• 西班牙海鲜饭(Paella):丐版快手饭做法 步骤 图解12-30

    今天就突然很想吃西班牙海鲜饭!然而手头并没有海鲜,尝试用港式香肠和红烧肉替代,也很好吃😋正宗的西班牙海鲜饭是要用生米慢慢熬的,但是我总是嫌硬,索性米饭蒸熟了用,更适合中国胃。我觉得这个菜的精髓在于,它的用料(青椒、洋...

  • 梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉做法 步骤 图解12-01

    梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜,说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂,登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版~梅菜红烧肉用料梅干菜抓一大把五花肉生抽4勺老...

  • 奸懒馋滑系列:馋嘴儿半夜来个low版丐中丐腌笃鲜!🤤做法 步骤 图解01-26

    惊蛰了,不吃春笋吃什么?我也想做个正经腌笃鲜,但是配料不足啊!没地买百叶结,也懒得买🤷‍♀️五花肉做?不存在的,多麻烦啊!跟着我这个做!用料嫩春笋3根火腿五片冻豆腐半块奸懒馋滑系列:馋嘴儿半夜来个low版丐中丐腌笃鲜!🤤的做法这...

  • 美味的腊肉饭(乞丐版)做法,大厨教你技巧01-26

    煮一个人的饭菜其实也不难,虽然量少,但是可以做精简些腊肉饭!不过,这次煮得锅底糊了一层,下次最好把腊肉放下层或者抹层油在锅底,用料大米适量腊肉适量葱花1克玉米🌽适量胡萝卜🥕适量其它(想加什么就加)腊肉饭(乞丐版)的做法切...

  • 丐版电饭锅奶油蛋糕做法 步骤 图解01-18

    两根筷子➕一只麒麟臂用料鸡蛋4个玉米油纸杯1/3不到一点可以上下浮动50-70g牛奶纸杯1/3到2/3之间约80g白砂糖纸杯1/3约70g不会很甜放蛋白里;奶油里的糖只需30g奶油250克(要先冷藏)低筋面粉250克一纸杯高耸黄油一点点看个...

  • 丐版泡菜食谱做法大全,超简单的丐版泡菜做法步骤06-28

    用料水400克盐20克花椒10粒白酒5勺八角1个黄瓜2根冰糖20克丐版泡菜的做法黄瓜切条,去心,爱去不去配料洗净晾干准备凉白开白酒把配料黄瓜等,放进容器里用白酒封口,上下颠倒一下让八角,花椒于水充分融合基本到最后了,没有介绍...

  • 乞丐版馒头食谱做法大全,超简单的乞丐版馒头做法步骤02-17

    吃腻了外面的泡打粉、增白剂面包,为了吃上自己做的馒头,挤出时间简单地做几个(8个)。楼上装修把俩儿娃吵醒,😓我一开始手忙脚乱啊!还好后面爸妈都得空帮带了。对了,家里牛奶🥛都快过期了,赶紧倒进去和馒头,具体水光肌馒头可以...

  • 汉拿山炒饭-乞丐版做法 步骤 图解09-06

    2019年去了韩国济州岛上的牛岛,汉拿山炒饭成了此行最难以忘怀的美食…出国…短期应该没戏了…从网上找了菜谱,没有记忆中的版本,那就自己试试吧…哎…希望疫情赶快结束吧!用料米饭1碗培根or五花肉200克泡菜适量紫菜碎少许...

  • 电饼铛丐版椒盐桃酥(蛋奶素)做法 步骤 图解12-10

    听钟院士的话在家做贡献(•ө•)♡器材很丐,味道很富有。用料普通面粉100%无味植物油<40%鸡蛋15%大红袍花椒适量粗砂糖适量盐适量核桃仁适量黑芝麻适量利仁电饼铛电饼铛丐版椒盐桃酥(蛋奶素)的做法干炒花椒和核桃仁,花椒...

  • 美味的乞丐版广式肠粉做法,大厨教你技巧05-04

    老婆儿子想吃我做的早餐,就利用家里现成的材料做个广式肠粉,设备有限,只能将就将就!用料水300ML油3勺葱头(葱花)50克酱油3勺鸡蛋2个肠粉专用粉用量杯量300ML乞丐版广式肠粉的做法准备肠粉专用粉,这样可省很多功夫来制作调制...

  • 电饼铛乞丐版披萨好吃的烹饪方法 电饼铛乞丐版披萨的地道做法和步骤01-15

    宅家抗疫,修炼厨艺!😂小娃点了很多美食,蛋糕🍰面包🍞曲奇🍪披萨🍕,自年前做了纸杯蛋糕🧁很成功后,为娘在娃儿心目中的地位越来越高大😳这次非要点一个披萨,巧妇难为无米之炊,奶奶家有烤箱但没有披萨铁盘,也没有奶油等重要成分...

  • 快手饭❤️素炒饼(丐版)做法 步骤 图解04-15

    突然很想念素炒饼,于是就自己试着做了一下,好好吃哦!用料包菜半个烧饼1个蒜、姜适量花椒5粒橄榄油适量生抽适量陈醋适量原味鲜1茶勺玫瑰盐1茶勺快手饭❤️素炒饼(丐版)的做法半个圆白菜清水浸泡10分钟切丝儿烧饼一个切丝儿大...

  • 家常腌笃鲜「乞丐版」做法 步骤 图解03-26

    女朋友出门前让我赶紧把冰箱冷冻层的腊货拿出来烧——“都放好久(好久)了~”,这才想起,再不吃腌笃鲜就真的晚了!搜了搜冰箱,只有腊鸡和香肠,也行吧,不是不能做~下楼看配菜,行吧,跑了三家店都没春笋,感觉真的做不了了……没有笋还是...

  • 乞丐炒饭食谱做法大全,超简单的乞丐炒饭做法步骤01-06

    用料熟猪油小鸡蛋一个米饭青瓜红萝卜大白菜盐酱油小许乞丐炒饭的做法准备材料(只需一分钟)热锅,下猪油,先把红萝卜和青瓜炒熟,先装碟再下猪油,把鸡蛋打倒锅里,快速打散鸡蛋,然后把米饭和大白菜倒锅里,用锅铲轻轻压散米饭接着,加...

  • 乞丐版~红酒青柠烤鸡做法 步骤 图解02-03

    今夜吃鸡,青柠,不腻。红酒,不醉。三步搞定,极易上手。煮、腌、烤。用料仔鸡半只(2人食量)青柠4个调料:番茄酱20克海盐5~10克白糖5~10克红酒20毫升酱油生抽10毫升老姜3片蒜瓣3片黑胡椒少许黄油少许大葱半截花椒十几颗大料(八角)1...

  • 美味的丐版吉野家牛肉饭做法,大厨教你技巧02-15

    为什么叫丐版呢?因为我没有日式酱油那些高大上的调料。只用了东古一品鲜、蚝油、料酒、糖、淀粉这些五样普通常用调味料。做法简单,快速。用料肥牛克洋葱个米饭碗丐版吉野家牛肉饭的做法酱油、蚝油、料酒、糖、淀粉,加凉...

  • 乞丐懒人版微波炉烤茄子做法 步骤 图解09-01

    用料茄子6个生抽2勺乞丐懒人版微波炉烤茄子的做法茄子洗净,立在碗里(受热面更大)扔微波炉里高火5min,变软后拿出沿纵轴把表皮划破,两根筷子钝性分离茄子肉用小勺填入酱汁(乞丐版家里有啥放啥:生抽,辣椒油(烤茄子的油拿辣椒油...

  • 美味的乞丐版大馒头做法,大厨教你技巧07-23

    用料面粉1000克酵母5克泡打粉10克糖20克水500克乞丐版大馒头的做法面粉加干酵母加泡打粉我用的我用的加糖搅拌加水水是面的一半搅拌搅拌再搅拌成型,光滑变没压面再压压五六次,变光滑,上面这样切揉掐成小段,大小自己定揉变...

  • 电饼铛丐版菠萝酥饼(纯素)做法 步骤 图解01-21

    之前做了芋头酥饼,这次母上大人要拿去现,到了菠萝季并且由于她吃菠萝舌头痛,于是就地取材了。纯素,但是由于要送人,所以味道稍微浓了一些,想要三低食谱请移步芋头酥饼菜谱,谢谢~事实证明,电饼铛真的好难烤出白皮酥饼啊!我实在是...

  • 芒果千层-乞丐版厨具做法 步骤 图解01-05

    疫情期间大家都在家里做美食,我也趁这个周末做起来。甜品芒果千层,因为之前家里有朋友是做甜品的。所以向她取个经。我这食材,除了买了淡奶油,其他都是常见的。用料鸡蛋4个牛奶500ml白砂糖65克淡奶油250ml普通面粉或低筋...

  • 美味的乞丐版大盘鸡做法,大厨教你技巧08-05

    美食与生活相关,无论生活怎样,追求味蕾的享受都是一样的用料鸡腿2只土豆1个青椒1个洋葱半个面片适量姜,葱,蒜,干辣椒,料酒,生抽,冰糖,花椒,桂皮,大料乞丐版大盘鸡的做法鸡腿切块,也可让市场卖鸡腿的帮忙,洗净控水,锅内加水烧开,放鸡...

  • 丐版甜点食谱做法大全,超简单的丐版甜点做法步骤10-04

    制作简单,好吃不胖。用料原味酸奶100克果仁若干果干随意丐版甜点的做法将酸奶倒入杯子。把果仁果干直接撒到酸奶表面就好,我用的是每日坚果。成型。小贴士1,酸奶一定要原味儿,否则影响味道。2,吃的时候,把果干果仁浸泡到酸...

  • 荷叶冬瓜饮(乞丐版)做法 步骤 图解12-15

    冰箱刚好有个冬瓜,刚好有点荷叶,刚好看了别人的教程,所以尝试一下新饮料。还有,我就是为了拍照片。用料量随意,我自己也是凭感觉来。不用冰镇也很凉爽,不宜太甜。用料冬瓜适量荷叶(干)适量白砂糖适量荷叶冬瓜饮(乞丐版)的做法备...

  • 无油版乞丐版咖喱大虾做法 步骤 图解08-20

    让减脂不那么辛苦用料虎虾350g13只蛤蜊250g洋葱1个独头蒜1头黄姜1坨绿椒(可不放)若干咖喱酱1勺罗勒碎少许无油版乞丐版咖喱大虾的做法食材如图(没把罗勒碎放进来)虎虾剪须剥壳开背去虾线。个人偏好留下头尾,烹饪过后形状会...

  • 乞丐版纯手拉芒果奶昔做法 步骤 图解12-06

    皮嘻嘻买了个拉蒜器,500ml,忒大了,拉不了几次蒜,反而拉点奶昔挺合适……网上好像没咋见人发过这个,也不怕撞内容太无聊了,发出来交流交流用料芒果1个牛奶你喜欢克乞丐版纯手拉芒果奶昔的做法准备一颗漂亮的芒果(是今天同事给...