• 美味的培根鸡汤煮白菜做法,大厨教你技巧12-26

    以培根作为调料,汤单喝味道会有点重,但能让白菜味道不那么寡淡用料培根1片鸡腿骨4根(两个鸡全腿拆出的骨头)白菜看着放,我放了三大片姜1片盐看着放培根鸡汤煮白菜的做法鸡腿拆出骨头,加一片姜煮成鸡骨头汤备用(丢电饭锅两小...

  • 泉水鸡汤食谱做法大全,超简单的泉水鸡汤做法步骤03-18

    鸡选对了,这个菜就成功一大半了哦用料土鸡半只500克姜10克盐5克料酒一匙淀粉少许味精少许泉水鸡汤的做法鸡肉斩件,放盐,姜,淀粉,生油腌制一个小时。开火热锅,在锅冒烟前放入腌制好的鸡肉,放料酒,不停翻炒至鸡油流出,鸡肉变色,大...

  • 美味的鸡汤中的精华做法,大厨教你技巧12-22

    今天想喝点鸡汤,但又不想买那么多鸡肉熬,想起了在怀孕时妈妈给我做的精华鸡汤份量不多,又方便,做起。用料鸡全翅1只花旗参5片姜1片鸡汤中的精华的做法将花旗参和一片姜洗净放大碗里。花旗参补气,加姜片与花旗参的凉中和一...

  • 只放盐的山药老鸡汤做法 步骤 图解03-14

    鲜味无穷~想要美味又健康的瘦只能自己动手😜用料山药1根鸡半只枸杞6粒红枣6颗料酒1勺姜3片盐少许干瑶柱6粒只放盐的山药老鸡汤的做法清水加姜片料酒和鸡一起下锅烧开5分钟,将鸡捞起备用。将鸡、干瑶柱、红枣放入锅里倒...

  • 老椰子红萝卜玉米鸡汤🥥做法 步骤 图解03-10

    做打边炉汤底也不会上火,清汤,鲜甜🥥用料鸡🐔只老椰子🥥红萝卜根玉米根红枣枸杞马蹄盐克姜片老椰子红萝卜玉米鸡汤🥥的做法把所有材料洗干净直接放在锅里煮就行,我喜欢做火锅汤底,超级鲜甜,椰子水要过滤倒在锅里(预防开盖时...

  • 沙参玉竹百合莲子薏仁鸡汤做法 步骤 图解03-19

    沙参:养阴润肺,益胃生津。玉竹:滋阴润肺,养胃生津。燥咳,劳嗽,热病阴液耗伤之咽干口渴,内热消渴,阴虚外感,头昏眩晕,筋脉挛痛。百合:补肝肺清热益脾,润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌,解渴润燥。用料沙参两片玉竹一小撮新鲜/干百...

  • 美味的超鲜菌菇鸡汤做法,大厨教你技巧03-12

    著名的中医学家杨力指出,春天适宜多吃温阳滋补的食物,如鸡肉、鸡汤,因为五禽中,鸡应于肝,鸡汤滋养肝血、肝气最好,所以传统的妇女坐月子、月经后要喝鸡汤,原因就在于此。春天更不应错过喝鸡汤补肝血肝阳的大好时机。菌菇含有...

  • 鸡丝粉丝(鸡汤粉丝)做法 步骤 图解12-18

    发了只鸡准备做了吃,想起娃每次都说炖鸡汤里的有些肉太柴,然后想到老家传统宴席八大碗之一的那道鸡丝粉丝(又名大鸡抱小鸡),味道很鲜美,疫情期间,没有鹌鹑蛋,便用鸡蛋来代替了。用料鸡胸肉5块粉丝1-2把煮好的鸡蛋(正宗应该是鹌...

  • 美味的简约鸡汤版腌笃鲜做法,大厨教你技巧12-24

    用料南肉克冬笋克鸡半只简约鸡汤版腌笃鲜的做法买的一只嫰鸡,一半做汤,用厨房剪剪成块南肉切片鸡块和南肉焯水去血沫后捞出冬笋剥皮切掉老根,改刀成滚刀块焯水鸡块和南肉饭肉电饭锅,加水,按煮汤档加入冬笋块,电饭锅煲汤档一...

  • 鸡汤新吃法 营养又美味做法 步骤 图解12-30

    今天分享的鸡汤做法,既简单又美味,特别适合给孩子老人吃。用料鸡一只姜6片鸡汤新吃法营养又美味的做法找一个汤碗,里面再反扣一个小碗,见上图👆准备一只新鲜的嫩鸡,我是取了鸡腿和鸡翅部分。鸡架部分可以用来红烧或炖汤。...

  • 美味的肥肥鸡汤之晚餐做法,大厨教你技巧12-07

    老母鸡用料鸡只肥肥鸡汤之晚餐的做法吃...

  • 烤箱做大米饭/黄油鸡汤米做法 步骤 图解12-08

    这是一人份的份量黄油也算在1cup里。在翻倍分量时,水要稍稍减少一点。用料茉莉香米1/3cup鸡汤1cup黄油一小块烤箱做大米饭/黄油鸡汤米的做法盖锡纸,160度1小时...

  • 超简单阿胶香菇鸡汤做法 步骤 图解12-12

    用料鸡8块姜2片料酒2勺干香菇8朵葱1根大料1份红枣4颗枸杞20粒阿胶5克超简单阿胶香菇鸡汤的做法香菇泡发后去蒂。鸡块腌制30min。腌料:料酒,姜片和葱白,我刨了点橙子皮,很香。大料煸香,我放了桂皮八角辣椒花椒和白芷,这步不...

  • 美味的橄榄响螺煲鸡汤做法,大厨教你技巧12-29

    干响螺,味道香浓。超市干货叫响螺片或者响螺肉就有冷藏响螺,味道清甜。用料青橄榄响螺生/熟薏米浸泡竹丝鸡猪腱冰糖(后下)橄榄响螺煲鸡汤的做法1.猪腱,响螺灼水。洗干净响螺吸干水份,切开。猪腱切块2.青橄榄刀背拍一下。3....

  • 简单快手营养的山药猪肚鸡汤(养胃佳品)做法 步骤 图解03-06

    冬至开始就得吃养的营养汤!用料猪肚半个白胡椒粉半勺山药一根姜五片鸡半只料酒适量盐适量简单快手营养的山药猪肚鸡汤(养胃佳品)的做法猪肚清洗放盐和白醋狠劲揉正反面N次直到干净为止。锅里放凉水放料酒,姜片猪肚和鸡...

  • 高压锅甜而不腻的红豆鸡汤做法 步骤 图解03-03

    用料红豆150克老母鸡适量姜几片料酒半勺红枣10多颗桂圆肉适量高压锅甜而不腻的红豆鸡汤的做法没有高压锅的,需提前泡好红豆,洗干净红枣,鸡肉冷水下锅放入料酒去除血水,切几片姜备用,准备好后全部放入高压锅,小火或中小火,压...

  • 美味的榴莲壳椰子鸡汤做法,大厨教你技巧02-26

    吃完榴莲,榴莲壳也要利用起来,用料简单用料榴莲壳5瓣椰青2个鸡1只榴莲壳椰子鸡汤的做法榴莲壳切下中间白色部分,不需要清洗,备用鸡切块,冲洗至无血水,备用椰青取椰子水。可以买多几个椰青,这样就不需要另外加水。我只买了两...

  • 美味的极简「椰子鸡汤」做法,大厨教你技巧02-21

    身未动而嘴先行!身在黑龙江,嘴在海南岛。😄疫情当下,快递停运,幸好前几天发来的椰皇已到货,吃了几十年的小鸡炖蘑菇,在这个不寻常的春天,就让东北土鸡和海南椰子来次心灵的碰撞。椰子的香甜混合了鸡肉的鲜美,这样的汤水喝上一...

  • 入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤做法 步骤 图解12-29

    入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤用料凤中皇清远鸡一只玉米2根胡萝卜1根盐适量入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤的做法将凤中皇清远鸡处理成适宜大小锅中倒入冷水,放入切好的玉米和胡萝卜,大火煮开水开后多...

  • 美味的三伏天芡实鸡汤做法,大厨教你技巧02-18

    到了中午,更建议宝宝吃一些温补、平补阳气的食材。三伏天给宝宝补阳气,一定要慢慢地、一点一点地补。用料鸡肉500克芡实20克红枣6颗生姜3片三伏天芡实鸡汤的做法芡实比较硬,煮汤前先泡2小时,会更容易煮烂鸡肉焯水备用,红枣...

  • 美味的金汤鲍鱼鸡汤做法,大厨教你技巧01-13

    用料南瓜1小块鸡鲍鱼4只鸽子蛋金汤鲍鱼鸡汤的做法南瓜打成泥,鲍鱼,鸡焯水洗净,起油锅加葱姜爆香鸡块,烹料酒,加热水炖鸡20分钟后再加鲍鱼,鸽子蛋一起炖15分钟左右加南瓜泥搅拌,可以只加鸡汤不加鸡...

  • 「鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤」做法 步骤 图解03-11

    汤是过节桌上不可少的一种美味,它是用大量的水和各种蔬菜、肉类、调料经长时间的慢炖,使食物中的营养、味道与水混合在一起所形成的。那过节喝什么汤好呢?我们家最爱喝的是鸡汤,妈妈总是说,鸡汤象征“吉祥平安”,这天喝鸡汤...

  • 睢宁鸡汤食谱做法大全,超简单的睢宁鸡汤做法步骤02-22

    在闺蜜那里喝的,其他地儿没看见过,就叫这个名字吧用料土鸡1只葱、姜适量鸡蛋1个香菜2根胡椒粉适量盐一丢丢玉米淀粉适量睢宁鸡汤的做法土鸡宰杀干净,洗净后放入砂锅,加入4片姜,3段葱(按口味可以自行增减),加入没过土鸡的清水,...

  • 美味的自制椰子鸡汤做法,大厨教你技巧03-01

    用料椰子4个鸡1只小米椒适量沙姜适量酱油适量小青桔适量自制椰子鸡汤的做法椰子开壳,把椰肉也挖出来放进去一起煮鸡斩小块椰子水开后加入鸡煮熟即可准备好蘸料标配蘸料😋沉淀一晚以后,变成了鸡汤果冻,哈哈哈,满满的胶原蛋...

  • 鸡汤白萝卜食谱做法大全,超简单的鸡汤白萝卜做法步骤03-04

    冬日傍晚,细雨蒙蒙,一锅鸡汤萝卜吃的暖暖用料白萝卜1根鸡汤一碗大葱半根墨鱼丸6个香葱3根白胡椒8克盐少许鸡汤白萝卜的做法白萝卜切滚刀块,大葱切片,待锅热后,宽油热锅,放猪油煸炒大葱片和白萝卜块,炒至微黄。放入鸡汤,中火烧...