• 快手菜:酸辣苤蓝丝做法 步骤 图解10-13

    用料苤蓝葱青椒生抽蚝油醋盐芝麻快手菜:酸辣苤蓝丝的做法苤蓝去皮擦丝,撒一点盐,腌出水后倒掉水。加入生抽,蚝油,芝麻。切葱蒜,青椒丝。油锅爆香葱蒜,倒入青椒丝,醋锅边淋入激香。将调好的苤蓝丝倒入油锅拌匀,加点鸡汁即可食...

  • 爱心便当盒饭14 怀旧白米饭+红烧带鱼+凉拌苤蓝丝做法 步骤 图解03-19

    用料带鱼2条爱心便当盒饭14怀旧白米饭+红烧带鱼+凉拌苤蓝丝的做法白米饭。带鱼洗净切段,用料酒葱蒜末腌制30分钟。厨房纸吸干水分,裹上一层淀粉。小火煎成两面金黄色。盛出。重新起锅炒香葱姜蒜末,放入带鱼,两大勺红烧酱...

  • 苤蓝炒肉(球茎甘蓝/芥兰头炒肉)做法 步骤 图解12-24

    苤pie蓝,又称球茎甘蓝、擘蓝,俗称撇蓝、芥兰头、大头菜等等(来自维基百科),是一种口感脆甜的蔬菜。(搜“缺蓝炒肉”搜出的名字^^)苤蓝长老了或者时间放长了失去水分,其肉质会出现纤维状的东西,影响口感。这个菜小时候还是比较...

  • 家庭拌苤蓝食谱做法大全,超简单的家庭拌苤蓝做法步骤01-21

    用料苤蓝一个家庭拌苤蓝的做法去皮切丝,盐腌制十分钟过水挤出水分,放糖,盐,干椒,豆瓣酱,花椒,热油浇上,在放一点醋...

  • 美味的素炒苤蓝(苤列)做法,大厨教你技巧12-08

    苤列跟菜花一个科属。所以……用料苤蓝酱油油少许葱少许素炒苤蓝(苤列)的做法苤蓝洗净,切丝或片。倒油,烧热,爆香葱。放入苤蓝,翻炒直到转变为半透明。放入酱油,少许水,炒熟即可。...

  • 凉拌苤蓝怎么烹饪才好吃,好吃的凉拌苤蓝做法07-26

    用料苤蓝1个花椒10粒葱花适量盐3克油适量味极鲜2勺凉拌苤蓝的做法苤蓝一个苤蓝去皮切丝泡水香脆...

  • 肉沫苤蓝(又名德国萝卜、大头菜)做法 步骤 图解06-10

    德国超市里的蔬菜种类,那少得简直一言难尽。这个苤蓝(我老公一直叫它德国萝卜)是其中难得吃不腻的一种蔬菜。简单的做法就是蚝油和盐清炒即可,甜甜的有股奶香味。下厨房里找到的菜谱都是凉拌的,可能这是标准吃法吧,奈何我还...

  • 培根苤蓝食谱做法大全,超简单的培根苤蓝做法步骤12-28

    苤蓝放点花椒炒真的好吃……用料苤蓝(菜果/球茎甘蓝)火鸡培根花椒黑胡椒盐培根苤蓝的做法苤蓝和培根切丝,锅烧热。加一点点底油,下培根煎出油脂。把煎好的培根拨到一边,下花椒煎出香味。下苤蓝丝翻炒,稍稍变色变软即可,放黑...

  • 清炒苤蓝丝食谱做法大全,超简单的清炒苤蓝丝做法步骤06-28

    开胃爽口又营养丰富的一道快手菜。用料苤蓝一个香葱适量生抽一小勺盐一点点食用油适量清炒苤蓝丝的做法苤蓝长这样。将苤蓝去掉外层的厚皮切成丝,香葱切成小段。热锅倒入适量食用油,放入苤蓝丝中火翻炒翻炒至苤蓝丝有一...

  • 美味的清脆苤蓝拌菜做法,大厨教你技巧10-16

    用料苤蓝十斤盐四两镇江香醋一瓶白糖半斤蒜片半斤辣椒油(三两油一两辣椒面炸辣椒油)味精少许清脆苤蓝拌菜的做法将苤蓝洗净。全部削去外皮。用叉板叉成丝。倒入精盐。搅拌均匀腌制一晚上。腌制好的菜条用清水洗去盐份。...

  • 凉拌苤蓝丝食谱做法大全,超简单的凉拌苤蓝丝做法步骤05-30

    单身食谱用料香油1勺糖30克生抽1勺盐10克白醋10滴香菜3根凉拌苤蓝丝的做法苤蓝洗净去皮切丝。备用放入盐,糖,生抽,醋,香油,香菜沫,拌匀小贴士可以根据个人口味加点蒜蓉,或者芥末,...

  • 苤蓝腌菜食谱做法大全,超简单的苤蓝腌菜做法步骤11-04

    用料紫苤蓝1个600克苤蓝腌菜的做法。。。...

  • 酸辣苤蓝食谱做法大全,超简单的酸辣苤蓝做法步骤04-16

    用料姜适量蒜适量小米辣适量生抽适量蚝油适量白醋适量盐适量苤蓝半颗酸辣苤蓝的做法苤蓝去皮擦丝,盐腌一下去掉多余水分。姜蒜小米辣爆香,倒入苤蓝,加入所有调料爆炒几下,妥活盛盘!非常下饭哦~...

  • 苤蓝咸菜食谱做法大全,超简单的苤蓝咸菜做法步骤01-15

    喝粥时总想着搭口小菜,自己做的放心又爽口,放在冰箱随吃随拿!每次不要做太多,毕竟新鲜的才健康!用料香油花椒油凉拌红油盐生抽醋炒过的芝麻苤蓝苤蓝咸菜的做法新鲜的苤蓝洗净,晾干水份,去皮切丝放在无油无水的容器备用炒香芝...

  • 美味的凉拌苤蓝 且蓮做法,大厨教你技巧07-30

    用料且蓮花椒粒油盐糖鸡精蒜泥姜面花椒面醋耗油凉拌苤蓝且蓮的做法花椒粒炸油,放凉备用且蓮切丝加入盐白糖花椒粉姜粉蒜泥醋耗油香油鸡精倒入凉油,拌匀冷藏小贴士冷藏最好过夜,白糖耗油少许多放蒜泥可放花椒油辣椒油...

  • 凉拌苤蓝食谱做法大全,超简单的凉拌苤蓝做法步骤06-01

    苤蓝我还是第一次见到,据说有丰富的维生素,买了一个凉拌丝,特别清爽好吃用料苤蓝1个香菜适量香油适量生抽适量盐适量香醋适量葱花适量辣椒适量凉拌苤蓝的做法这就是苤蓝去皮洗净,把根部的老的部分一定要去干净,不然吃起来...

  • 耗油撇了(苤蓝 )做法 步骤 图解04-18

    我滴美食大发现~耗油撇了这几天发现了一个以前从没有接触过的蔬菜~撇了。撇了,学名应该是苤蓝,又名茄莲、球茎甘蓝等,是甘蓝的一个变种,以发达的肉质球茎为产品。用料蚝油1勺醋3勺花椒油2勺撇了切丝1小碗耗油撇了(苤蓝)的做...

  • 苤蓝肉丝食谱做法大全,超简单的苤蓝肉丝做法步骤01-13

    以前妈妈也会买苤蓝回来,一般都是腌成咸菜疙瘩,冬天的时候拿出来切丝,滴上几滴香油,用来下饭,是极好的味道。现在冬天市场上青菜也很多,家里就不怎么弄这个咸菜了。苤蓝除了腌成咸菜疙瘩,还可以凉拌、切丝清炒。去市场买了一...

  • 美味的蚕豆米苤蓝汤做法,大厨教你技巧04-01

    对于用青蚕豆煮汤,这里民间最常见的搭配是用酸腌菜,那不用说,是餐桌上最受欢迎的,无论什么豆煮酸腌菜,汤都是好喝的,但那好喝往往养口不养身。这蚕豆本来打算做老盐豆,没来得及,只好剥成豆米,没有冬瓜,找了个苤蓝来搭配。好多年...

  • 山珍海味丛中藏—苤蓝做法做法 步骤 图解12-04

    苤蓝所含的维生素C等招牌营养素,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。今天这道菜只要用料是苤蓝,因为制作过程繁琐,加之苤蓝的上市时间在冬季,所以记得小时候...

  • 美味的苤蓝焖四季豆做法,大厨教你技巧03-13

    简简单单的四季素菜,稍加调味能让你吃出星级酒店的口味用料四季豆200克苤蓝200克生抽一勺白糖3克鸡精1勺耗油10克苤蓝焖四季豆的做法四季豆去茎掰成3-4厘米的段,苤蓝切块备用加入少许精炼油,将切好的的四季豆苤蓝放入翻...

  • 脆溜爽口的凉拌苤蓝做法 步骤 图解09-29

    用料苤蓝1个胡萝卜半根花椒5粒小米辣1个盐适量鸡精适量生抽少量醋少量辣椒油适量菜籽油适量蒜适量脆溜爽口的凉拌苤蓝的做法苤蓝,胡萝卜切丝,用盐水侵泡10分钟蒜切小粒,小米辣切小结,加入花椒,淋入热油将调好的花椒蒜小米...

  • 苤蓝拌香干食谱做法大全,超简单的苤蓝拌香干做法步骤12-12

    苤,一个很长时间我一直用手写输入的字……苤蓝,这种口感清爽,又没有什么特殊味道的蔬菜,非常适合凉拌,属于见人说人话,见鬼说鬼话,和谁拌都行,怎么拌都行的那种。今天就拿你和香干拌一拌。用料苤蓝香干蒜盐香油苤蓝拌香干的做...

  • 五香酸辣苤蓝丝/无油快手水炒菜做法 步骤 图解08-08

    苤蓝,除了生吃,以水代油,如此快手炒一下调味也蛮不错哒👍复杂的事情简单做,健康生活我做主💪用料苤蓝1个辣椒🌶️1到2个(微辣)水姜五香粉喜马拉雅盐醋各少许五香酸辣苤蓝丝/无油快手水炒菜的做法准备食材。去皮切丝,其它配合切...

  • 苤蓝还可以切成这样炒着吃✌️酸、辣、香、甜,还面嘟嘟呢😂无油无糖无三白•午餐做法 步骤 图解09-09

    苤蓝到底怎么吃好,都由你说了算,脆的、面的、生的,统统都不错呵呵。如下👇炒熟了拌米饭也蛮给力👏用料苤蓝1个约400克面筋随意几个水辣椒碎黑胡椒五香粉刀拍姜碎各适量有机酱油醋白芝麻少许苤蓝还可以切成这样炒着吃✌️酸...