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法棍的优选美食

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美味的酸奶法棍🥖隔夜法做法，大厨教你技巧12-27

用料高筋面粉400克低筋面粉100克水400克盐10克酸奶30克酸奶法棍🥖隔夜法的做法面温25-26度打好面团室温静置24小时...
随性法棍西班牙小食 Tapas做法步骤图解12-28

Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包，现在不仅适合忙碌的现代人，且女生怕胖，Tapas分量少正好。Tapas的随意性很强，因而并没有定论说Tapas必要包含什么。厨房里有什么、厨...
番茄法棍和薄荷摊蛋做法步骤图解03-25

很清爽的早餐用料鸡蛋1个法棍切片薄荷叶几根番茄一小个番茄法棍和薄荷摊蛋的做法法棍切片我的法棍是昨天逛超市随手买的扔进冷冻室里硬邦邦的切死我了打个蛋其实应该可以加点牛奶的但是家里木有不用打发匀了就可以把...
美味的蔬菜烤杂粮法棍做法，大厨教你技巧12-25

烤好的杂粮面包片配上新鲜的胡萝卜黄豆沙拉，既不会太干又酥脆可口~用料胡萝卜60g黄豆60g杂粮法棍100g沙拉酱20g蔬菜烤杂粮法棍的做法法棍切成厚度一厘米的片，排在盘子里等待放入烤箱烤香预热180度，面包片入烤箱200度20分...
超简单法棍食谱做法大全,超简单的超简单法棍做法步骤12-24

用料高筋面粉400克低筋面粉100克低糖干酵母2克盐9克常温水330-350克超简单法棍的做法活成团看不到干粉盖保鲜膜，室温(操作25℃左右)松弛1小时各个方向折叠面团密封好，冰箱冷藏发酵一晚第二天，回温30-60分钟，预整形如图(大...
美味的法棍月饼三明治做法，大厨教你技巧09-22

一个脑洞|ू•ૅω•́)用料法棍月饼法棍月饼三明治的做法切一段法棍从侧面剖开切一块月饼把馅挖出来把月饼馅抹在法棍里然后你就get了这款法棍月饼三明治小贴士☞我用的一知万牌黑芝麻馅月饼好吃！（这牌子月饼都好吃）...
技术篇：法棍、恰巴塔、硬欧如何制造完美的大气孔和漂亮的爆口做法步骤图解01-24

此篇算是疫情以来入坑烘培的回顾和总结，也献给像我这样没受过专业指导的烘焙小白们。用料高筋面粉600克盐10.8克酵母6克冰水540克技术篇：法棍、恰巴塔、硬欧如何制造完美的大气孔和漂亮的爆口的做法1、面粉：面粉的筋度越...
法式经典早餐--蒜香烤法棍做法步骤图解11-24

以前不会吃"法式长棍面包"觉得没有味道还硬,琢磨外国人难道就这么吃么,以至于买过一次浪费之后就没有买过第二次,前几天看到一个方子,用黄油和蒜蓉来烤,吃到的人都说好,今天我也尝试了下,结果是真的好,吃到嘴里的第一...
法棍🥖吃起来——「蔬菜培根法棍」做法步骤图解12-12

用料小法棍1根生菜2片番茄2片培根2片沙拉酱1勺黑胡椒粉1勺法棍🥖吃起来——【蔬菜培根法棍】的做法做法:1番茄切片，生菜撕开。法棍切成两半。2培根放入锅里，加一点黑胡椒粉，两面煎熟。3把煎好的培根放在法棍上。4再放上...
法棍存储和再加热🤨做法步骤图解02-04

为方便通过下厨房查找，以下方法来自知乎答主Danny2014年发布的回答：法棍应该怎么保存？用料保存：冰箱冷冻层加热：烤箱/平底锅法棍存储和再加热🤨的做法1.分割冷冻。烤好的法棍自然放凉后（约半小时），迅速斜切成厚片（我习惯吃3CM...
美味的蒜烤香草法棍做法，大厨教你技巧12-20

用昨天晚上做的面包简单地做了午餐。少盐少糖少油烟。用料法棍面包3片西红柿1个大蒜2瓣欧芹少许橄榄油1大匙番茄酱1大匙黄油5克奶酪一片蒜烤香草法棍的做法把黄油平均地抹在面包上。欧芹切碎抹在面包上。大蒜切成蓉，一...
美味的牛奶配脆脆的法棍做法，大厨教你技巧09-27

法棍是最好处理成脆脆口感的面包了，也是如此才非常喜欢，牛奶对我来说更是万能食品，感觉什么加进去都会变得超好吃又营养。用料牛奶一盒就够法棍牛奶配脆脆的法棍的做法法棍撕碎。放进微波炉或者烤箱，微波炉的话，一分钟足够...
葱油法棍食谱做法大全,超简单的葱油法棍做法步骤10-26

从下厨房市集买来的2种黄金鹅油，用来烘焙也是极好的呢~法棍切片抹上薄薄一层葱香鹅油，连同油中浸润的葱酥一起烤脆，咬一口香不可言！用料法棍想吃几片切几片葱香鹅油想吃多少抹多少葱油法棍的做法预热烤箱，上下火200℃。法...
美味的黑麦葛缕子法棍做法，大厨教你技巧12-18

用料温水480克干酵母9克盐2小勺葛缕子1大勺黑麦粉100克高筋面粉510克黑麦葛缕子法棍的做法在一个大容器中混合温水、盐、酵母和葛缕子，酵母不需要完全溶解。加入高粉和黑麦粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个...
腐乳法棍食谱做法大全,超简单的腐乳法棍做法步骤10-08

腐乳和法棍蛮搭的抹着吃完一整条><用料腐乳法棍腐乳法棍的做法法棍切片腐乳均匀的涂抹在法棍上~开吃...
汤圆法棍食谱做法大全,超简单的汤圆法棍做法步骤12-28

作为一名黑暗料理，我的理解是。。。面发完后，拿去蒸就是馒头，拿去烤就是法棍！一口一个！好次！！用料发面馅汤圆法棍的做法发面包馅烤箱170度15分钟小贴士馅请随意发挥，想吃啥就包啥~~我的馅是：1.黄油＋蒜茸2.杏仁3.椰蓉...
美味的核桃奶酪法棍面包做法，大厨教你技巧01-01

最近很爱这种无油无糖的面包，记录下配方，供自己参考😄用料百合花粉300克水210克盐6克新鲜酵母5克麦芽精1克核桃适量奶酪适量核桃奶酪法棍面包的做法230度15分钟➕200度10分钟...
小美法棍食谱做法大全,超简单的小美法棍做法步骤03-12

转载用料水克小美法棍的做法好好...
法棍，以前是我不懂你的美做法步骤图解09-18

对于法棍，刚开始接触的小伙伴总是对其有这样那样的误解，但是对于那些死磕欧包和对法棍有着独特情怀的小伙伴，在他们眼中，对于法棍的认知是酱紫的“对面包的要求越来越高，最喜欢的却还是法棍，虽然它无法取悦大多数人的视觉和...
美味的法棍（液种法）做法，大厨教你技巧10-29

会唱歌的面包用料液种：面包粉200g液种：酵母2g液种：水200g液种：蜂蜜3～4g面包粉（高筋粉）700g蛋糕粉（低筋粉）300g酵母8g盐20g水650g改良剂3g法棍（液种法）的做法液种材料搅拌均匀。25度室温发酵2～3小时，再入冰箱冷藏一晚。打面：依次放入...
法棍煎蛋食谱做法大全,超简单的法棍煎蛋做法步骤10-24

用料鸡蛋1只法棍1根黄油若干盐若干培根若干法棍煎蛋的做法法棍切成3厘米宽用剪刀将中间剪开剩下圆柱形法棍鸡蛋中加少量盐黄油热锅，法棍如果煎，同时煎蛋根据喜好将蛋煎到全熟或半熟，用勺填入法棍培根煎熟，水果摆盘，法棍装...
黑麦天然酵种葛缕子法棍做法步骤图解01-02

用料法包粉425克黑麦天然酵种（100%水粉比例）150克葛缕子（caraway）15克冰水315克盐10克黑麦天然酵种葛缕子法棍的做法混合315克冰水，葛缕子和粉，搅拌成团，手揉就可以。冰箱冷藏浸泡过夜，8到12小时加入盐和天然酵种，用KA勾型头第...
美味的法棍——美味好吃做法，大厨教你技巧09-28

用料高筋面粉800克法棍——美味好吃的做法低筋面粉200克水580克辅料盐15克酵母10克将配方中的原料混合均匀，加入一定比例的温水，在搅拌桶里搅拌成面团；面团温度在25℃左右，静置45分钟左右做基本发酵；发酵至两倍大小；再次搅...
美味的mini法棍做法，大厨教你技巧11-29

保罗大叔的法棍加橄榄油～面团湿到甩不下手。。。不过他的烘烤技巧非常好用！这边就借鉴一下啦～这个方子只有四元素。盐，水，粉和酵母。不用出薄膜。是我用到现在最顺手的，面团湿度刚刚好！每次都发在人家菜谱下，这次自己建一个～～～因...
美味的法棍（测试版1)做法，大厨教你技巧12-06

基于BBC保罗版，采用autolyse法处理面团，并使用德州农民介绍的安茹法棍的发酵手法。水的比例也略有调整。用料法国巴黎大磨坊T55面粉250克红燕子酵母5克＋1克（冬天）盐5克水170毫升橄榄油少量柠檬汁2毫升法棍（测试版1)的做法混...

法棍的优选美食

美味的酸奶法棍🥖隔夜法做法，大厨教你技巧12-27

随性法棍西班牙小食 Tapas做法步骤图解12-28

番茄法棍和薄荷摊蛋做法步骤图解03-25

美味的蔬菜烤杂粮法棍做法，大厨教你技巧12-25

超简单法棍食谱做法大全,超简单的超简单法棍做法步骤12-24

美味的法棍月饼三明治做法，大厨教你技巧09-22

技术篇：法棍、恰巴塔、硬欧如何制造完美的大气孔和漂亮的爆口做法步骤图解01-24

法式经典早餐--蒜香烤法棍做法步骤图解11-24

法棍🥖吃起来——「蔬菜培根法棍」做法步骤图解12-12

法棍存储和再加热🤨做法步骤图解02-04

美味的蒜烤香草法棍做法，大厨教你技巧12-20

美味的牛奶配脆脆的法棍做法，大厨教你技巧09-27

葱油法棍食谱做法大全,超简单的葱油法棍做法步骤10-26

美味的黑麦葛缕子法棍做法，大厨教你技巧12-18

腐乳法棍食谱做法大全,超简单的腐乳法棍做法步骤10-08

汤圆法棍食谱做法大全,超简单的汤圆法棍做法步骤12-28

美味的核桃奶酪法棍面包做法，大厨教你技巧01-01

小美法棍食谱做法大全,超简单的小美法棍做法步骤03-12

法棍，以前是我不懂你的美做法步骤图解09-18

美味的法棍（液种法）做法，大厨教你技巧10-29

法棍煎蛋食谱做法大全,超简单的法棍煎蛋做法步骤10-24

黑麦天然酵种葛缕子法棍做法步骤图解01-02

美味的法棍——美味好吃做法，大厨教你技巧09-28

美味的mini法棍做法，大厨教你技巧11-29

美味的法棍（测试版1)做法，大厨教你技巧12-06

法棍的优选美食

美味的酸奶法棍🥖隔夜法做法，大厨教你技巧12-27

随性法棍西班牙小食 Tapas做法 步骤 图解12-28

番茄法棍和薄荷摊蛋做法 步骤 图解03-25

美味的蔬菜烤杂粮法棍做法，大厨教你技巧12-25

超简单法棍食谱做法大全,超简单的超简单法棍做法步骤12-24

美味的法棍月饼三明治做法，大厨教你技巧09-22

技术篇：法棍、恰巴塔、硬欧如何制造完美的大气孔和漂亮的爆口做法 步骤 图解01-24

法式经典早餐--蒜香烤法棍做法 步骤 图解11-24

法棍🥖吃起来——「蔬菜培根法棍」做法 步骤 图解12-12

法棍存储和再加热🤨做法 步骤 图解02-04

美味的蒜烤香草法棍做法，大厨教你技巧12-20

美味的牛奶配脆脆的法棍做法，大厨教你技巧09-27

葱油法棍食谱做法大全,超简单的葱油法棍做法步骤10-26

美味的黑麦葛缕子法棍做法，大厨教你技巧12-18

腐乳法棍食谱做法大全,超简单的腐乳法棍做法步骤10-08

汤圆法棍食谱做法大全,超简单的汤圆法棍做法步骤12-28

美味的核桃奶酪法棍面包做法，大厨教你技巧01-01

小美法棍食谱做法大全,超简单的小美法棍做法步骤03-12

法棍，以前是我不懂你的美做法 步骤 图解09-18

美味的法棍（液种法）做法，大厨教你技巧10-29

法棍煎蛋食谱做法大全,超简单的法棍煎蛋做法步骤10-24

黑麦天然酵种葛缕子法棍做法 步骤 图解01-02

美味的法棍——美味好吃做法，大厨教你技巧09-28

美味的mini法棍做法，大厨教你技巧11-29

美味的法棍（测试版1)做法，大厨教你技巧12-06

随性法棍西班牙小食 Tapas做法步骤图解12-28

番茄法棍和薄荷摊蛋做法步骤图解03-25

技术篇：法棍、恰巴塔、硬欧如何制造完美的大气孔和漂亮的爆口做法步骤图解01-24

法式经典早餐--蒜香烤法棍做法步骤图解11-24

法棍🥖吃起来——「蔬菜培根法棍」做法步骤图解12-12

法棍存储和再加热🤨做法步骤图解02-04

法棍，以前是我不懂你的美做法步骤图解09-18

黑麦天然酵种葛缕子法棍做法步骤图解01-02