美味的美善品蒜泥蒜油做法,大厨教你技巧01-22
用料蒜头500g油250g盐少许美善品蒜泥蒜油的做法大蒜去皮,洗净控水后放入主锅5秒5速切碎加入油,少许盐15分Ⅴ键反转小勺熬制成品,放凉后装瓶,冷藏。...
咖啡之友 蒜油虾&蒜油虾意面做法 步骤 图解06-18
参考综艺《咖啡之友》的蒜油虾(两人份)&蒜油虾意面(一人份)。适合春夏天食用,口感清爽的意面。用料蒜油或橄榄油8勺大蒜7瓣虾仁200克口蘑8个小番茄6个盐2小勺意面1份百里香碎1小勺欧芹碎(选用)适量生粉(可不用)2勺香叶1片...
蒜油虾仁口蘑怎么烹饪才好吃,好吃的蒜油虾仁口蘑做法06-08
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料虾仁250g口蘑200g大蒜20g食用油15g黑胡椒碎1g盐1g清水30g蒜油虾仁口蘑的做法油锅烧热,倒入蒜片,小火煸香。放入口蘑,煎至口蘑表面微焦。放入虾仁,撒下黑胡椒、盐,倒入清水,盖上锅...
蒜油大虾意面(《咖啡之友》同款)做法 步骤 图解08-12
棒子国拍了好多好多美食综艺,于是,最近的兴趣变成了看综艺学做菜,今天get的是《咖啡之友》里的蒜油意面!用料干意面120克基围虾仁20个蒜瓣3瓣洋葱1/4颗小番茄8颗蒜油适量橄榄油适量盐适量黑胡椒少许欧芹碎少许帕玛森干酪...
蒜油海鲜意面 Gambas Pasta做法 步骤 图解12-30
用料蒜10瓣青椒1个洋葱1/4个意面60g/人(干)虾数只鱿鱼2只蒜油海鲜意面GambasPasta的做法青椒,蒜,洋葱,切好备用鱿鱼切好备用鲜虾(最好黑虎虾),剥出虾仁,虾头留用。虾仁,鱿鱼,用盐,黑胡椒,橄榄油,抓匀,腌渍半小时。锅里放橄榄油,一定要...
蒜油茄条食谱做法大全,超简单的蒜油茄条做法步骤11-23
蒜香茄条是一道非常普通的家常菜,做成蒜油茄条,非常清爽可口。茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心...
蒜油茄子食谱做法大全,超简单的蒜油茄子做法步骤07-02
茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,...
剥蒜✘蒜油食谱做法大全,超简单的剥蒜✘蒜油做法步骤06-30
用料大蒜数瓣剥蒜✘蒜油的做法切去蒜根。10秒反转4视情况再5秒反转4。捡去蒜皮即可。蒜油500克蒜。15秒5速(喜欢细腻用6速)盛入瓶中。油3分钟v速度1爆香淋入蒜中。...
快速上菜-辣炒白酒蒜油虾做法 步骤 图解02-02
买了一盒特价白虾,想用最快速的方式料理,利用蒜风味油省去剥蒜头炼蒜油的时间,加白酒去除腥味,再略微烧干点缀奶油,鲜味十足的酱汁可沾面包吃,千万别浪费呀!用料白虾250克洋葱1/8颗调味酱汁小磨坊蒜风味油3大匙小磨坊...
1.「万能蒜油」• 黯然销魂多彩时蔬炒黑米🌈做法 步骤 图解05-15
【万能蒜油】食谱集之一。作为食物如果外型并未最佳那最终仍是靠口感俘获人心。——————————————————————🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟写在前面的话:1.所有食材皆为新鲜蔬菜买回洗净后切丁,未...
美味的秘制万能蒜油做法,大厨教你技巧03-05
每次妈妈煮蒜油隔着厨房门就能闻到香味一次都会煮很多备用烫菜的时候来一勺凉拌菜的时候来一勺煮面条拌面条都要来一勺包饺子的时候加一些调馅更美味现在我学会了妈妈的独家秘方便分享给你们希望你们也能做出来我妈妈...
蒜油烧烤酱食谱做法大全,超简单的蒜油烧烤酱做法步骤07-30
每次撸串儿都会要个洋白菜因为那个酱好吃!今天家里烧烤也想撸洋白菜,就随便搞了个酱出来,结果意外的好吃不知道怎么回事【于是写个方子,也方便自己【怕自己忘了】照片没拍因为他们吃的太快了_(:_」∠)_用料鲜味酱油一小碗...
美味的安达卢西亚蒜油虾做法,大厨教你技巧05-30
如果你问我西班牙在我脑中挥之不去的画面是什么,那我一定会告诉你必须是鬼才高迪带给我的震撼。如果你问我西班牙美食在我舌尖逗留最绵长的记忆是什么,美味而简单的蒜油虾只能是你了。用料无盐黄油15g橄榄油4~5汤匙干辣...
下酒下意面下法棍的「西班牙蒜油蘑菇虾」做法 步骤 图解11-20
西班牙蒜油蘑菇虾是一道很简单的小酒馆料理,大量的蒜末用橄榄油浸煮之后香气袭人,虾仁只要稍稍那么一滚,就能沾满风味。因为小火煮至过,蒜的辛辣和橄榄油的特殊味道挥发了,特别适合用来抹法棍。再剩余的油我会用来炒意面。...
美味的蒜油虾仁意面🍝做法,大厨教你技巧06-22
用料虾仁10只西红柿1个蒜1头意大利面1份橄榄油2勺黑胡椒粉适量盐适量蒜油虾仁意面🍝的做法锅中烧开水放盐下意面,煮12mins另起一个锅,放入蒜末炒香放盐放虾仁,呈出备用锅中留油炒西红柿炒出番茄汁呈出备用面煮好过凉水,装...
美味的自制蒜油(金蒜)做法,大厨教你技巧10-02
这方法最合适消耗储存大蒜要不然发芽完全没法吃了用料大蒜20头植物油400毫升自制蒜油(金蒜)的做法大蒜剥皮后(可以不用水洗)用搅拌器打碎。可以用低速点动的方式,防止打得过碎。锅中放入植物油(我用了菜籽油玉米油混合),倒入...
蒜油意粉 -基础意粉做法 步骤 图解09-08
最近看《白老师的家常菜》,意粉那一集,有个蒜油意粉,看得我直流口水。立马买了罐橄榄油,一包意粉回来。早上做了起来,果然好美味!!用料橄榄油意粉蒜盐蒜油意粉-基础意粉的做法煮一锅水,水开后放入意粉,加盐,煮8分钟左右(主要看意...
《咖啡之友》蒜油大虾意面简单版做法 步骤 图解05-21
非常喜欢看韩国罗PD的综艺,最近被《咖啡之友》圈粉,里面的餐都相对简单,自己在家也可以做,刚好家里还剩下一人份的意面,也有一些配菜,就参照节目,做了简单版的蒜油虾意面。用料意大利面1份盐3小勺蒜6瓣橄榄油1/3杯小柿子6-8...
美味的蒜油黑椒煎肉做法,大厨教你技巧05-31
蒜油葱油都是美味的坚强班底~随手做了一道快手菜,非常下饭好吃,盖饭炒面样样OK~快来试试吧用料五花肉300克青蒜2根韭菜4-5根酱油1大勺糖1/2大勺黑椒1/2茶匙蒜5瓣油(花生油、葵花籽油、菜籽油等都可以)1大勺蒜油黑椒煎肉的做...
蒜油芝麻蔬菜、蒜油蛤蜊意面做法 步骤 图解08-31
参考资料:《经典意大利菜》蔬菜版蒜油意面蔬菜较为随意,但不可选择水分较大的蔬菜,否则破坏乳化酱汁粘稠度导致水油分离,面会挂不住酱。需要焯水的跟面一起煮,可生食的最后直接加入;蒜油降温至常温时,分次加入煮意面水(含淀粉...
蒜油白灼生菜(减脂)做法 步骤 图解07-10
用料生菜1棵葱蒜酱油,耗油,盐巴蒜油白灼生菜(减脂)的做法生菜洗净葱蒜小米辣切好。这是两个菜的配料水里加油盐烧开下生菜烫一分钟,看出装盘备用一点橄榄油,温的时候下大蒜末葱白,炒香炒的起泡泡了加一点水加三勺酱油。一勺...
美味的蒜油辣子拌凉粉做法,大厨教你技巧01-10
【蒜油辣子材料】单山蘸水鸡精蒜油:蒜末+油炒香香油:适量麻欠(或者花椒面):适量【主材料:凉粉】【制作方法】1⃣️制成蒜油:蒜末+油炒香2⃣️所有材料混合用料辣椒面勺蒜油辣子拌凉粉的做法凉粉...
10分钟自制藤椒油/青花椒油(花椒油/蒜油/葱油等各种香料油做法类似)做法 步骤 图解07-19
新鲜的青花椒上市了,网购了一盒,吃不完的,熬成了青花椒油保存。一小瓶,用来做凉拌菜、凉面可以吃很久了。做水煮鱼水煮肉片也可以加进去替代新鲜青花椒用,毕竟不是什么季节都能随时随地买到新鲜的青花椒。自己做的,10分钟结...
美味的蒜油腰果粒拌芦笋做法,大厨教你技巧02-14
腰果是很健康的坚果类,含丰富维生素A是优良抗氧化剂,除了当零食外,也可以利用它脆脆的特性在料理上加分~用料芦笋芦笋腰果半包小磨坊蒜风味油少许盐巴少许蒜油腰果粒拌芦笋的做法简单备料芦笋去掉根部比较老的部分滚...
蒜油西兰花食谱做法大全,超简单的蒜油西兰花做法步骤11-22
按理来说,这应该是很基础的一道炒素菜,但是我用过的所有保姆都做得不好吃。每次换保姆,我都要重新教一下这道其实非常简单的菜。刚好昨天阿姨休息,还是自己做个菜谱以后方便分享给她们吧。西兰花很多时候最常见的就是在西...
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