胡萝卜鸡蛋早餐饼「消耗低筋面粉」做法 步骤 图解06-12
低筋面粉囤多了,为了消耗低筋面粉,从此便有了这款既简单又好吃哒早餐饼!此方做出了24CM平底不粘锅六张饼。用料低筋面粉200克盐3克胡萝卜半根清水200克鸡蛋2个【一个55克左右,这个不用纠结】小葱2根(只用葱叶)胡萝卜鸡蛋早...
发糕(低筋面粉版)做法 步骤 图解03-27
用料低筋面粉200克鸡蛋一个(可不加)温水185克安琪酵母粉3克泡打粉1.5克奶粉30克(可不加)细砂糖30克(可调整甜度)准备一个8寸模具形状随意蔓越莓干若干(可不加)发糕(低筋面粉版)的做法低筋面粉中加入鸡蛋,酵母粉,泡打粉温水里加入...
低筋面粉制作方法(超级简单)做法 步骤 图解10-05
如果家里没有低筋面粉,或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉,是不是就做不出更松脆的饼干呢?不会,因为我们可以自己自制低筋面粉哦。用料中筋面粉适量淀粉适量低筋面粉制作方法(超级简单)的做法这是淀粉将面粉与淀粉按4:...
酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法 步骤 图解09-27
家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至...
低筋面粉-巧克力果仁面包做法 步骤 图解12-17
当全麦面粉过期时,当又想吃面包🍞,多去探索,会有新发现新收获用料低筋面粉225克鸡蛋🥚1个酵母3克温水60克白糖30克玉米油或其它油16克盐2克可可粉适量瓜子仁适量低筋面粉-巧克力果仁面包的做法1️⃣拿一个锅把粉,糖,油,鸡蛋,盐...
无水无奶低筋面粉面包做法 步骤 图解12-11
大家都知道,低筋面粉做蛋糕,高筋面粉做面包。有人问了,低筋面粉做面包?肯定是错误的。的确,粗心的我错拿低筋面粉当高筋面粉,揉面时太粘手了,这才发现,咋办,只有蒸馒头了,没想到出来效果还不错。用料低筋面粉270克鸡蛋3个酵母3...
美味的如何制作低筋面粉做法,大厨教你技巧12-30
封控期间,低筋面粉用完了,也买不到,今天正好得知了一个中筋面粉变成低筋面粉的方子,分享给大家用料中筋面粉240克玉米淀粉60克如何制作低筋面粉的做法找一个密实袋,称量240克中筋面粉,也就是我们平常做馒头的普通面粉玉米淀...
自制低筋面粉 你值得应有㊙️做法 步骤 图解02-15
用料低筋面粉克数随意自制低筋面粉你值得应有㊙️的做法普通面粉放在碗里压实用筷子扎孔,盖上保鲜膜开锅蒸15分钟(注:保鲜膜🈚需扎孔)蒸熟后出锅切碎或用勺子按碎都🆗过筛1-2次,密封保存随取随用,非常方便🉑小贴士🈲保鲜膜...
不用低筋面粉、黄油、烤箱也可以做饼干做法 步骤 图解01-29
2020年初的这一场疫情,让我们留在了湖北。热爱烘焙的女儿实在嘴馋,可是又苦于买不到材料。今天下午灵机一动,想出了这样一个方法,没想到还挺好吃😋分享给大家吧!用料普通面粉(中筋面粉)一盒(电饭煲的米盒)冰糖打粉3克植物油5克...
尝试低筋面粉做包子做法 步骤 图解07-11
用料低筋面粉500克猪肉250克莲藕一节酱油耗油适量尝试低筋面粉做包子的做法莲藕猪肉剁碎放调料腌制一会揉面排气分成大小一致的面团包好了第一个Ok开水上锅蒸15分钟...
辨别低筋面粉和高筋面粉做法 步骤 图解04-05
这后面的故事就是我发现有一包分装的面粉,但没标注,例行失忆了。不想浪费,就找到了分辨的方法,记录下来或许还有人用得上用料高筋面粉克低筋面粉克(我只买过这两种类型面粉)辨别低筋面粉和高筋面粉的做法高筋面粉和低筋面粉...
美味的快手自制低筋面粉做法,大厨教你技巧02-12
以前好像看到飞雪无霜的方子制作低粉,就记下来了,非常简单实用,百分百无失败。用料普通中筋面粉80克玉米淀粉或土豆淀粉20克快手自制低筋面粉的做法普通中筋面粉与玉米淀粉的比例为8:2,混合之后即可制作出低筋面粉。一般用...
南瓜红枣馒头(低筋面粉版,附上发酵小妙招)做法 步骤 图解03-04
我做了18个馒头,冷冻保存做早餐,第五天早上蒸出来还是那个味道❤️(这个方子非常适合和我一样工具不齐全爱制作面食的宝宝们)用料低筋面粉往下看南瓜500克白糖往下看耐高糖酵母3克红枣10颗南瓜红枣馒头(低筋面粉版,附上发酵小...
没有低筋粉用中筋面粉也可以做的鲷鱼烧做法 步骤 图解01-09
超想吃鲷鱼烧,结果骑着哈罗单车跑了三个超市都没有低筋面粉。疫情期间,搞得面粉都没货了。于是自己用中筋面粉转换了蛋糕粉来做鲷鱼烧。一次性多做点可以冻在冰箱里面,要吃的时候拿微波炉叮一会儿就好,简直不要太快手哦,灰...
金龙鱼低筋~生日蛋糕做法 步骤 图解09-22
用金龙鱼低筋面粉做蛋糕胚用料蛋糕胚。10寸金龙鱼低筋粉160克鸡蛋9个牛奶或水100克玉米油100克细砂糖90克淡奶油1升糖90克金龙鱼低筋~生日蛋糕的做法准备蛋糕胚玉米油+水。拌后加入金龙鱼低筋粉10寸模具。蛋白这样可以...
奶香小馒头(只用低筋面粉就可以做到)做法 步骤 图解06-24
做蛋糕买多了的低筋面粉怎么消耗呢?又不想吃饼干这种上火干燥的东西,所以我一直在想能不能用低筋面粉做馒头包子之类的。然后今天买了酵母粉回来做。用料牛奶50克低筋面粉250克酵母粉3克温开水70克细砂糖10克奶香小馒头...
自制低筋面粉怎么烹饪才好吃,好吃的自制低筋面粉做法12-27
用料普通面粉适量自制低筋面粉的做法详情见视频。...
美味的低筋面粉馒头做法,大厨教你技巧03-06
无意中,我结合了好几个厨友的方子,用面包机和低筋面粉做出的馒头,居然就是我们老家排队老长才能买到的馒头的味道,真的很好吃呢……用料水300克低筋面粉600+20克糖40克酵母5克面包机低筋面粉馒头的做法面包机倒入600克面...
咸蛋黄鸡胸肉丹波面包(低筋面粉版)做法 步骤 图解06-25
前年发的方子了,今天准备看一下发现方子莫名被删了?????原方参考sunny自己尝试了下低筋的发出来供你们参考👉粉类可替换黑麦/全麦/高筋面粉咸蛋黄鸡胸肉可以替换自己喜欢的材料(含水量别太高,高了要减液体量)——————更新...
低筋面粉食谱做法大全,超简单的低筋面粉做法步骤04-24
简单又方便的低筋面粉。用料普通面粉低筋面粉的做法将面粉倒入碗中按平。用筷子🥢在按平的面粉上搓洞。裹上保鲜膜,上锅蒸上15分钟。(别问我为什么用的是锅盖,家里的保鲜膜上次做包子的时候蒸卷被我烫坏了~)再盖上一层嘿...
海盐奥利奥蛋糕,内藏德国低筋面粉配方做法 步骤 图解05-09
DIY一份海盐奥利奥蛋糕,零失败,零失败~胚子用的是戚风,奶油自己打的,加点盐奥利奥碎装饰水果随便摆一摆就能很好看的,可以自己试一试。戚风方子的用量是小高姐的七寸,我的模具是八寸圆盘的,厚度刚刚好,毫无违和感。忘拍照了~步...
淡奶油司康「低筋面粉版」做法 步骤 图解09-17
用料低筋面粉125克鸡蛋半个黄油30克淡奶油40克盐1克细砂糖25克泡打粉3克蛋黄液少许淡奶油司康【低筋面粉版】的做法准备食材,黄油可以切成粒状把盐、糖粉、泡打粉,低筋面粉混合,加入黄油粒搅拌揉搓加入淡奶油加入半个蛋...
自制低筋面粉(快速简单)做法 步骤 图解01-29
准备做蛋糕🍰,发现没有低筋面粉了,这难不倒我,用料中筋面粉400克玉米淀粉100克自制低筋面粉(快速简单)的做法第一种方法:普通面粉和玉米淀粉4:1混合均匀就可以使用。第二种方法:没有玉米淀粉的时候怎么办?1,找一个无水无油干净...
美味的低筋面粉鸡蛋饼做法,大厨教你技巧01-09
用料鸡蛋2个盐适量低筋面粉180g胡萝卜半根大蒜叶适量生抽适量蚝油适量低筋面粉鸡蛋饼的做法面粉里放入鸡蛋,➕温水拌匀至顺滑状,面粉无颗粒,我忘记拍照了。胡萝卜切碎丁,蒜叶切好,一起放入面糊中拌匀。忘记拍照了,只有空碗...
适合新手,自制低筋面粉,奶油司康(淡奶油,无黄油版)做法 步骤 图解02-04
烤箱新手小白,平时会找些适合新手做的方子,因为没有黄油偶然看到了这个姐妹的方子的就想试一下,没想到新手快速的成功了原方:原方子用的低筋面粉,好吧我连低筋面粉都没有就用普通面粉混玉米淀粉的方法解决了面粉的问题,成品...
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