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粉版的优选美食

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彩色冰皮月饼（冰皮粉版）做法步骤图解09-23

中秋节必吃的就是月饼了，不然怎么叫月饼节呢？今天中秋没在家里过、所以就没办法用到烤箱.......但是有冰皮呀！今天热火的冰皮粉来了！免烤、免烤、免烤！冰皮做起来！皮埃斯：方子是《开心妈教你玩烘培》第七期的方子.做的途中没...
宝宝奶香松饼(无预拌粉版)做法步骤图解04-09

昨晚在想给宝宝做什么早餐，很多花样都做过了，宝宝也没了兴趣。想来想去，松饼他还没有吃过，有蛋有奶，松软可口。搭配水果，也是丰富的一餐。看了很多预拌粉，配料表里都有泡打粉，为了宝宝的饮食健康，还是尽量无添加吧。用料鸡蛋2...
美味的中筋粉版戚风蛋糕做法，大厨教你技巧10-26

用料中筋粉60g鸡蛋4个牛奶50g炼乳2勺（按照个人喜好）泡打粉（可以省略）1小勺食用油50g糖60g中筋粉版戚风蛋糕的做法将蛋黄打散，加入牛奶、炼乳、色拉油搅拌均匀，筛入中筋粉、泡打粉翻拌至看不到中粉即可将蛋白先用低速打发十...
美味的松饼粉版手握蛋糕做法，大厨教你技巧03-29

为了消耗松饼粉而捣鼓出来的方子，很快手，也可以说很粗糙，哈哈。圣诞节时候特意用了草莓味的，还是很有气氛的吧～之前一直保存在手机里，现在想着还是发上来备份一下比较好。可惜当时做的时候，过程图都没拍。不过很简单的，相信看...
黑麦面包无高筋粉版（减脂面包）做法步骤图解05-18

减脂期间不能吃高筋粉，只能用最原始不加工的食材来做面包🍞，所以我一直研究用最原始的食材来做。终于让我成功啦，如果有跟我一样减脂的宝宝，不妨试一试。用料温水125ml橄榄油5g盐3g鸡蛋1只黑麦粉250g高活性酵母2-3g黑麦面...
零失败威风蛋糕（高筋粉版）做法步骤图解04-06

刚买的烤箱，没有低筋粉，先拿高筋粉练练手，第一次尝试就成功了，看着还不错的样子*٩(๑´∀`๑)ง*（根据网上的方子改的8寸的，怕以后忘记了，做个记录）用料鸡蛋6个高筋面粉100克色拉油70克牛奶70克白砂糖（蛋白里加）100克玉米淀粉（...
麻薯包(不用预拌粉版)做法步骤图解09-01

用料木薯淀粉75克糯米粉25克高筋面粉15克鸡蛋液30克玉米油25克牛奶50克奶粉10克盐少许黑芝麻或者蜜红豆少许麻薯包(不用预拌粉版)的做法牛奶和鸡蛋液混合，加入高粉、奶粉、糯米粉、盐，由于木薯粉容易结块，最后加入，搅拌均...
清明果（野生艾草粉版）做法步骤图解08-28

清明节马上到了，应个景！第一次做，居然很成功，赶紧成个菜谱，给想学做清明果的厨友，原来并不难么😜主要是用了艾草粉，省了不少力。用料糯米粉400g中筋粉（饺子粉）100g野生艾草粉50g热水适量咸馅料适量清明果（野生艾草粉版）的做法咸...
（松饼粉版）拗造型必备之超级简单的松饼hot cake做法步骤图解09-05

超级简单快手的松饼，可以加果酱、奶油、水果、酸奶、奶酪搭配成美丽的早餐或下午茶点心，绝对的拗造型必备！用料松饼粉200克牛奶或水150ml鸡蛋一个（松饼粉版）拗造型必备之超级简单的松饼hotcake的做法准备松饼粉、牛奶和鸡...
芋较（毛芋、木薯粉版）做法步骤图解08-18

这是我们福建某个小城镇中逢年过节家家户户都会做的一道主食，因为是用芋仔或香芋做的，顾名思义叫芋饺。因常年在外，及其想念家的味道想念那Q滑的感觉，趁过年放假回去特意叫亲戚留了两斤自家产的木薯粉，早就想着手做来解馋，...
甜甜圈（松饼粉版）做法步骤图解07-13

照例…方子来自《用松饼粉制作的简单甜点163款》。这是如果不看书的话我万万想不出来的东西，第一次看见的感受是：原来松饼粉还能做甜甜圈啊……经试验书上的方子可操作，把配方分享给你们，食材比例按照我买的松饼粉规格改...
海绵蛋糕家用高筋粉版「私人菜谱，只为记录」做法步骤图解04-26

高筋粉版海绵蛋糕。用料高筋面粉40g淀粉10g鸡蛋2个整蛋➕一个蛋黄牛奶25g黄油40g奶粉25g砂糖40g温度190度时间20min海绵蛋糕家用高筋粉版「私人菜谱，只为记录」的做法1.全蛋➕蛋黄➕糖打发至体积蓬松发白2.黄油加牛奶...
老面椰蓉面包（中筋粉版）做法步骤图解01-01

学习了Threnode的老面包，很喜欢，结合自己的配料，记录下来。用料老面中筋面粉150克水150克酵母3克主面团中筋面粉150克油20克蛋液40克盐3克糖20克椰蓉馅椰蓉50克油25克蛋液25克木糖醇25克牛奶10克另刷面包的蛋液少许老面...
美味的木薯粉版杂粮糕做法，大厨教你技巧12-26

杂粮糕很多人都在用马蹄粉来做，但是马蹄粉成本高而且口感并没有木薯粉好，今天我就跟大家分享一款用木薯淀粉做的杂粮糕给大家，简单而且又好吃！我这款杂粮糕是广式茶楼的配方，百分百真实好吃，我们一起来做给家人尝尝吧！用料木...
Pancake（自调面糊版+森永松饼粉版）做法步骤图解06-05

用料自调面糊版（直径约5-6cm20个）低筋面粉200克鸡蛋2个（含壳约65克）黄油40克泡打粉6克牛奶140克细砂糖65克森永松饼粉版（直径7-8厘米10个）森永松饼粉1小袋鸡蛋1个牛奶100ml细砂糖15gPancake（自调面糊版+森永松饼粉版）的做法自...
Liz的地瓜圆（自制木薯粉版）做法步骤图解08-31

关于自制木薯粉：前段时间俺娘亲亲手做了一罐纯正的木薯粉，一直捣鼓的要如何利用它，真的很Q很👍有木有木薯粉制作：将木薯切碎，加水放入豆浆机用打水果汁的功能（不能加热哦）打碎，用过滤袋将里面的粉浆搓洗，静置后将上面的清水倒...
超简单吉士粉版布丁做法步骤图解03-18

家里剩了一堆吉士粉平时除了做蛋挞几乎就不用它希望我的菜谱能帮助为此苦恼的厨友们用料吉士粉20g牛奶300g砂糖20g超简单吉士粉版布丁的做法先将7汤匙牛奶,3汤匙(约20g)吉士粉混合,搅拌至溶和将剩余的牛奶加入砂糖，放...
意大利脆饼Biscotii「无油鹰嘴豆粉版」做法步骤图解03-07

用料鹰嘴豆面粉鸡蛋巧克力碎可可粉泡打粉小苏打葡萄干/椰枣肉桂粉盐黑糖意大利脆饼Biscotii「无油鹰嘴豆粉版」的做法所有材料均匀搅拌烤箱预热生鹰嘴豆面粉味道很奇怪很粘手整形成长条状170度烤十五分钟晾凉切片160...
生酮肉松蛋糕卷（魔芋粉版）做法步骤图解01-25

生酮期间，各种馋甜品，看了好几个博主推的魔芋蛋糕卷，试了几个版本，感觉口感都不是很满意。后来结合了戚风的做法，自我感觉还不错。发出来供大家参考一下，主要是怕自己忘了咋做😅用料魔芋面粉15克鸡蛋4个零卡糖20克杏仁粉10...
超快手懒人浓缩粉版黑麦包做法步骤图解06-17

外脆内软，健康轻盈，简单揉成团省时又省力！用料中筋面粉270g富泽黑麦面包浓缩粉30g细砂糖6g细盐4g酵母5g橄榄油15ml水180ml超快手懒人浓缩粉版黑麦包的做法所有材料倒进盆里均匀揉成团，揉制的过程中观察面团状态适量增减水...
美味多汁豆角包（自发粉版）做法步骤图解12-29

家里豆角很多，正好网上看到做豆角包，步骤简单，没想到很惊艳，肉一点不干，还多汁用料豆角5-6根肉两个巴掌大小生抽蚝油老抽葱姜水美味多汁豆角包（自发粉版）的做法豆角焯水2-3分钟，变色捞出，过凉水，切成小碎，备用肉馅搅碎，➕生抽➕蚝...
「免打发」纯搅拌的电饭煲蛋糕（预拌粉版）「零失败」做法步骤图解12-30

作为（伪）电饭煲爱好者，沉迷于将烤箱食谱都用电饭煲实现（瞎捣鼓），特别是蛋糕，捣鼓成功就觉得超有成就感（傲娇脸）。纵观多个蛋糕食谱，发现大都是用低筋粉，而且都强调要打发好蛋白，否则蛋糕都爬不高。好了，我就买了蛋糕粉，然后打发好蛋...
美味的Q弹木薯粉版发糕做法，大厨教你技巧01-01

闲置的木薯粉在五月天里可以“大展宏图”一番啦😋用料木薯粉225克低筋面粉300克糖霜80克温水250克牛奶200克酵母粉5克Q弹木薯粉版发糕的做法说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所...
最简单的冰淇淋（冰淇淋粉版）做法步骤图解12-31

一直想自己做冰淇淋，终于在网购平台买了淡奶油无意中发现有一种叫冰淇淋粉的东西，就下单买了一袋，简直是神奇，超简单复制超市卖的大碗冰淇淋用料牛奶约250克冰淇淋粉100克最简单的冰淇淋（冰淇淋粉版）的做法准备好一袋冰淇淋...
酥炸里脊（地瓜粉版）做法步骤图解10-22

看下厨房里都是裹面粉的，传下地瓜粉版的^ _ ^用料里脊1条盐半勺鸡精半勺糖一勺生抽二勺陈醋二勺地瓜粉六勺酥炸里脊（地瓜粉版）的做法里脊切片，把里脊用盐，鸡精，糖，生抽，醋，抓匀了，盖保鲜膜冷藏一两个小时入味。取出里脊，加上地...

粉版的优选美食

彩色冰皮月饼（冰皮粉版）做法步骤图解09-23

宝宝奶香松饼(无预拌粉版)做法步骤图解04-09

美味的中筋粉版戚风蛋糕做法，大厨教你技巧10-26

美味的松饼粉版手握蛋糕做法，大厨教你技巧03-29

黑麦面包无高筋粉版（减脂面包）做法步骤图解05-18

零失败威风蛋糕（高筋粉版）做法步骤图解04-06

麻薯包(不用预拌粉版)做法步骤图解09-01

清明果（野生艾草粉版）做法步骤图解08-28

（松饼粉版）拗造型必备之超级简单的松饼hot cake做法步骤图解09-05

芋较（毛芋、木薯粉版）做法步骤图解08-18

甜甜圈（松饼粉版）做法步骤图解07-13

海绵蛋糕家用高筋粉版「私人菜谱，只为记录」做法步骤图解04-26

老面椰蓉面包（中筋粉版）做法步骤图解01-01

美味的木薯粉版杂粮糕做法，大厨教你技巧12-26

Pancake（自调面糊版+森永松饼粉版）做法步骤图解06-05

Liz的地瓜圆（自制木薯粉版）做法步骤图解08-31

超简单吉士粉版布丁做法步骤图解03-18

意大利脆饼Biscotii「无油鹰嘴豆粉版」做法步骤图解03-07

生酮肉松蛋糕卷（魔芋粉版）做法步骤图解01-25

超快手懒人浓缩粉版黑麦包做法步骤图解06-17

美味多汁豆角包（自发粉版）做法步骤图解12-29

「免打发」纯搅拌的电饭煲蛋糕（预拌粉版）「零失败」做法步骤图解12-30

美味的Q弹木薯粉版发糕做法，大厨教你技巧01-01

最简单的冰淇淋（冰淇淋粉版）做法步骤图解12-31

酥炸里脊（地瓜粉版）做法步骤图解10-22

粉版的优选美食

彩色冰皮月饼（冰皮粉版）做法 步骤 图解09-23

宝宝奶香松饼(无预拌粉版)做法 步骤 图解04-09

美味的中筋粉版戚风蛋糕做法，大厨教你技巧10-26

美味的松饼粉版手握蛋糕做法，大厨教你技巧03-29

黑麦面包无高筋粉版（减脂面包）做法 步骤 图解05-18

零失败威风蛋糕（高筋粉版）做法 步骤 图解04-06

麻薯包(不用预拌粉版)做法 步骤 图解09-01

清明果（野生艾草粉版）做法 步骤 图解08-28

（松饼粉版）拗造型必备之超级简单的松饼hot cake做法 步骤 图解09-05

芋较（毛芋、木薯粉版）做法 步骤 图解08-18

甜甜圈（松饼粉版）做法 步骤 图解07-13

海绵蛋糕家用高筋粉版「私人菜谱，只为记录」做法 步骤 图解04-26

老面椰蓉面包（中筋粉版）做法 步骤 图解01-01

美味的木薯粉版杂粮糕做法，大厨教你技巧12-26

Pancake（自调面糊版+森永松饼粉版）做法 步骤 图解06-05

Liz的地瓜圆（自制木薯粉版）做法 步骤 图解08-31

超简单吉士粉版布丁做法 步骤 图解03-18

意大利脆饼Biscotii「无油鹰嘴豆粉版」做法 步骤 图解03-07

生酮肉松蛋糕卷（魔芋粉版）做法 步骤 图解01-25

超快手懒人浓缩粉版黑麦包做法 步骤 图解06-17

美味多汁豆角包（自发粉版）做法 步骤 图解12-29

「免打发」纯搅拌的电饭煲蛋糕（预拌粉版）「零失败」做法 步骤 图解12-30

美味的Q弹木薯粉版发糕做法，大厨教你技巧01-01

最简单的冰淇淋（冰淇淋粉版）做法 步骤 图解12-31

酥炸里脊（地瓜粉版）做法 步骤 图解10-22

彩色冰皮月饼（冰皮粉版）做法步骤图解09-23

宝宝奶香松饼(无预拌粉版)做法步骤图解04-09

黑麦面包无高筋粉版（减脂面包）做法步骤图解05-18

零失败威风蛋糕（高筋粉版）做法步骤图解04-06

麻薯包(不用预拌粉版)做法步骤图解09-01

清明果（野生艾草粉版）做法步骤图解08-28

（松饼粉版）拗造型必备之超级简单的松饼hot cake做法步骤图解09-05

芋较（毛芋、木薯粉版）做法步骤图解08-18

甜甜圈（松饼粉版）做法步骤图解07-13

海绵蛋糕家用高筋粉版「私人菜谱，只为记录」做法步骤图解04-26

老面椰蓉面包（中筋粉版）做法步骤图解01-01

Pancake（自调面糊版+森永松饼粉版）做法步骤图解06-05

Liz的地瓜圆（自制木薯粉版）做法步骤图解08-31

超简单吉士粉版布丁做法步骤图解03-18

意大利脆饼Biscotii「无油鹰嘴豆粉版」做法步骤图解03-07

生酮肉松蛋糕卷（魔芋粉版）做法步骤图解01-25

超快手懒人浓缩粉版黑麦包做法步骤图解06-17

美味多汁豆角包（自发粉版）做法步骤图解12-29

「免打发」纯搅拌的电饭煲蛋糕（预拌粉版）「零失败」做法步骤图解12-30

最简单的冰淇淋（冰淇淋粉版）做法步骤图解12-31

酥炸里脊（地瓜粉版）做法步骤图解10-22