• 香煎原切牛排怎么烹饪才好吃,好吃的香煎原切牛排做法12-09

    老公和宝宝都喜欢吃牛扒,因此我在京东囤了一些,假期在家里学着做。老公喜欢七成熟,宝宝和家里老人要吃全熟,所以只能分开操作啦。经常煎太熟了被某🐷哔哔,所以多看抖音学习技巧方法,总结经验,终于有点进步。具体操作看最后总...

  • 美味的澳洲原切肉眼牛排做法,大厨教你技巧02-23

    用料牛排1块黑胡椒1勺橄榄油1勺孜然1勺小青柠3个玉米1个土豆1个澳洲原切肉眼牛排的做法平底锅加油放入牛排两面都过下油。然后加料酒去腥,加生抽提味。小火煎炸,肉变色以后加黑胡椒粉和孜然粉,两面继续翻煎。玉米切块,土...

  • 美味的酥脆原切薯片做法,大厨教你技巧03-03

    受疫情的影响,超市薯片也涨价了,一块钱一个的土豆做成薯片可以卖十块了,哈哈想想都不划算还是自己在家做划算些用料土豆4个盐5克食用油500克十三香1勺孜然粉1勺酥脆原切薯片的做法土豆,洗干净,切成薄片,起锅烧水放点盐煮至...

  • 原切薯片食谱做法大全,超简单的原切薯片做法步骤11-06

    也可以不过沸水八秒变透明。但是炸的时间会稍微长一点。同时温度也要注意。防止时间过长,土豆焦了,吃起来会发苦。用料土豆看想吃几个原切薯片的做法土豆削皮,洗净,切成0.5毫米薄片(或者用刨子刨成片)再把土豆片泡水洗两遍,...

  • 美味的原切雪花煎牛排做法,大厨教你技巧12-22

    用料牛排2块橄榄油少许勺盐一点克黄油克原切雪花煎牛排的做法自然解冻后,用厨房纸擦干表面血水,抹上海盐和少许橄榄油腌五分钟,如雪花较丰富可无需放油直接煎。锅热后,放油(冒青烟)用大火煎制(时间和火候按喜好生熟定)牛...

  • 煎原切牛排(无添加,零失败,嫩多汁)做法 步骤 图解07-11

    我喜欢吃牛排,我儿喜欢吃牛排。超市卖的腌好的牛排添加剂太多,不建议购买。网上买的各种牛排添加剂也太多,不建议购买。外面吃牛排,便宜的是牛肉碎加胶。贵的,包括在国外吃,感觉也不稳定,经常咬不动。自己去市场买鲜牛肉,切片...

  • 家庭煎原切牛排SO EASY做法 步骤 图解12-22

    买牛排简单,煎牛排不易。有好多朋友在煎牛排翻车后向我求助。衡量一个人的厨艺好坏,有人说是电影《食神》里的一份蛋炒饭,其实也可以是一份牛排。今天我们来分享怎么在家里煎一份大师级的牛排。牛肉的产地,品种,部位,雪花度...

  • 奶香味十足的原切西冷牛排做法 步骤 图解05-10

    用料黄油1块百里香3枝黑胡椒适量盐少许大蒜3瓣3cm厚西冷牛排1块奶香味十足的原切西冷牛排的做法1.先把平底锅烧热,到手上的水珠溅到锅里瞬间蒸发的时候放油2.随后将牛排放入锅中,先煎30秒,之后翻面再煎30秒,与此同时放入...

  • 原切安格斯雪花腱牛排做法 步骤 图解03-15

    买了一些很好的原切牛排。桃笙小厨娘要开始实践煎牛排了:)这是鄙人在下第一次做牛排啊~~~~用料原切安格斯雪花腱牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。迷迭香适量。红柿椒粉适量...

  • 好吃的原切眼肉牛排-附黑胡椒汁和摆盘及各种牛排的区别做法 步骤 图解10-27

    儿子处于长身体的年龄,多吃点牛肉有利于身体发育。但是前几次买的都是调理牛肉,腌好的,只能说吃了块肉,着实没有享受的感觉。于是,自己动手。从买牛肉,买迷迭香,买研磨器开始,做一块真正的牛排。用料整切牛排1块黑胡椒若干勺...

  • 煎牛排快手版-原切肉眼5成熟做法 步骤 图解03-15

    作为牛排爱好者,吃过原切后就不会对任何合成再有好感。外面餐厅里吃一块200G左右的肉眼近100,自己做既快手又省钱又健康。用料原切牛排1块黑胡椒适量盐适量油少量迷迭香少许黄油少量煎牛排快手版-原切肉眼5成熟的做法20...

  • 哪怕厨艺渣一样煎出满分牛排--香煎原切牛排做法 步骤 图解02-21

    其实只要有好牛排,根本不需要厨艺,也不需要任何的添加和腌制,除了海盐,你甚至不需要其他任何调料……今天的雪花上脑原切牛排来自宁夏泾源,取用最中段的雪花所切的原切牛排,无添加无拼接,颜色粉嫩,脂肪分布均匀,肉汁饱满,奶香四...

  • 煎原切牛排最好吃的做法做法 步骤 图解09-25

    用料牛排块150克铸铁煎锅海盐黑胡椒少许植物油少许煎原切牛排最好吃的做法的做法原切牛排提前拿出解冻,厨房用纸吸干牛排表面水分,撒上海盐黑胡椒。铸铁煎锅抹少许植物油,开火,手离锅面5厘米,试烫手开始煎,牛筋难熟,先把牛筋...

  • 原切不腌制牛排(牛百岁)煎制做法 步骤 图解11-10

    群里朋友介绍了这款非腌制原切牛排起初担心不好煎影响口感,果不其然第一次煎滑铁卢。痛定思痛,买了20片现在老大吵着要吃(世上无难事只要肯研究)用料牛排1块(牛百岁)黄油少许盐少许胡椒粉少许黑胡椒酱少许(露莎士)原切不腌制...

  • 空气炸锅 不用油炸的自制原切薯角做法 步骤 图解03-20

    薯条控想在家吃薯条怎么办好呢这个做法超简易不用油炸几分钟就搞定☑️用料土豆1个盐克油少许黑胡椒少许新奥尔良粉少许空气炸锅不用油炸的自制原切薯角的做法土豆不用去皮切成自己喜欢形状放入一个塑料袋袋子内加少许...

  • 原切肉眼牛排 Rib Eye Steak做法 步骤 图解07-12

    肉眼牛排的特点在于肉色较淡,肥瘦相间,有油花,脂肪分布较多,有嚼劲,食用推荐只用盐和黄油煎到四到六分熟用料牛排一片130克左右柠檬半个西兰花少许洋葱少许盐少许黑胡椒少许动物黄油约30克食用油少许原切肉眼牛排RibEyeSte...

  • 美味的清蒸原切贝贝南瓜做法,大厨教你技巧07-27

    用❤️说早安!清蒸原切贝贝南瓜。美味食物简单做,香甜软糯口感一级棒!Saygoodmorningwithmyheart!Steamedoriginalcutpumpkin.Deliciousfoodissimpletomake,sweet,softandwaxytastesuper!用料贝贝南瓜1个枸杞6粒清蒸原切...

  • 香煎澳洲原切安格斯牛排做法 步骤 图解01-25

    做出来的牛排好不好吃,牛肉好不好占绝大的关键因素,个人技术只占最多2成,只要不是太夸张的煎的太久把肉煎老煎坏了,真的是随便煎随便好吃,想要做出好牛排,好的原材料必不可少,好的牛肉让你煎牛排事半功倍用料澳洲谷饲...

  • 澳洲谷司原切雪花牛扒做法 步骤 图解04-02

    牛扒先生广州网红餐厅的牛扒,在家也可以自己搞定用料牛排1块黄油2克澳洲谷司原切雪花牛扒的做法牛扒完全解冻摊开,不粘锅放少许油加热,放入牛扒煎至1分钟,翻面继续煎1份,装盘即可淋上配好的黑椒汁味道不要太好咯🤩配菜~我喜...

  • 美味的「自制」原切牛排做法,大厨教你技巧05-30

    有一个想吃的娃,就会有一个“安排”的妈😘用料牛肉适量生抽适量耗油适量盐适量鸡精适量料酒适量色拉油适量淀粉适量孜然适量芝麻适量黄油适量黑胡椒粉适量【自制】原切牛排的做法1、可选黄瓜条、牛里脊、牛眼肉,切成拇...

  • 美味的2分钟的原切牛排做法,大厨教你技巧06-28

    原切牛排指未经任何预处理、直接切割包装的整块牛眼肉、牛西冷……,属于生鲜肉用料牛排块黑胡椒勺油克盐克2分钟的原切牛排的做法冷冻的原切牛排化冻后的牛排,边上能看到血水;开袋后取出,用水淋一下然后用厨房纸巾吸干水...

  • 「低碳水烘焙」香气四溢,零厨艺的烤原切牛腩做法 步骤 图解10-16

    用料原切牛腩350克葱姜适量海盐适量酱油适量黑胡椒粉适量黄酒适量孜然粉适量【低碳水烘焙】香气四溢,零厨艺的烤原切牛腩的做法牛腩清洗干净,滤干水分,切成块,放入酒、盐、酱油、黑胡椒粉、姜葱丝,抓拌均匀,咸淡根据自己的...

  • 原切猪肉脯食谱做法大全,超简单的原切猪肉脯做法步骤03-18

    猪肉脯休闲零食有嚼劲。最近迷上猪肉脯,自己动手丰衣足食。自制的肉脯干净卫生味道不错。用料食材:猪后腿肉1000克配料:红曲粉5克(可不放)黑胡椒碎10克(可減半,有点辣)花椒粒10克蚝油40克糖50克米酒8-10克鱼露30克五香粉5克原...

  • 超好吃的原切猪肉铺(非肉末)做法 步骤 图解03-26

    嘴巴太挑就喜欢原切的肉,有纹路。口感比较丰富!用料糖100克蚝油半勺生抽3勺白芝麻适量,喜欢多少放多少玉米油10克鱼露半勺胡椒粉半勺里脊肉一斤超好吃的原切猪肉铺(非肉末)的做法里脊肉切薄片(可以一整块放冷冻再拿出来切,很...

  • 非常详细的原切牛排的烹饪、选购「进阶」做法 步骤 图解01-22

    什么叫进阶级?就是比入门级更上一个层次的,但也确实没有能达到最高水平顶级的做法,也就是中等,适合人群:很喜欢做菜并且起码有一点做中菜的基础的美食爱好者。这篇文章是我在下厨房写的第一篇文章,我会把我做牛排的所有的技...