滑嫩小酥肉做法步骤07-21

    用料鸡蛋2只猪肉1000g红薯淀粉250g酱油15ml水适量滑嫩小酥肉的做法我用了一斤前槽和一斤梅肉,喜欢肥的多一点的话可以用五花肉。猪肉切成厚2mm左右的肉片,大小随意,我切的大的有4cm*2cm左右大小吧。红薯淀粉放入盆中,加入...

  • 鸭蛋粉皮~鲜香滑嫩~营养下饭做法 步骤 图解02-12

    鲁西南名菜---鸭蛋炒粉皮,粉皮吃起来滑溜溜的,一上桌总是先被抢完,鸭蛋也丝毫没有腥味,营养下饭特别适合老人孩子。用料粉皮适量鸭蛋3个八角1个葱末少许蒜末少许鸭蛋粉皮~鲜香滑嫩~营养下饭的做法先把粉皮泡发,如果着急用...

  • 水蒸蛋~滑嫩爽口有诀窍‼️比例太关键了做法 步骤 图解12-10

    蒸水蛋,做法简单,口感细腻光滑好吃。😋用料鸡蛋2个生抽少许盐1/2茶匙食用油3-4滴温水约280克葱花少许水蒸蛋~滑嫩爽口有诀窍‼️比例太关键了的做法将2个鸡蛋打入盘中将鸡蛋打散加入少许生抽、食用油,1/2匙盐,搅拌均匀加入约...

  • 香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲做法 步骤 图解03-09

    这是一道很有馆子范儿的菜,它在80年代的大排档曾经是老广们最赞不绝口的一道火爆快手菜。点菜后不到10分钟就能连锅端上来,这时候小砂煲内“滋滋”声不绝于耳,将食客的食欲撩拨的无法自持,因此也被称为会唱歌的菜。自己在...

  • 美味的滑嫩酸甜辣鱼块做法,大厨教你技巧08-18

    鱼是从小的挚爱,无论何种美好的烹饪方法,都乐于尝试。老爸的红烧草鱼、朋友妈妈烧的红烧鲫鱼,每次想起来都会流口水。闺蜜送的蓝莓酒,醇厚;上次朋友来家里做客,用这款蓝莓酒烹煮的草鱼块,嫩滑,酸甜,微辣,朋友们都很喜欢,自个也比...

  • 美味的滑嫩蒸蛋的秘诀做法,大厨教你技巧12-09

    经常有厨友说蒸出来的蛋有蜂巢又老,问我怎么蒸出嫩滑的蛋。秘诀是我们在打蛋的时候加水不要加冷水,而是加温水,搅拌均匀了,在锅里水开了再放进去蒸5-8分钟。这样出来的蛋不会老比较嫩滑。用料鸡蛋2个盐少许香油少许温水30...

  • 香甜滑嫩玉米汁好吃的烹饪方法 香甜滑嫩玉米汁的地道做法和步骤02-04

    用料玉米粒牛奶水蜂蜜香甜滑嫩玉米汁的做法玉米掰粒,倒水稍淹没,煮熟后连水倒入破壁机,加入牛奶,选果蔬功能制作,研磨好后稍凉调入蜂蜜。这种玉米汁较用生玉米直接打制的玉米汁无生涩味,口感细腻润滑。...

  • 「微体兔菜谱」滑嫩牛柳停不了! 杭椒牛柳做法 步骤 图解08-08

    杭椒不是很辣,配上爽嫩的牛柳,在家就能做出饭店里的味道。想知道怎么做出滑嫩的牛肉,快看看吧。用料牛柳250克杭椒100克红椒3个鸡蛋1个淀粉适量葱适量姜适量盐适量料酒适量老抽适量蚝油适量【微体兔菜谱】滑嫩牛柳停不了...

  • 美味的滑嫩韭菜炒雞蛋做法,大厨教你技巧12-12

    非常简单又快速的菜用料鸡蛋2个韭菜1饭碗樱花虾1大匙自己炒的萝卜干(配粥的那种)1大匙枸杞1大匙姜黄粉(炒出来像土鸡蛋的颜色)1点点白醬油(可以用味极鲜酱油)1茶自己熬的鸡油(或花生油)1大匙滑嫩韭菜炒雞蛋的做法1️⃣锅中加入...

  • 滑嫩小牛肉食谱做法大全,超简单的滑嫩小牛肉做法步骤11-23

    用料主料:牛黄瓜肉400克配料:鸡蛋一个蛋清胡萝卜1根尖椒1根大的水淀粉适量调料:盐、鸡粉、味素、白糖,普通酱油、豆油、葱蒜、适量白糖少放滑嫩小牛肉的做法牛肉为了方便切,提前放冰箱冻成半冷冻状态,主料牛肉顶丝切成牛肉...

  • 「青椒肉丝」肉丝滑嫩,青椒鲜香,饭店的味道做法 步骤 图解11-10

    金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料猪肉360克螺旋椒7条蒜2瓣姜2片盐6克胡椒粉3克鸡粉5克白糖3克蚝油10克料酒5克老抽3克水淀粉适量植物油适量蒸鱼豉油10克陈醋6克【青...

  • 好吃到哭的肉末蒸蛋(附水蒸蛋滑嫩技巧)做法 步骤 图解11-15

    又是绞尽脑汁给两个神兽做美食的一天。水蒸蛋一直是我的强项,加上肉沫倒是第一次,好吃到跺脚!用料鸡蛋5个温水适量克肉末一把生抽一勺姜两片淀粉一勺小葱两根食用油两勺盐适量蚝油一勺好吃到哭的肉末蒸蛋(附水蒸蛋滑嫩技...

  • 非常滑嫩😄美容养颜的桃胶盅做法 步骤 图解05-13

    笑谈喝完一碗桃胶盅,皱纹一条条都被弹飞,哈哈哈哈😄用料桃胶一小把用你们娇嫩的小手就好啦😄枸杞一小把冰糖50克桂圆干十几个红枣十几个非常滑嫩😄美容养颜的桃胶盅的做法桃胶泡发10小时,我都是晚上泡,早上炖的洗净,去掉杂...

  • 滑嫩蒸蛋香Q烏龍麵做法 步骤 图解08-19

    用料●材料烏龍麵、蟹肉棒、香菇、蔥花、鰹魚和露、雞蛋、水滑嫩蒸蛋香Q烏龍麵的做法●作法1.雞蛋打散加入一湯匙的鰹魚和露及一飯碗的水攪拌均勻2.把烏龍麵放入碗內再放上食材,蛋液過篩倒入3.放入電鍋外鍋放ㄧ杯水去...

  • 美味的滑嫩可口蒸蛋做法,大厨教你技巧12-25

    蒸蛋最好吃啦呀用料鸡蛋2个盐1克鸡精1-2克温水适量酱油半勺香油半勺葱花适量滑嫩可口蒸蛋的做法鸡蛋打散,加点盐和鸡精,搅拌至不能用筷子拉起蛋清为准加入适量的水,鸡蛋和水的比例控制在1:1.5锅中加水烧开,鸡蛋液碗上盖一...

  • 妈妈的味道——滑嫩厚百叶做法 步骤 图解12-30

    *想要吃进嘴里的厚百叶变的又嫩又滑,焯水时就加点食用碱*用料厚百叶1张毛豆、肉丝随意食用碱0.5克妈妈的味道——滑嫩厚百叶的做法厚百叶切条;锅中加水放入厚百叶,加入食用碱烧开煮半分钟,这样能使厚百叶的口感更加的嫩滑...

  • 电饭煲版豉油鸡滑嫩入味!不加一滴水的零失败食谱做法 步骤 图解10-22

    这个豉油鸡我真的是很喜欢做了!每次做好家里都是满屋香气而且夏天又不喜欢开火,电饭煲太方便惹毫无难度一次就能成功~用料三黄鸡1只小葱2根姜1块蒜6瓣电饭煲版豉油鸡滑嫩入味!不加一滴水的零失败食谱的做法腌料:五勺料酒、...

  • 美味的香脆滑嫩的蛋挞做法,大厨教你技巧07-02

    皮酥、肉滑、不腻的好味蛋挞刚刚开始学烘培,经常溜达在下厨房中,据说蛋挞是每个新手最初做的烘培种类,我都已经做了几个蛋糕了才想起来做点蛋挞作为饭后甜点供亲亲老公享用。和很多初学者一样会参照很多成功的配方来操作...

  • 鲜香滑嫩的豆腐菌菇汤做法 步骤 图解12-16

    口感清淡鲜美,老少皆宜,做法很简单哦用料豆腐1块金针菇1把盐3克葱段1段鲜香滑嫩的豆腐菌菇汤的做法金针菇煮一下呀嘿,取出过冷水,切段锅里加一点油,倒入金针菇,加水豆腐切块放入锅中煮开,调味,最后撒葱花搞定小贴士太好喝了吧...

  • 美味的滑嫩姜蓉白切鸡做法,大厨教你技巧10-26

    用料冰鲜鸡一只姜100g油2茶匙绍酒1汤匙麻油2茶匙小青葱4颗干葱头2个香菜4颗草果一大个,敲碎滑嫩姜蓉白切鸡的做法准备一个2公升容量的小锅,开中大火,下油爆香姜、葱、干葱头、香菜、草果,香味散发出来时加水三杯。水烧开...