• 快手鳗鱼饭(记拌饭汁用)做法 步骤 图解05-05

    仅此记录下拌饭汁的配比,1勺煲仔饭酱油(甜口酱油)+1/2勺白砂糖。用料薄烧鳗鱼一条米饭1碗鸡蛋1个甜口酱油1勺白砂糖1/2勺白芝麻适量快手鳗鱼饭(记拌饭汁用)的做法鸡蛋一个,打散,摊个蛋饼,切丝。西兰花、胡萝卜,用水煮熟,待用;鳗...

  • 美味的五花肉鳗鱼干做法,大厨教你技巧12-22

    用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺冰糖克姜片葱鳗鱼干五花肉鳗鱼干的做法哈哈,第一次做。参考了别人的五花肉鳗鱼干做法。成功了!我这个不算鱼干,鳗鱼稍微风干了一下五花肉切片,下锅翻炒,加葱姜丝酱油继续翻炒,再加入鳗鱼干、...

  • 美味的黯然销魂鳗鱼炒饭做法,大厨教你技巧07-28

    让小朋友们爱上吃蔬菜的好方法用料胡萝卜1根烤鳗鱼198克一袋装秋葵5个青豆少许也可不放酱油糖黯然销魂鳗鱼炒饭的做法胡萝卜和秋葵下油煸炒出红油加入米饭润色倒入鳗鱼和汁水翻炒加少许白糖和酱油出锅...

  • 鳗鱼蛋糕食谱做法大全,超简单的鳗鱼蛋糕做法步骤08-12

    一款来自异国风味的料理,用日本寿司的方式做成了蛋糕。用料米黄瓜50芝麻10干瓢200鸡蛋卷200姜丝20鳗鱼250鳗鱼蛋糕的做法米饭上放下黄瓜丝填上芝麻铺上瓜瓢鸡蛋卷姜丝鳗鱼米饭上放绿蟹子铺上造型小贴士火辣辣的一款自...

  • 大蒜焖鳗鱼食谱做法大全,超简单的大蒜焖鳗鱼做法步骤01-03

    用料鳗鱼段大蒜葱姜盐料酒酱油胡椒粉白糖味精大蒜焖鳗鱼的做法鳗鱼段下温油中炸一下大蒜用小火炸至金黄色下葱姜炒出香味放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤小火焖30分钟,加味精调好口味。OK...

  • 鳗鱼拉面食谱做法大全,超简单的鳗鱼拉面做法步骤12-29

    鳗鱼拉面真的是快手中的快手早餐喜欢吃拉面和鳗鱼的小伙伴,来动手吧用料鳗鱼半条白芝麻少许拉面一包鳗鱼拉面的做法鳗鲡堂的烤鳗鱼段真的是方便快捷且好吃呀~提前解冻平底锅加热,放入鳗鱼,倒入一点清水,盖锅盖闷一下。这款...

  • 简单粗暴三文鱼鳗鱼饭「自留」做法 步骤 图解07-28

    最近太迷Arashi了,变身蓝担。一直看他的节目,总想着吃日料。就来个简单粗暴的日式饭吧。用料米饭一人食,能吃多少做多少鸡蛋一个三文鱼肉碎一碗,想吃多少放多少鳗鱼(蒲烧)一条黑芝麻适量简单粗暴三文鱼鳗鱼饭【自留】的做法...

  • 美味的鳗鱼丸(鳗鱼羹)做法,大厨教你技巧09-30

    用料鳗鱼一条姜、大蒜瓣、葱适量盐、味精一小勺料酒三大勺红薯粉或淀粉适量鳗鱼丸(鳗鱼羹)的做法鳗鱼片出,切成鱼柳,放入盆内,加入盐、味精大蒜末、姜末、料酒,腌制二十分钟后加入红薯粉抓匀。锅里加水放入盐、料酒,葱段、姜...

  • 菜脯蒸鳗鱼食谱做法大全,超简单的菜脯蒸鳗鱼做法步骤02-01

    用料鳗鱼条姜5片盐克酱油蒜头5个菜脯丁两勺菜脯蒸鳗鱼的做法盘子里码姜片,放上鳗鱼。摆的时候注意切开的部分向上,可以放酱料。蒜头末,菜脯丁,加上两勺酱油搅拌均匀。抹在鳗鱼上。水烧开,放入鳗鱼,大火蒸12分钟。淋一点蒸鱼...

  • 日式鳗鱼饭(代官山版)做法 步骤 图解11-01

    偶然间在代官山吃到了惊艳的日式鳗鱼饭,鲜香软烂,念念不忘,这次好不容易淘宝了优质的速冻鳗鱼,集齐了素材,必须要有样学样做一个阿!用料速冻鳗鱼1条(约200克)洋葱1颗青辣椒1只鸡蛋1颗白芝麻少量白米饭2碗日式鳗鱼饭(代官山版)的...

  • 珐琅锅美食|鳗鱼饭做法 步骤 图解01-03

    这次想着自己做一份鳗鱼饭试试再调制一杯可尔必思汽水~今天的美食太治愈了!用料鳗鱼1条鸡蛋1个米饭适量香菇适量西蓝花适量珐琅锅美食|鳗鱼饭的做法提前泡好大米,放锅中蒸开盖放入鳗鱼,香菇和西兰花同上打入一颗鸡蛋,沿锅...

  • 比鳗鱼饭还好吃的照烧茄子做法 步骤 图解02-09

    两块钱实现了鳗鱼饭自由!虽然不是真鳗鱼饭,但是味道完全不输鳗鱼饭哦,只需要一根🍆就能做出来的美味下饭菜做茄子做担心的就是太吸油了,所以处理茄子的时候先蒸熟了在烹饪就能解决这个问题啦,减肥期能不用担心❤里面照烧汁...

  • 美味的萝卜皮丝蒸鳗鱼做法,大厨教你技巧01-02

    鳗鱼和萝卜皮切丝后晒干再利用的清蒸搭配真是绝了,异常的美味!鳗鱼胶质、油脂都较丰富,萝卜丝蒸好可以吸收掉多余的油脂,大大减少了此菜的油腻感,更有去腥的功效。掀开锅盖,阵阵清香,好一个年年有鱼,蒸蒸日上!用料干萝卜皮丝50...

  • 超级完美焖日本米饭(粳米、新米)鳗鱼饭 寿司米做法 步骤 图解06-21

    我最爱吃的日料是鳗鱼饭,除了喜欢鳗鱼的鲜嫩就是米饭的q弹了,每次去日料店都想打包一份回家吃。当然,国内很多日料店是不合格的,价格不低东西不行。来了美帝以后,去过几家比较正宗的日料店,每次吃寿司或者鳗鱼饭都沉醉于其...

  • 可以当零食的炸鳗鱼干做法 步骤 图解02-16

    用料鳗鱼干2条调和油200克可以当零食的炸鳗鱼干的做法剪成小段清洗干净5成油温下锅炸怕难掌握的就全程小火,炸到金黄色捞出这就好啦酥酥脆脆,当下酒菜也很不错哦!...

  • 酸菜麻鱼(白鳗鱼)做法 步骤 图解06-14

    酸酸咸咸非常开胃用料麻鱼(白鳗鱼)1斤左右潮汕酸菜适量姜丝、油适量酸菜麻鱼(白鳗鱼)的做法准备材料,把麻鱼、酸菜、姜丝切条。热油锅爆香麻鱼等麻鱼表面微黄,放入酸菜、姜丝条,翻炒一下放入适量的热水,淹没食材即可,大火收汁,...

  • 美味的全老酒炖鳗鱼做法,大厨教你技巧06-01

    用料老酒适量大蒜3瓣姜三片黑鳗鱼一只参须两至三条枸杞适量全老酒炖鳗鱼的做法大火炖10分钟...

  • 美味的凉拌黄瓜鳗鱼做法,大厨教你技巧02-14

    用料黄瓜1根鳗鱼海苔碎凉拌黄瓜鳗鱼的做法❤️黄瓜洗干净稍微去一下皮,用刀拍裂黄瓜,切段;黄瓜加入(2勺酱油➕2勺白醋➕1勺香油➕黑胡椒)拌均匀装盘;鳗鱼放入微波炉大火叮2-3分钟,切段铺在黄瓜上;最后撒上海苔碎就可以了。❤️...

  • 美味的日式鳗鱼炒面饭做法,大厨教你技巧12-30

    用料日式拉面饭鸡蛋鳗鱼鳗鱼汁日式鳗鱼炒面饭的做法饭、拉面、鳗鱼汁一起炒炒炒煎个蛋荷包蛋铺在上面鳗鱼切一切装盘上菜...

  • 吐司鳗鱼食谱做法大全,超简单的吐司鳗鱼做法步骤02-23

    用心制作,再简单的食材也可以变得很美味。用料鳗鱼1条吐司2片苹果1个青瓜1条生菜1片沙拉酱适量吐司鳗鱼的做法鳗鱼放进烤盘将吐司的一面涂抹食用油或黄油一起放入烤箱,上管120度,下管180度,烤20分钟即可出炉制作沙拉将苹...

  • 堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭做法 步骤 图解01-22

    用料茄子一个生抽半勺蚝油半勺料酒一勺老抽半勺白糖些许堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法茄子去皮切成两段,每一段中间切开但不切断,上锅蒸十分钟下油锅将茄子煎至两面金黄,倒入生抽老抽白糖料酒蚝油和半碗水,盖上锅盖中火...

  • 鳗鱼虾炒饭食谱做法大全,超简单的鳗鱼虾炒饭做法步骤10-31

    这款炒饭是中国城一家餐馆的隐藏菜—菜谱上没有!但是每次和朋友去都会点!简直是中国城炒饭组第一啊!!!寒假不回国,在寝室里钻研吃的,刚好有鳗鱼和虾仁,就尝试着做了。好吃到哭!!(其实我觉得应该是鳗鱼和虾的功劳,不管怎么搭配都好...

  • 美味的明太子鳗鱼炒饭做法,大厨教你技巧12-10

    在外面吃的明太子都太没诚意了!鳗鱼少得都找不到...自己去日本超市买葡烧鳗鱼和明太子炒得时候放上半条这才够嘛!^.^用料蒲烧鳗鱼明太子鸡蛋葱红姜米饭明太子鳗鱼炒饭的做法将鳗鱼切成小丁,葱切成碎把一个鸡蛋打散,放入...

  • 清炖鳗鱼食谱做法大全,超简单的清炖鳗鱼做法步骤11-27

    也可以叫酒炖鳗鱼!鳗鱼我最喜欢这样吃!很补的!少吃一点哦!两块差不多了!用料鳗鱼一条老酒适量蒜7.8瓣西洋参几片枸杞适量家庭常用调料备清炖鳗鱼的做法鳗鱼杀好!背部不切段!我买的花鳗,有青鳗!花鳗!花鳗贵二十,一百一斤,我这一斤...

  • 红烧鳗鱼怎么做才更好吃,教你红烧鳗鱼的家常做法食谱08-10

    有一次去青浦吃了红烧鳗鱼特别特别好吃就爱上了有一次和青浦的同事说起她说她会烧的还教会了我太幸福在家也能吃美味的红烧鳗鱼还不用开油锅超级无敌方便几乎不会失败我去年烧过一次今天烧准备建个菜谱详细记录一下感...